Анализ ассортимента мороженого
Курсовая работа, 28 Мая 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Цель настоящей работы – исследование товароведческих характеристик и ассортимента мороженого.
Задачи работы:
- провести товароведческий анализ мороженого;
- исследовать ассортимент мороженого на примере магазина «Угловой».