Себестоимость и рентабельность продукции животноводства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Декабря 2012 в 10:46, курсовая работа

Краткое описание

Целью данной курсовой работы является определение себестоимости продукции в животноводство, ее структуры, особенностей и выявление путей ее снижения.
Для достижения данной цели выполняется ряд задач:
* исследуются теоретические аспекты себестоимости продукции животноводства, методические основы ее исчисления;
* производится экономическая характеристика предприятия, анализ состояния отросли животноводства, затрат на производство продукции;

Содержание

Введение стр. 3
1. Понятие о себестоимости сельскохозяйственной продукции. Ее определение, в т.ч. с учетом качества продукции
стр. 4
2. Виды себестоимости сельскохозяйственной продукции
стр. 5
3. Статьи затрат по животноводству и их классификация
стр. 6
4. Распределение прямых и косвенных затрат при определении себестоимости продукции сельского хозяйства
стр. 7
5. Структура себестоимости продукции животноводства
стр. 11
6. Определение себестоимости продукции в скотоводстве, свиноводстве, овцеводстве, птицеводстве стр. 12
7. Пути снижения себестоимости продукции животноводства
стр. 16

8. Роль ветеринарной службы в снижении себестоимости продукции животноводства стр. 19

Практическая часть стр. 20
Список литературы стр. 24