Условия получения мелко зернистой структуры при самопроизвольно развивающейся кристаллизации, используя теорию Тамманна

Рассматривая этот вопрос мы обратимся к тому что же такое кристаллизация. Кристаллиза́ция — процесс фазового перехода вещества из жидкого состояния в твёрдое кристаллическое с образованием кристаллов. Фазой называется однородная часть термодинамической системы отделённая от других частей системы(других фаз) поверхностью раздела, при переходе через которую химический состав, структура и свойства вещества изменяются скачками.