Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Ноября 2013 в 15:11, курсовая работа
Основная цель проектирования супермаркета (гипермаркета) – обеспечить удобство и привлекательность покупателям, обеспечить эффективное использование площадей для достижения планируемого уровня товарооборота и прибыли владельца. Технологическое проектирование предприятия торговли должно с