Организация и технология приемки товаров в магазине по количеству на примере ОАО «Юнимилк»

Совершенствование организации различной торговли охватывает весь технологический процесс товародвижения, в том числе ее составную часть-приемку товаров. Рационализация организации приемки товаров по количеству и качеству обеспечивает сокращение затрат времени на вспомогательные операции, увеличивая тем самым время на продажу и обслуживание потребителей, предотвращает материальные потери, а качественная приемка продовольственных товаров ставит прочный заслон проникновения в продажу некачественных и фальсифицированных товаров

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………….3
История развития ОАО «Юнимилк» и его характеристика
Глава 1. Теоретическая часть ………………………………………..4
1.1.Задачи рациональной организации приёмки товаров магазине ...4
1.2. Технология количественной приёмки товаров в магазине и её документальное оформление…………………….........6
1.3. Место приёмки товара………………………………….................13
Глава 2. Практическая часть..................................................................... 2.1.История развития ОАО «Юнимилк» и его характеристика………..
2.2.Документальное оформление приемки товаров в ОАО «Юнимилк».
2.3 Способы размещения и выкладки товаров в ОАО «Юнимилк».
ЗАКЛЮЧЕНИЕ........................................................................................16
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.................................19