Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Февраля 2014 в 13:13, реферат
В настоящее время на продовольственном рынке России икорные товары стали занимать большой удельный вес. Если ранее купить любую банку черной или красной икры считалось большой удачей, то теперь эти продукты имеются практически в любом продовольственном магазине.