Санитария и гигиена парикмахерского дела

Приготовление красок парикмахером категорически  запрещается, так как кустарно приготовленные краски нередко приводят к появлению  всевозможных заболеваний кожи.

При проведении окраски мастер-парикмахер должен пользоваться резиновыми перчатками для предотвращения возможного воздействия краски на кожу рук.

Завивка волос. Сyществует несколько способов завивки волос: химическая, перманент, горячими щипцами и холодная укладка.

Химическая  завивка основана на воздействии  на волосы разнообразных химических веществ, входящих в состав для химической завивки (нашатырный спирт, тиогликолевая  кислота и др.). В процессе завивки  эти вещества выделяются в воздух помещения и воздействуют на кожу рук и верхние дыхательные  пути мастера. Учитывая такую особенность  состава для химической завивки, рекомендуется, где это возможно, работу проводить в отдельном  помещении. Если такой возможности  нет, то химическую завивку можно  проводить только в тех парикмахерских, где имеется вытяжная вентиляция с механическим побуждением.

Для выполнения химической завивки парикмахер должен иметь набор специальных инструментов (пластмассовые расчески с тупыми зубьями и коклюшки).

При пользовании  химическими составами необходимо соблюдать меры предосторожности. Прежде чем приступить к завивке, мастер-парикмахер обязан тщательно осмотреть кожу головы посетителя. При повреждениях, царапинах, ссадинах, раздражениях делать химическую завивку категорически  запрещается, так как химические вещества, входящие в состав для  химической завивки, воздействуя на поврежденную кожу, вызывают сильную  болезненность и задерживают  заживление.

Химический  состав, попадая на кожу головы, вызывает чувство жжения. Это ощущение усиливается  при нарушении целости кожного  покрова. Для предотвращения этого  волосы перед накручиванием на коклюшки смачивают примерно на две трети  их длины до конца. Остальную часть  обрабатывают после накручивания всех волос. Концы волос смачивают  обильно, так как после намотки  они оказываются внутри пряди.

Перед проведением  химической завивки плечи посетителя покрывают чистым полотенцем, плотно прикладывая его к шее, затем  хлорвиниловой накидкой, а сверху кладут салфетку, не бывшую в употреблении.

Для предотвращения раздражений кожи своих рук мастер должен пользоваться резиновыми перчатками. В течение смены он не должен выполнять  более двух-трех завивок.

Наиболее  широко применяются для химической завивки волос специальные составы: «Велла», «Лонда», «Локон». В эти  составы входит тиогликолевая кислота, которая может неблагоприятно воздействовать на кожу головы. Поэтому у посетителя, впервые пожелавшего сделать  химическую завивку, необходимо предварительно смазать составом для завивки  небольшой участок кожи на шее  или за ухом. Если спустя 10— 15 мин  на смазанном участке кожи появится краснота, это место надо промыть  подкисленной уксусом водой и  химическую завивку не делать.

К выполнению химической завивки допускаются  мастера первого разряда, прошедшие  соответствующую подготовку, а также  мастера второго и третьего разрядов.

Завивка перманент основана на воздействии  на волосы химических реактивов в  сочетании с нагреванием. В зависимости  от вида нагревания завивка подразделяется на электрическую и паровую.

При электрической  завивке волосы, смоченные специальным  составом и накрученные на стержни, подвергаются воздействию тепла  от специального электрического аппарата.

При паровой  завивке волосы нагреваются паром.

В состав для завивки входят сульфит натрия, бура и другие вещества. Водный раствор  буры обладает щелочными свойствами. Волосы, подвергшиеся воздействию щелочного  раствора, становятся менее прочными, теряют блеск и эластичность, концы  их могут расщепиться. Такое действие щелочных растворов усиливается  при повышении температуры. Этот вид завивки может изменить цвет волос.

Во избежание  появления ожогов кожи головы при  «припекании» под зажимы, соприкасающиеся  непосредственно с кожей, необходимо подкладывать вату.

Мастер, выполняющий перманент, должен соблюдать  следующие санитарные требования: ватный тампон, применяемый для смачивания волос составом, должен быть индивидуальным для каждого посетителя; используемое белье должно быть чистым, не бывшим в употреблении; чашку для состава  необходимо тщательно мыть после  каждого посетителя; количество состава, наливаемого в чашку, должно быть рассчитано на одну завивку.

Завивка перманент обезжиривает и пересушивает волосы. Поэтому после мытья головы рекомендуется смазывать волосы репейным маслом или пальмолью. Несколько  капель репейного масла, представляющего  собой настой вазелинового масла  на корне репейника, растирают между  ладонями и наносят на волосы.

Горячая завивка волос выполняется металлическими щипцами, нагреваемыми на специальных  электрических печках. Для работы мастер должен иметь две пары щипцов. Одними он работает, другие в это  время нагреваются. Нельзя щипцы  перекаливать, так как волосы можно  подпалить, но недостаточно нагретые щипцы  волосы не завьют.

Горячая завивка делает волосы сухими и ломкими. При многократном ее повторении волосы секутся, но на последующем росте  волос горячая завивка не отражается.

Не рекомендуется делать горячую  завивку людям, имеющим сухие  волосы, так как даже применение жиров перед прогреванием горячими щипцами неблагоприятно сказывается  на состоянии волос.

Холодная  укладка основана на применении бигуди, на которые накручиваются волосы, и склеивающего раствора.

Предварительно  вымытые влажные волосы смачивают  склеивающим раствором и укладывают или накручивают на бигуди. В качестве склеивающего раствора можно применять  раствор желатина или отвар льняного семени. Холодная укладка не оказывает  неблагоприятного воздействия на волосы. Однако под влиянием склеивающего раствора на волосах появляется серый налет, волосы становятся тусклыми.

Зажимы  и бигуди необходимо механически  очищать и мыть в теплой мыльной  воде в конце смены. Сетки для  закрепления завивки необходимо стирать после каждого употребления.

Стрижка. Самый распространенный вид работ  в парикмахерской — стрижка.

Перед обслуживанием  каждого посетителя парикмахер должен тщательно вымыть руки, накрыть посетителя пеньюаром, не бывшим в употреблении. Инструменты, которые будут использованы при стрижке, должны быть продезинфицированы (ножницы, расческа, ножницы для филировки  и др.). Если при стрижке ранена кожа, нужно немедленно прекратить работу и смазать йодной настойкой  кровоточащее место. Если повреждение  кожи сопровождается кровотечением, применяют  вещества, останавливающие кровь (раствор  квасцов в перекиси водорода). Подробнее  о кровоостанавливающих веществах  и способах остановки кровотечений см. в разделе «Первая помощь при  несчастных случаях».

Остриженные волосы удаляют с шеи и лица посетителя только чистой салфеткой  или ватой, сменяемой после каждого  клиента. Употреблять для этих целей  бритвенные кисти с пудрой, а также  сдувать волосы категорически запрещается.

Остриженные волосы собирают в совок непосредственно  у кресла и в подсобном помещении  складывают в мешок из крафт-бумаги. Запрещается мести волосы через  весь рабочий зал.

5 ГИГИЕНА  ТРУДА В ПАРИКМАХЕРСКОЙ

 

Создание  благоприятных условий труда  в парикмахерской способствует повышению  работоспособности мастеров, повышает качество работы и увеличивает их производительность.

Образцовый  порядок и поддержание чистоты  во всех помещениях парикмахерской —  одно из основных условий предупреждения заболеваний. Выполнение этого условия  необходимо, так как в течение  рабочего дня парикмахерскую посещает большое количество людей, среди  которых могут быть и больные.

В течение  рабочего дня на организм парикмахера  воздействует много неблагоприятных  факторов: постоянное пребывание в  помещении, длительное пребывание на ногах, влияние некоторых химических веществ  при отдельных видах производимых работ (окраска, завивка), действие повышенной температуры (сушка), недостаточное  количество ультрафиолетовых лучей  и др.

Для предохранения  домашней одежды мастера от загрязнения, а также с гигиенической целью  работники парикмахерской должны пользоваться специальной одеждой.

Большое значение приобретает правильное хранение спецодежды. Наилучший в санитарном отношении способ хранения халатов  — в шкафу. Каждый работник должен иметь индивидуальный шкаф. В нижней части шкафа должен быть ящик или  полка для хранения обуви.

Если  в парикмахерской установлены шкафы  с двумя отделениями, то в одном  из них надо хранить халат, в другом — верхнюю одежду. Перемена отделений  для хранения верхней одежды и  халата не допускается. Если в парикмахерской установлены шкафы с одним  отделением, то в них хранят только одежду, а халаты вешают на открытую вешалку, где каждому мастеру  отведен отдельный крючок.

Хранение  одежды и халатов вместе не допускается, так как при этом одежда загрязняется волосами, чешуйками кожи, обрезками  ногтей.

Санитарные  требования к рабочему месту мастера. Содержание рабочего места мастера  в чистоте и порядке — неотъемлемая часть парикмахерского обслуживания. Безопасность парикмахерского обслуживания зависит от выполнения мастерами  санитарных требований, в частности  санитарных требований, по содержанию рабочего места.

Перед началом  работы каждый парикмахер, маникюрша, педикюрша должны подготовить свое рабочее место. На туалете размещаются  необходимые для работы инструменты  и другие принадлежности. На туалетной  доске устанавливаются флаконы  с одеколоном, жидким мылом, дезинфицирующим  и кровоостанавливающим растворами, пульверизатор, пудреница, спиртовка  и др. Предметы, которыми в процессе работы приходится пользоваться чаще, кладут справа, ближе к мастеру. В  правом верхнем ящике тумбочки раскладывают инструменты. Предметы, которыми в процессе работы мастер пользоваться не будет, не должны стоять на туалете.

Дно ящиков туалета должно быть застелено чистой белой клеенкой или хлорвиниловой  пленкой. По окончании рабочего дня  инструмент складывают в футляр. Использование  футляров из ткани, пакетов из бумаги запрещается, так как они трудно поддаются очистке.

Парикмахерское  обслуживание в женских залах  связано с использованием большого количества инструментов. Предметы для  перманента, химической завивки следует  хранить в ящиках, которые легко  поддаются дезинфекции и мытью. Для этих целей используют ящики  из плексигласа, эмалированные подносы  и т. д. Необходимо помнить, что хранить указанные предметы в мешочках из ткани, бумаги, в коробках запрещается, так как их нельзя дезинфицировать.

До начала работы мастер получает у бригадира  или у кастелянши определенное количество белья. Чистое белье складывается на полки тумбочек. Грязное белье  после обслуживания каждого посетителя сразу передается в подсобное  помещение. Хранение в тумбочке грязного белья запрещается, так как это  может привести к загрязнению  чистого белья. Нельзя также держать  в тумбочке личные вещи мастера.

Таковы  санитарные требования к рабочему месту  мастера.

Санитарные  требования к работе мастера. Парикмахеры  должны постоянно помнить, что во время работы они обязаны строго выполнять санитарные правила, которые  направлены не только на охрану здоровья населения, но также и самого мастера.

Санитарные  требования при выполнении отдельных  видов работ были изложены в соответствующих  разделах. Здесь мы остановимся лишь на общих санитарных требованиях, которые  необходимо выполнять при проведении любого вида обслуживания.

Перед обслуживанием  каждого посетителя мастер должен вымыть руки с мылом и вытереть их чистым полотенцем. Посетителя следует покрыть  чистым, не бывшим в употреблении бельем — пеньюаром или салфеткой, на подголовник подложить чистую салфетку. Затем надо продезинфицировать инструменты. Необходимо помнить, что каждый раз  надо пользоваться чистым материалом (салфеткой, ватой). Так, для припудривания  используется только чистая вата, выбрасываемая  тотчас после употребления. То же правило  относится к салфеткам для  обтирания лица, компресса и пр.

Использованное  белье нельзя накапливать на рабочем  месте— его необходимо сразу передавать в подсобное помещение.

В работе мастера большое значение имеет  умение правильно дезинфицировать  инструменты.

Прежде  чем приступить к работе, мастер-парикмахер должен внимательно осмотреть кожу лица и головы посетителя. Если имеются  болезненные изменения кожи, волос  или ногтей, и посетитель не предоставляет  справку о незаразности своего заболевания, то обслуживать такого посетителя нельзя.

Соблюдение  правил личной гигиены. Выполнение всеми  без исключения работниками правил личной гигиены является обязательным.

Мыть  тело надлежит не реже одного раза в  неделю. Если имеются условия, то по окончании рабочего дня рекомендуется  принять душ.

Особенно  тщательным должен быть уход за кожей  рук, так как ими мастер прикасается  к волосам и лицу посетителя; руки следует мыть перед обслуживанием  каждого посетителя, перед приемом пищи, после посещения уборной. Чтобы от частого мытья рук не появилась сухость кожи, и на ней не образовались трещинки, рекомендуется после каждого мытья насухо вытирать руки и смазывать их смягчающим кремом. Обычно применяют крем «Ланолиновый», глицерин в смеси с нашатырным спиртом (на 100 г глицерина 20—25 капель нашатырного спирта) и др.