Создание ресторана «В Темноте»
Курсовая работа, 03 Декабря 2012, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Цель:
Удовлетворение потребностей клиентов, получение прибыли, представление новой услуги на рынок города.
Задачи:
- набор персонала, повышение его квалификации;
- аренда помещения с возможностью расширения;
- рекламные проекты с целью продвижения идеи ресторана «в темноте»;
- разнообразие кухни, ее постоянное совершенствование;
- предложение акций, карт, направленных на привличение новых клиентов;
- создание комфортных условий для посетителей.