Контроль качества товаров. Градации качества

Контрольная работа, 22 Января 2012, автор: пользователь скрыл имя

Краткое описание


Различные товары одного и того же назначения способны в разной степени удовлетворять потребности пользователя, т. е. обладать различным качеством.
Качество продукции - совокупность свойств, обусловливающих пригодность и способность удовлетворять определенные потребности в соответствии с назначением. В торговой практике под качеством продукции подразумевается соответствие всем требованиям нормативно-технической документации. При этом качество товара характеризуется комплексом присущих ему свойств, а также степенью соответствия товара функциональным, органолептическим, эстетическим и другим требованиям, определяющим возможность удовлетворения тех или иных потребностей человека. Чем выше качество товара, тем полнее он удовлетворяет такие потребности.

Вложенные файлы: 1 файл

контрольная товароведение.doc

— 87.00 Кб (Просмотреть документ, Скачать файл)

Открыть текст работы Контроль качества товаров. Градации качества