Рационы лечебно-профилактического питания

Курсовая работа, 19 Июня 2014

Целью настоящей работы является исследование ассортимента и технологии приготовления блюд для рационов лечебно-профилактического питания.
Для реализации поставленной цели предполагаю решить ряд задач:
1) дать организационно-экономическую характеристику рационам лечебно- профилактического питания;
2) изучить особенности составления рационов лечебно-профилактического питания;
3) проанализировать технологические особенности приготовления блюд для профилактики лечебного питания ;
4) принять участие в разработке рационов профилактики лечебного питания;

Разработка рациона питания для мужчин в возрасте 40-50 лет

Курсовая работа, 16 Января 2014

Целью работы является разработка недельного рациона питания для мужчин в возрасте от 40 до 50 лет.
Задачи исследования:
- анализ литературы по вопросам питания мужчин в возрасте 40-50 лет
- изучение исторического и современного аспектов рациона питания
- составление недельного рациона питания для мужчин в возрасте 40-50 лет
- расчет пищевой ценности разработанного рациона

Сбалансированное рациональное питание. Оценка суточного рациона студента

Методичка, 18 Октября 2012

В работе представлены методики анализа питания студентов, в том числе по соответствию энергетическим затратам и потребностям обмена веществ. Предложены тест для оценки качества знаний по вопросам питания, контрольные вопросы по теме, а также список рекомендованной литературы. Приложение содержит терминологический словарь и таблицу для оценки качественного состава суточного рациона.
Методические указания предназначены студентам и преподавателям дисциплин медико-биологического направления классических университетов; могут быть использованы медицинскими работниками для профилактической работы с учащейся молодежью.

Гигиенические требования составления рациона питания для женщин старше 60 лет

Курсовая работа, 21 Июня 2013

Пищевой рацион современного человека является одним из важнейших факторов, определяющих его здоровье, поэтому он должен формироваться на основе принципов рационального питания. При этом структура питания каждого человека – это его самостоятельный выбор, который отражает экономические возможности, привычки, а также элементарную грамотность и информированность в этих вопросах. Этот выбор должен отражать и индивидуальные особенности человека, в том числе связанные с его расовым и этническим происхождение, поскольку это может влиять на физиолого-биохимические особенности организма.

Изменение в рационе питания европейцев после великих географических открытий

Доклад, 10 Октября 2013

Европейская заокеанская экспансия привела к встрече ранее изолированных друг от друга цивилизаций, результатом чего стал Колумбов обмен. Он привёл к перемещению товаров, характерных для одного полушария, в другое. Европейцы привезли в Новый Свет коров, лошадей и овец, а также такие культуры как кофе, пшеница, сахарный тростник и хлопок. С другой стороны «продовольственная революция» в Европе связана с внедрением множества новых культур: картофеля, кукурузы, томатов, подсолнечника, фасоли, ананасов, квиноа, коки, широким импортом различных пряностей, какао, чая. Американское золото и серебро распространилось не только в Европе, но и в конечном счёте по всему Старому Свету.

Укрепление здоровья школьников путем введения в рацион питания натурального меда

Реферат, 12 Декабря 2013

Сообщения об использовании меда в детском питании появились 900 лет до н.э. В Древнем Египте его давали в школах. Школьники, потреблявшие мед, лучше развивались физически и умственно, были более талантливы.
Актуальность выбранной темы обусловлена тем, ввиду неосведомлённости, а также неверной информацией - многие люди не совсем правильно оценивают качество мёда. В своей работе мы попытались раскрыть пользу натурального продукта для питания школьников в рамках реализации программы «Школьный мёд» на Белгородчине.
Гипотеза: мы предполагаем, что включение меда - как натурального продукта в школьное питание очень важно, и реально осуществимо. Основная цель исследования: популяризация меда как природного продукта; повышение мотивации ответственного отношения молодежи к своему здоровью как главной ценности жизни.

Изучение особенностей поведения карликовых кроликов и влияние рациона питания на качество их жизни.

Научная работа, 28 Января 2013

Цель нашей работы: изучить особенности поведения карликовых кроликов и влияние рациона питания на их качество жизни.
Цель, объект и предмет определили следующие задачи исследования:
 изучить научно-познавательную литературу в области исследования.
 Познакомиться с происхождением карликовых кроликов
 Рассмотреть признаки отличия карликовых кроликов от других видов.
 Познакомиться с породами карликовых кроликов.
 Провести наблюдение за крольчихой Пушей и на ее примере охарактеризовать особенности поведения карликовых кроликов.
 Изучить влияние рациона питания на прирост и поведение крольчихи.
 Систематизировать советы и рекомендации по уходу за карликовыми кроликами и выпустить буклет с ними.