Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Июня 2013 в 04:03, аттестационная работа
Метою даної роботи є експертна оцінка виробів шкіряної галантереї.
Для досягнення поставленої мети були виконані наступні завдання:
- оцінено маркування досліджуваних зразків виробів шкіргалантереї;
- досліджено органолептичні та фізико-механічні показники якості.