Битехнология молочной отрасли
Реферат, 14 Декабря 2012
Целью данной работы является проведение анализа ассортимента молочной продукции из белково-углеводного сырья, вырабатываемой предприятиями пищевой промышленности за рубежом.
Анализ пищевой отрасли: молочная промышленность
Курсовая работа, 13 Мая 2013
В первой части данной курсовой работы описывается пищевая отрасль: молочная промышленность. В качестве характеристик, на основе которых построено описание, использованы такие критерии как положение России на рынке производства молочных продуктов. Можно отметить, что Россия занимает третье место в мире по производству пищевых продуктов.
Экономика и организация отрасли молочного скотоводства на примере учебного материала
Курсовая работа, 24 Апреля 2014
Цель – разработка мероприятия по совершенствованию организации отрасли молочного скотоводства.
Объект – отрасль молочного скотоводства на конкретном предприятии.
Задачи:
1) изучить краткую характеристику хозяйства,
2) разработать мероприятия по проектированию рациональной организации производства.
Организация производства и эффективность отрасли молочного скотоводства в СПК «Заря»
Курсовая работа, 10 Декабря 2013
Данная работа ставит перед собой решение следующих основных задач:
организация молочного скотоводства и пути ее совершенствования;
составление плана воспроизводства, помесячных и годовых оборотов стада;
планирование молочной продуктивности;
планирование прямых затрат и себестоимости 1 ц молока и 1 головы приплода;
Анализ положения дел в отрасли молочного производства и стратегического положения отдельного предприятия
Курсовая работа, 08 Января 2013
Целью написания данного курсового проекта является расширить, закрепить и систематизировать знания, полученные при теоретическом изучении курса менеджмента, развить способности к критическому анализу положения дел в отрасли молочного производства и стратегического положения отдельного предприятия.