Исследование покупательского поведения в сфере ресторанного бизнеса
Курсовая работа, 11 Апреля 2012, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Целью маркетинга, по мнению одного из ведущих теоретиков по проблемам управления Петра Друккера - это “сделать усилия по сбыту ненужными. Его цель -так хорошо познать и понять клиента, что товар или услуга будут точно подходить последнему и продавать себя сами”.
Содержание
Введение
Глава 1. Понятие потребительского рынка
Глава 2. Модель покупательского поведения
Глава 3. Характеристики покупателя
3.1 Факторы культурного уровня
3.2 Факторы социального порядка
3.3 Факторы личного порядка
3.4 Факторы психологического порядка
Глава 4. Исследование покупательского поведения в сфере ресторанного бизнеса
Заключение
Библиографический список