Основные правила техники безопасности на предприятиях общественного питания
Лекция, 10 Января 2014, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Предприятия общественного питания Все работающие должны знать правила техники безопасности, производственной санитарии. К работе допускаются лица, сдавшие экзамены по технике безопасности и зачёт по санитарии, перед поступлением на работу и вводный инструктаж непосредственно на рабочем месте, а затем периодически, не реже 1 раза в год.