Микробиология, санитария и гигиена в общественном питании
Контрольная работа, 16 Ноября 2012, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
16. Кишечные инфекции: источники и пути распространения, меры профилактики. Сальмонеллез, причины возникновения, меры предупреждения. Продукты, наиболее часто инфицированные сальмонеллами