Эффективность специализации и кооперации труда на предприятии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Октября 2013 в 16:58, курсовая работа

Краткое описание

Цель курсовой работы – определение экономической эффективности от кооперирования и специализации производства.
Задачи исследования:
рассмотреть основные экономические процессы на предприятии и определить предпосылки специализации и кооперирования производства;
дать определение понятиям «специализация» и «кооперирование» производства, рассмотреть их сущность и содержание;
определить основные показатели экономической эффективности специализации и кооперирования производства.

Содержание

Введение 3
1 Теоретические аспекты специализации и кооперации труда 5
1.1Сущность разделения труда 5
1.2 Понятие и виды специализации производства 11
1.3 Сущность кооперации труда 15
2 Исследование специализации и кооперации труда на предприятии ООО «Люкс вода» 20
2.1. Общая характеристика предприятия ООО «Люкс вода» 20
2.2 Анализ специализации и кооперации труда на предприятии 24
2.3 Анализ проблем разделения труда на предприятии 29
3. Совершенствование специализации и кооперации на предприятии ООО «Люкс вода» 34
Заключение 41
Список использованных источников 43

Вложенные файлы: 1 файл

КУРСОВАЯ.docx

— 144.78 Кб (Скачать файл)

На предприятии ООО  «Люкс вода» используется только повременная форма оплаты труда и различные виды надбавок. Для оплаты труда работников аппарата управления используется окладная система оплаты труда, т.е. работникам устанавливается оклад в соответствии с занимаемой должностью, в качестве доплаты идет надбавка за сложность и напряженность работы плюс районный коэффициент в размере 15%.

Для оплаты труда остальных  рабочих используется простая повременная  система оплаты труда. Заработная плата  рабочих станции очистки воды и лаборатории состоит из оклада и надбавок, а именно: надбавка за сложность и напряженность работы, за вредность, за ночные часы, и районный коэффициент в размере 15%. Работникам цеха по розливу и упаковке заработная плата начисляется аналогично за исключением надбавки за вредность. Заработная плата рабочих склада готовой продукции состоит из оклада плюс надбавка за сложность  и напряженность работы, и районный коэффициент. У рабочих автопарка  заработная плата состоит из оклада и надбавок, а именно: надбавка за сложность и напряженность работы, за классность и профессиональное мастерство, за ненормированный рабочий день и районный коэффициент в размере 15%.

2.3 Анализ  проблем разделения труда на  предприятии

В рыночных условиях одним  из направлений улучшения эффективности  деятельности явилось совершенствование  межцеховой кооперации труда. В частности, была использована такая его форма, как аутсорсинг, методические вопросы  использования которого были разработаны  отделом персонала ООО «Люкс вода». С 2007 года применяются услуги аутсорсинга в период так называемого «сезона» (с апреля по сентябрь), когда в несколько раз увеличивается объём производства напитков. В это время возникает острая потребность в неквалифицированном персонале: операторах конвеерных линий, грузчиках, наклейщиках этикеток. Экономический эффект от аутсорсинга достаточно значителен для предприятия.

Применениевысокопроизводительного импортного оборудования изменило технологическиеусловия производства. В несколькораз сократилась  длительность производственного цикла. Следовательно, наибольшее сокращение затрат труда наблюдается непосредственно  в процессе изготовления продукции, а роль рабочего сводится к наблюдению за конкретным производственным процессом по строго определенным требованиям программы.

В 2006 году внедрена корпоративная  информационная система современных  методов и средств планирования и управления бизнес-процессами предприятия.

Совершенствование внутрицеховой  кооперации трудаосуществлено в  направлении изменения кооперации инженерного труда с трудом рабочих. В настоящее время схема технологического разделения труда между этими  работниками изменилась: если ранее, когда проектная документация существовала на бумажных носителях, информация от руководителей и специалистов до рабочих в виде указаний доводилась с большим разрывом во времени, это  было так называемое совместно-параллельное участие специалистов в процессе производства продукции, когда работники, совместно (вместе) выполняя какое-либо производственное задание, имеют относительную  самостоятельность друг от друга, то есть каждый выполняет свою часть  работы. При передаче информации на электронных носителях взаимодействие между руководителями, специалистами  и рабочими стало непосредственно-совместным, когда, работая вместе, каждый работник не может выполнить свое производственное задание без участия другого  работника. Изменение в содержании взаимодействия между руководителями, специалистами и рабочими от совместно-параллельного  до непосредственно-совместного нашло  отражение в соответствующей  организационной форме. При совместно-параллельном взаимодействии применялась бригадная  форма организации труда. Как  свидетельствует практика, необходимость  в коллективной форме организации  труда продолжает оставаться, но в  несколько измененном виде. В условиях производства с оборудованием на электронных носителях информации, коллективная форма организации  труда заключается в объединении  труда руководителей и специалистов участка с трудом основных рабочих. Это уже не бригада рабочих, а  ячейка. Для улучшения взаимодействия работников внутри цеха между участниками производства вида продукции на электронном носителе устанавливается последовательная технологическая связь операций в форме объединения работников в ячейки.

С методической стороны понятие  «ячейка» выгодно отличается от термина  «бригада» тем, что:

  • во-первых, показывает, что в производстве вида продукции участвует группа работников, состоящая из руководителей, специалистов и основных рабочих;
  • во-вторых, предоставляет возможность применения индивидуальной организации труда основных рабочих, что обеспечив<span clas

Информация о работе Эффективность специализации и кооперации труда на предприятии