Контрольная работа по "Микробиологии"
Контрольная работа, 21 Января 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
1. Истинные брожения, используемые в пищевой промышлености. Характеристика их возбудителей.
2. Описать физические факторы,влияющие на микроорганизмы,привести примеры их использования.