Тайская кухня
Реферат, 28 Ноября 2012, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Сегодня любой путешественник подтвердит, что тайская кухня – одна из самых знаменитых в мире. Как и во многих других странах Юго- Восточной Азии, кухня Таиланда сформировалась под влиянием китайской, а так же португальской индйской кухонь, сохранив в тоже время свой национальный характер и специфику.
Содержание
Введение…………………………………………………………………….3
Особенности тайской кухни……………………………………………….4
Ингредиенты тайских блюд……………………………………………….6
Супы………………………………………………………………………...7
Рыба…………………………………………………………………………7
Мясо………………………………………………………………………....8
Кокосовое молоко………………………………………………………….9
Сладости…………………………………………………………………….9
Напитки……………………………………………………………………10
Насекомые…………………………………………………………………10
Карри………………………………………………………………………11
Традиционный тайский ужин……………………………………………11
Рестораны……………………………………………………………….…12
Список используемых источников……………………………………....13