Национальная кухня Башкирии

Курсовая работа, 19 Октября 2014

Правильное питание – определенные и постоянные часы приема еды. При этом пища распределяется в течение суток по количеству калорий, набору химических элементов содержащихся в еде. Кроме того, обязательно учитывается набор блюд и их количество. Зрелым и физически здоровым людям специалисты по правильному питанию рекомендуют кушать в течение суток три или четыре раза. Питание бывает разнообразным. Диетическим, постным, разгрузочным, повседневным и, конечно же, праздничным.

Религиозный туризм в Башкирии

Курсовая работа, 14 Ноября 2013

В системе внутреннего и международного туризма, религиозный туризм играет большую и важную роль для туристов. Определенный контингент туристов хотят участвовать в религиозных церемониях, совершать жертвоприношения, молиться. Для этого она отправляются в экскурсионные и паломнические поездки по святым местам и религиозным центрам.

Cемейные обычаи и обряды башкир

Реферат, 15 Июня 2012

В 18-19 вв. у башкир параллельно существовали большие патриархальные семьи, в состав которых входило несколько брачных пар с детьми, и малые (индивидуальные), объединявшие одну брачную пару и их детей.
Главой семьи считался отец. Он был хранителем семейных устоев, распорядителем имущества, организатором хозяйственной жизни и имел большой авторитет в семье. Молодые члены семьи неукоснительно подчинялись более старшим. Положение женщин было разным. Большим почётом и уважением пользовалась старшая женщина, жена главы семьи. Она была посвящена во все семейные дела, распоряжалась женскими работами. С приходом невестки (килен) свекровь освобождалась от работ по хозяйству; их должна была выполнять молодая женщина.

Погребальные и поминальные обряды и обычаи у башкир (XIX-ХХ вв)

Контрольная работа, 16 Июня 2014

Представления башкир о смерти были связаны с их общей системой миропонимания, взглядами на природу, верой в загробный мир. Они считали, что «при рождении каждого человека в книге судеб назначается число дней, которое он должен прожить, и количество пищи, нужное ему для употребления». Башкиры верили в существование жизни в потустороннем мире. Она представлялась им похожей на земную.
Издавна принято было считать, что умереть среди своего семейства ("в своей постели"), прожив долгую, достойную жизнь, - это небесная благодать для человека. И наши предки верили, что если человек умирал быстро, легко, то душа его непременно попадала в рай. Если же тяжело мучился перед смертью, значит грехи его велики и не миновать ему ада.

Опыт ликвидации последствий железнодорожной катастрофы в Башкирии (1989г)

Реферат, 26 Ноября 2012

Железные дороги являются ведущим видом транспорта. Протяженность железных дорог в России составляет 125 тыс. км. Этим видом транспорта перевозится основная масса грузов - 50 % и осуществляется большинство пассажирских перевозок - 47 %. Средняя грузонапряженность железных дорог СНГ в 5 раз больше, чем в США, и в 8-15 раз - по сравнению с другими развитыми странами. Самая длинная стальная магистраль мира - Транссиб (9288,2 км).

Родовые обычаи башкир и процесс их превращения в институты обычного права

Контрольная работа, 24 Января 2014

Древнее обычное право.прежде всего мифология и исторические сказания. Эпос Урал батыр..Среди норм древнего обычного права,следует,прежде всего, выделить нормы абсолютного запрета охоты на ту или иную дичь,регулирующие порядок посещения культово-сакральных центров(нормы табу).

Восстановление народного хозяйства в послевоенный период в Республике Башкирии

Доклад, 07 Января 2013

Война нанесла народному хозяйству. От войны к миру Башкирии, как и всего Советского Союза, огромный ущерб. Развитие промышленности в военные годы хотя и шло быстрыми темпами, но было однобоким. Развивалась, прежде всего, промышленность оборонного значения.