Парикмахерское дело

Содержание

 

Введение

 

 

1. Студия  красоты и здоровья «Аквамарин».
2. Оснащение парикмахерских
3. Организация рабочего места
4. Характеристики парикмахерских инструментов
5. Стрижки 2013 года(новые тенденции этого года)

 

Вывод

 

Список использованной литературы

Введение

Прическа  – это форма придаваемая волосам  стрижкой:  завивкой   укладкой и  филировкой    Прическа может   быть  из  естественных  и искусственных   волос  с  шиньонами    и  прядями разных  цветов.

          Часто ее компонентами   становятся   головные  уборы, ленты, бусы,  украшения. Вид и форма прически  зависит  от субъективных и объективных  причин.  Прическа   как  костюм  является   произведением искусства. При смене художественных стилей, направлений в искусстве меняет вид и форму прически. В моду вошла  и завоевала свои пьедесталы  женская короткая стрижка. Она  изменяется чуть ли не каждый  сезон, вносят в моду  все новые и новые силуэты: короткая  челка, удлиненный  затылок или наоборот. Сложная окраска оригинальная укладка. Так же из моды не вышли и длинные волосы. Сейчас силуэт длинной прически приобретает все более четкие линии. В любом виде парикмахерского искусства проявляется влияние современных методов, происходит усовершенствование парикмахерского дела появление новых инструментов и приспособлений, и средств ухода за волосами. Новинок в парикмахерском деле появляется очень много : средств для укладки волос лаки, гели, пенки, муссы и крема. Крем - краски с одновременным уходом за волосами и при этом получается большой, яркий и стойкий цвет волос. Так же появляется очень много оттеночных средств, при чем нужно заметить что в их состав входят натуральные компоненты.

            Можно много говорить о новинках в парикмахерском деле. Но одно можно сказать с точностью, что прическа была и будет своеобразным паспортом человека. Главное качество которым должен обладать парикмахер это предвидение.Именно это качество позволяет довольно успешно справляются сотрудникам салона красоты «Аквамарин» со своей работой.                                                                                                                                                                                                                    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

                                                                                                                                                                                                                                                  

 

1.Студия красоты и  здоровья «Аквамарин».

Салон красоты "Аквамарин" - Партнер  компании L'Oreal в Симферополе, спектр и качество предоставляемых услуг которого полностью соответствуют высоким стандартам, что позволило ему получить статус "салона-эксперта" L'Oreal.

Ежегодно  мастера салона обучаются в лучших школах парикмахерского искусства  Англии и Франции, посещают семинары известных стилистов и международные  бизнес-форумы.

      

Аквамарин - это не просто салон красоты, это 250 квадратных метров комфорта и  профессионализма, а заботливые руки мастеров салона угадают настроение клиента, помогут приобрести им душевное равновесие путем создания их неповторимого образа из сплетения красоты и здоровья.

Удобное месторасположения самого салона на ул. Кирова, 16 (центр города), хорошая транспортная развязка, доброжелательный коллектив студии красоты, комфортная обстановка - уютный уголок в Симферополе, который позволит вам забыть о суете улиц и проблемах, даря вам свою заботу и профессионализм.

     

Для своих клиентов сотрудники студии красоты и здоровья «Аквамарин» всегда готовы предоставить все виды парикмахерских услуг, солярий, все виды маникюра и педикюра, уход за волосами, лечение волос, массаж, косметические процедуры, а также высококлассное оборудование нашего салона.

 

2.Оснащение парикмахерских

Помещения, расположенные  в первых этажах жилых зданий без  отдельного входа, органами санитарной инспекции запрещается использовать под парикмахерские. Во всех случаях  ввода в эксплуатацию парикмахерских необходимо разрешение санитарно-эпидемиологических станций.

Большое внимание уделяется  оформлению интерьеров и витрин парикмахерских. Залы ожидания следует оборудовать  современной мебелью, а витрины - постоянно обновляемыми фотографиями модных причесок и стрижек.

Рабочие залы парикмахерских-салонов  должны быть оснащены полным комплектом необходимого оборудования, инструментов и приспособлений. Для удобства обслуживания клиенток в женских залах желательно установить рабочие туалеты без  раковин. Для выполнения работ, связанных  с мытьем головы, окраской, фиксажем и нейтрализацией при химической завивке и прочими операциями, рекомендуется выделить помещение, оборудованное стационарными установками  с креслами. В этом же помещении  можно разместить аппараты для обработки  волос паром.

Все производственные помещения  современных парикмахерских в зависимости  от назначения можно разделить на четыре группы:

-помещения для обслуживания посетителей;

-помещения для их приема;

-складские помещения;

-помещения для обслуживающего персонала.

К первой группе относятся производственные помещения, в которых выполняются работы по обслуживанию клиентов. Это рабочие залы, помещения для окраски и мытья волос, комната для сушки волос, комнаты для маникюра, педикюра, косметический кабинет. Помещения для обслуживания посетителей обычно занимают 50-60% общей площади парикмахерской.

Сушка волос в парикмахерских производится в специальных помещениях или непосредственно в рабочем  зале. Сушильные аппараты для рабочего зала устанавливают из расчета не менее двух на каждое рабочее место. Сушку волос в мужском зале, как правило, производят непосредственно  у рабочего места. В этом случае на пять рабочих мест должно приходиться  не менее одного аппарата. Сушильные  аппараты в рабочем зале располагают  не ближе 1,5 м от рабочего кресла. У  каждого сушильного аппарата должно быть установлено удобное легкое кресло со спинкой.

Ввиду большого выделения  тепла и влаги в таких помещениях рекомендуется поддерживать температуру  на 2-4° ниже, чем в рабочем зале, т.е. на уровне 18°С. В летний период температура  воздуха в рабочей зоне помещения  для сушки волос не должна превышать  атмосферную более чем на 3°С.

Помещения для  приема посетителей относятся ко второй группе. Это залы ожидания, прихожая с гардеробной, кассы. Такие помещения обычно занимают около 20% общей площади парикмахерских. Большая часть помещений второй группы отводится для залов ожидания.

Залы ожидания бывают раздельными (женскими и мужскими) или общими. Для них отводится площадь  из расчета 1,5 м2 на каждое рабочее место. В залах ожидания должна быть установлена рабочая мебель, вывешены Правила обслуживания посетителей в парикмахерских и прейскурант, на столиках разложены журналы, альбомы модных причесок и стрижек. По желанию клиента при наличии компьютера можно подобрать нужную форму прически и макияж.

Гардеробная предназначена  для хранения верхней одежды и  ручной клади. Площадь ее рассчитывают исходя из количества рабочих мест в парикмахерской, но не менее 2,5 м2на рабочее место. Парикмахерские с  количеством рабочих мест более  пяти обычно оборудуют кассами. Площадь  помещения кассы - не менее 1,5-2 м2.

Все складские помещения в парикмахерских относятся к третьей группе. Они предназначены для хранения парфюмерии и других производственных материалов. Эти помещения могут располагаться в подвальных или полуподвальных этажах. Для горючей и негорючей парфюмерии должны быть предусмотрены отдельные кладовые. Чистое и грязное белье хранится раздельно: чистое - на специальных стеллажах, грязное, предварительно очищенное от волос, - в ящиках е крышками. Кладовые для хранения белья желательно размещать рядом с подсобными помещениями.

Помещения для  обслуживающего персонала (подсобные комнаты) относятся к четвертой группе. Это помещения с личными шкафами для раздельного хранения обычной и рабочей одежды, препаратов, инструментов и приспособлений, кабинет заведующего, душ, отдельное помещение для приема пищи и др.

Подсобные комнаты для  обслуживающего персонала оборудуют  специальными столами для проглаживания  белья, приготовления составов, мытья  приборов и т. д. В них должны находиться шкафы с необходимым количеством  чистого белья, а также машины для очистки парикмахерского  белья от волос. Здесь же необходимо установить титан для нагревания воды6.

Площадь подсобных помещений  определяют из расчета 1,5 м2 на каждое рабочее место. Минимальная площадь подсобных помещений - 4 м2.

Количество индивидуальных шкафов для хранения верхней одежды и халатов, а также инструментов, приспособлений и химикатов должно соответствовать количеству работающих в парикмахерской мастеров. Площадь  гардеробной комнаты для персонала  определяют из расчета 0,75 м2 на каждого работающего, но не менее 5 м2 в целом.

Для заведующего выделяют отдельное помещение в парикмахерской с количеством рабочих мест более 10. Кабинет заведующего должен отвечать общим для всех административных помещений требованиям.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                    3.Организация рабочего места

            Рабочее место парикмахера оборудуется туалетным столом и креслом.

Существует множество  конструкций парикмахерских туалетных  столов. Обычно это столик, облицованный пластиком, с вмонтированной в него раковиной или без нее. В столике  имеются выдвижные ящики для инструментов, приспособлений, парфюмерии и белья. Нал столиком установлено прямоугольное или овальное зеркало размером не менее 60x100 см.

Парикмахерское кресло должно иметь полумягкое сиденье со спинкой  и подлокотниками, обивку из водонепроницаемых  материалов и свободно вращаться  вокруг вертикальной оси. Желательно также, чтобы оно было оборудовано грузоподъемником, чтобы в зависимости от роста  клиента его можно было поднимать  или опускать, а также поворачивать в нужное положение. Для удобства клиентов кресло должно быть снабжено специальной подставкой для ног.

Расположение туалетных  столов и кресел в рабочем зале парикмахерской может быть различным  в зависимости от площади и  формы помещения. Туалетные столы  размещают вдоль стены или  в центре зала.

Если рабочее кресло расположено  у стены, расстояние между ним  и стеной должно быть не менее 70 см.

При размещении в помещении  парикмахерской туалетных столов и  кресел на каждое рабочее место парикмахера  по санитарным нормам отводится не менее 4,5 м2 площади.

На рабочем столе в  определенном порядке (справа налево) необходимо разместить предметы туалета: спиртовку, ватницу, банку с дезинфицирующим раствором, пудреницу, порошочницу, флакон с перекисью водорода и т. д. Мастер обязан содержать в чистоте свое рабочее место и предметы туалета. По окончании рабочего дня туалетный стол и все принадлежности необходимо протирать 0,5%-ным раствором хлорамина.

Парикмахер должен выполнять  правила личной гигиены, чтобы не стать переносчиком заболеваний. Перед  обслуживанием каждого клиента  он обязан тщательно вымыть руки с  мылом, обращая особое внимание на участки  кожи, где могут скапливаться загрязнения (складки кожи, подноготные пространства и др.).

Для дезинфекции помещения  парикмахерских и санузлов применяют  хлорную известь. Обработку производят влажной тряпкой, смоченной раствором  хлорной извести (на ведро воды добавляют  один-два стакана хлорной извести).

Перед началом работы мастер должен подготовить рабочее место  к приему посетителей. При подготовке к работе необходимо убедиться в  наличии нужных инструментов, продезинфицировать их, разложить в определенном порядке, проверить их исправность; подготовить  необходимое количество белья, воду, парфюмерию, препараты.

Мытье рук парикмахер должен производить перед обслуживанием  каждого посетителя в его присутствии.

При всех работах по обслуживанию посетителей в парикмахерских мастер должен применять белье, предохраняющее одежду клиента от попадания на нее  используемых в работе составов, а  также остриженных волос. Это  пеньюары, полотенце, салфетки и пелерины.