Формирование товарных запасов на региональном уровне применительно к условиям рыночной экономики
Курсовая работа, 08 Сентября 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Несмотря на то, что сейчас идет тенденция ускорения оборачиваемости запасов на предприятие, а, следовательно, и снижение размеров запасов, запасы по-прежнему занимают главную роль в обеспечении предприятия нормальными ритмичными условиями работы.
Их всестороннее изучение и правильное понимание сущности товароматериальных запасов, их значения и роли в экономике предприятий и объединений, стоит в ряду важнейших проблем по экономии и рациональному использованию материальных ресурсов страны и задач по совершенствованию материально-технического снабжения народного хозяйства.
Целью данной работы является обобщение различных возможных подходов к управлению товарными запасами, рассмотрение механизмов управления ими с использованием оптимизационных моделей.
Содержание
ФОРМИРОВАНИЕ ТОВАРНЫХ ЗАПАСОВ НА РЕГИОНАЛЬНОМ УРОВНЕ ПРИМЕНИТЕЛЬНО К УСЛОВИЯМ РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКИ
ВВЕДЕНИЕ 3
1 ФОРМИРОВАНИЕ ТОВАРНЫХ ЗАПАСОВ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОПТОВОЙ ТОРГОВЛИ 4
1.1 Товарные запасы. Их сущность и классификация 4
1.2 Определение количественной величины товарных запасов 6
1.3 Формирование товарных запасов. Определение потребности предприятий оптовой торговли в товарных запасах 8
2 СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ 11
2.1. Система с фиксированным размером запаса 11
2.2 Система с фиксированным интервалом времени между запасами 14
3. ОПТИМИЗАЦИЯ ТОВАРНЫХ ЗАПАСОВ 17
3.1 Методы оптимизации управления товарными запасами 17
3.2 Оптимизация запасов методом имитационного моделирования 20
4 РАЗРАБОТКА ЗАДАНИЯ НА ПРОЕКТИРОВАНИЕ СКЛАДА ЗАГОТОВОК МЕХАНИЧЕСКОГО ЦЕХА СТАНКОСТРОИТЕЛЬНОГО ЗАВОДА 24
4.1 Товароведно-коммерческая характеристика товаров 24
4.2 Размещение склада на генеральном плане 27
4.3 Выбор способов хранения грузов и складской тары 27
4.4 Расчет потребности оборудования для хранения грузов 27
4.5 Расчет потребных площадей и емкости склада 29
4.6 Расчет потребности в грузоподъемных и транспортных механизмах 31
4.7 Технологический процесс складской грузопереработки 33
4.8 Технико-экономические показатели работы склада 33
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 38
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 39
Вложенные файлы: 1 файл
Курсовая логистика.doc
— 1.29 Мб (Скачать файл)Таким образом, формирование товарных запасов на предприятиях оптовой торговли на уровне региона обеспечивает нормальное функционирование всего процесса производства. Существуют определенные различия в способах формирования запасов на каждом предприятии, однако, в целом система создания запасов товаров одинакова.
Существует множество
методов для определения потреб
2 СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ
2.1. Система с фиксированным размером запаса
Можно выделить следующие системы управления запасами: с фиксированным размером запаса; с фиксированным интервалом времени между запасами. Остальные системы представляют собой разновидности этих двух систем.
Рассмотрим подробно первую систему, которая проста и является своего рода классической. В этой системе размер заказа является постоянной величиной, и повторный заказ подается при уменьшении наличных запасов до определенного критического уровня — точка заказа.
Реализация такой модели показана на рис. 3 [9].
Эта система основана на выборе размера партии, минимизирующего общие издержки управления запасами. Последние состоят из издержек выполнения заказа и издержек хранения запасов.
Издержки выполнения заказа – это накладные расходы, связанные с реализацией заказа и зависящие от размера заказа. В промышленности эти издержки относят на подготовительно-заключительные операции.
Если С0 — издержки выполнения заказа, а q – размер партии, то издержки выполнения заказа на единицу товара составят С0/q [9].
Рисунок 3 – Типичный процесс в системе с фиксированным размером заказа:
J — наличные запасы,
ед.; t – время; Sv — переменная
интенсивность сбыта; В —
Для определения годовых затрат выполнения заказа издержки выполнения заказа, приходящиеся на единицу товара, необходимо умножить на количество товара S, реализованного за год, т.е. [10]
Зависимость годовых издержек выполнения заказов от его размера показана на рис. 4 [11].
Из рис. 4 видно, что годовые издержки выполнения заказа уменьшаются при увеличении размера партии, так же изменяются издержки выполнения заказа, приходящиеся на единицу товара.
Издержки хранения запасов включают в себя расходы, связанные с физическим содержанием товаров на складе, и возможные проценты на капитал, вложенный в запасы. Эти издержки выражаются в процентах от закупочной цены за определенное время (например, 20% за год).
Если Сu — закупочная цена единицы товара, t — издержки хранения, выраженные как доля этой цены, то Сu • i •q — годовые издержки хранения товара [10].
Рисунок 4 – Издержки выполнения заказа в зависимости от размера партии
Рисунок 5 – Издержки хранения запаса в зависимости от размера партии поставки
Рисунок 6 – Зависимость годовых издержек управления от размера заказа:
1—издержки управления запасами; 2 — издержки выполнения заказов; 3 — издержки хранения запасов
Издержки хранения определяются средним уровнем запасов. При постоянной интенсивности сбыта годовые издержки хранения запасов составляют [1]:
Cu • i • q/2.
На рис. 5 [10] видно, что эти издержки при увеличении размера заказа возрастают линейно. Общие годовые издержки управления — это сумма годовых издержек выполнения заказов (формула 6) и годовых издержек хранения запасов, т.е. [12]
.
Зависимость годовых издержек управления запасами от размера заказа представлена на рис. 6 [6].
Кривая общих годовых издержек является весьма пологой вблизи точки минимума. Это говорит о том, что вблизи точки минимума размер запаса может колебаться в некоторых пределах без существенного изменения общих издержек.
Значение размера партии q, минимизирующее годовые издержки управления запасами, называется наиболее экономичным размером заказа и обозначается qопт.
Оптимальный размер партии qопт можно определить исходя из общих годовых издержек по формуле Уилсона [10]:
Пример [10]:
Известно, что С0 — издержки выполнения заказа — 2,0 ден.ед.; S — количество товара реализованного за год — 100,0 ед.; Сu — закупочная цена единицы товара — 5,0 ден.ед.; t — издержки хранения — 20% от закупочной цены.
Определим наиболее экономичный размер заказа Q.
Рисунок 7 – Влияние размера заказа на средний уровень запасов:
J —наличные запасы; t —время; Q — размер заказа;
Рисунок 8 – Точка заказа модели с фиксированным размером заказа:
J—наличные запасы; В—резервный запас; t—время;
Sd —средний ожидаемый сбыт
Рассмотрим идеальный случай управления запасами (рис. 7) [1].
В идеальном случае уровень запасов уменьшается с постоянной интенсивностью, немедленно поступает новый заказ объемом Q.
Такого воспроизводства запасов на практике обычно не встречается.
На практике необходимо использовать более сложную модель (рис. 8) [12].
Для определения точки заказа необходимо знать временную задержку между моментом подачи заказа (точка 1) и моментом его получения (точка 2) и средний ожидаемый сбыт Sd за время доставки L. Однако этого недостаточно, так как фактический сбыт за время доставки заказа может превысить среднее значение, и наступит временная нехватка товара (дефицит). Поэтому при определении точки заказа Рк ожидаемому сбыту за время доставки заказа добавляется резервный или страховой запас В.
Точку заказа в этом случае можно определить по формуле [9]:
Р = В +
,
где — средний суточный сбыт.
Формулы (8) и (9) описывают работу модели с фиксированным размером заказа.
Средний уровень запасов для этой модели составит[10]:
.
Необходимость в резервном запасе наглядно показана на рис. 3, где рассматривался реальный случай, когда интенсивность сбыта — случайная величина.
Используя фактические данные о сбыте и времени доставки заказа, можно смоделировать процесс и определить, что произойдет при применении правил заказа в течение длительного промежутка времени. Результаты моделирования, выраженные через вероятность дефицита и средние уровни запасов, можно сравнить с результатами, полученными для существующей системы.
2.2 Система с
фиксированным интервалом
Имеются и другие системы управления запасами.
Например, система с постоянным уровнем запасов. Работа этой системы показана на рис. 9 [11].
В этой системе издержки управления запасами в явном виде не рассматриваются, и фиксированный размер заказа отсутствует. Через постоянные промежутки времени проводится проверка состояния запасов, и если после предыдущей проверки было реализовано какое-либо количество товаров, то подается заказ. Размер заказа равен разности между максимальным уровнем, до которого происходит пополнение запасов, и фактическим уровнем в момент проверки.
Максимальный уровень запасов определяется по следующей формуле [10]:
М = В + (L+R) . (12)
Для определения размера заказа применяется одно из двух правил [10]:
M-J-
, если L>R,
где В — резервный запас, ед.;
Sd — средний ожидаемый сбыт, ед. в сутки;
L — время доставки заказа в сутки, сут.;
R — длительность
промежутка времени между
J — размер наличного запаса в момент проверки ед.;
q0 — заказное количество, ед.
Рисунок 9 – Система с постоянным уровнем запаса:
М— максимальный уровень запасов, ед.; В— резервный запас, ед.;
1,2,3 — размер заказа, ед.; J— уровень запаса, ед.; R— длительность промежутка
времени между проверками; L —время доставки заказа, сут.; N— число суток;
n — число единиц товара.
Уровень M, до которого происходит пополнение склада, является минимальным уровнем запасов, при котором обеспечивается определенная защита от дефицита и выполняется принятый план периодических проверок и заказов. Он достигается в том случае, когда в интервале от момента подачи до момента его получения отсутствует сбыт. Размер заказа зависит от величины сбыта после последней проверки.
Средний уровень запасов составляет [6]:
J = В +
.
Размер резервного запаса можно определить, рассматривая распределение сбыта за промежуток.
Пример[10]:
Имеются следующие данные: R = 10 суток, В = 16 ед.; L = 3 сут.; Sd = 2 ед. в сутки.
Найдем М, q, J.
Решение:
Существует еще одна система управления запасами, называемая системой с двумя уровнями, или Ss-системой. По существу это система с постоянным уровнем запасов, для которой установлен нижний предел размера заказа.
В такой системе рассматривается максимальный уровень запасов M, вычисляемый по формуле (12), и, кроме того, используется точка заказа, вычисляемая по формуле [11]:
P = В +
(L+
).
Порядок работы можно сформулировать так: если в момент периодической проверки J + q0 < Р, то подается заказ q=M-J-q0, если же J + q0 >Р, то заказ не подается (q0 — заказное количество, единиц).
Воспользуемся данными предыдущего примера.
Р= 16+ 2(3 +у ) = 32ед.;
У= 26 ед. (см. решение);
М= 42 ед. (см. решение).
Принимаем q0 = 20 ед., тогда 26 + 20 > 26. Заказ не подается.
Если q0 = 4 ед., то 26 + 4 < 32. Заказ подается на 12 ед., т.е. 42-26-4= 12 ед.
Рассмотренные три основные системы не являются единственно возможными. Использование той или иной системы зависит от следующих обстоятельств [12]:
- Если издержки управления запасами значительные и их можно вычислить, то следует применять систему с фиксированным размером заказа.
- Если издержки управления запасами незначительные, то более предпочтительной оказывается система с постоянным уровнем запасов.
- При заказе товаров поставщик налагает ограничения на минимальный размер партии. В этом случае желательно использовать систему с фиксированным размером заказа, поскольку легче один раз скорректировать фиксированный размер партии, чем непрерывно регулировать его переменный заказ.
- Однако если налагаются ограничения, связанные с грузоподъемностью транспортных средств, то более предпочтительной является система с постоянным уровнем запасов.
- Система с постоянным уровнем запасов более предпочтительна и в том случае, когда поставка товаров происходит в установленные сроки.
- Система с постоянным уровнем и система с двумя уровнями часто выбираются тогда, когда необходимо быстро реагировать на изменение сбыта.
- Системы регулирования запасов имеют регулирующие параметры, которые представлены в таблице 1 [12].