Ассортимент лаков для ногтей

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Января 2014 в 14:50, курсовая работа

Краткое описание

Общая цель курсовой работы ‒ изучение классификации и ассортимента лака для ногтей представленного на современном рынке и особенностей оценки его качества.
Объектом исследования и экспертизы в курсовой работе является марки лаков для ногтей: Golden Rose, Avon, Silivana.
Именно поэтому тема курсовой работы «Анализ и ассортимент качества лака для ногтей» в настоящее время является актуальной.
Задачи данной работы:
- рассмотреть ассортимент лака для ногтей, представленного на современном рынке и произвести его классификацию;
- изучить сырьевые компоненты и технологию производства лака для ногтей;
- рассмотреть основные потребительские свойства;

Содержание

Введение
1 Лак для ногтей как объект товароведной экспертизы
1.1 История происхождения лака для ногтей
1.2 Рынок лаков для ногтей
1.3 Классификация и характеристика ассортимента лака для ногтей
1.4 Анализ основных потребительских свойств лака для ногтей
1.5 Требования нормативных документов к качеству лака для ногтей
1.6 Сырье для изготовления лака для ногтей
1.7 Технология производства лака для ногтей
1.8 Факторы, сохраняющие качество лака для ногтей: упаковка, маркировка и условия хранения лака
1.9 Новые направления в ассортименте лака для ногтей: детские, мужские
2 Исследовательская часть
2.1 Характеристика объектов исследования
2.2 Методы исследования
2.3 Оценка качества лака
2.4 Проверка соответствия упаковки и маркировки
2.5 Проверка соответствия качества лака для ногтей
Заключение
Список используемой литературы

Вложенные файлы: 1 файл

KURSOVA пример.doc

— 372.00 Кб (Скачать файл)

Проверка качества продукции в себя включает:

- проверка по документации;

- проверка по визуальному методу;

- проверка по лабораторным исследованиям;

- проверка по органолептическим методам исследования.

Показатели  качества пленкообразующих изделий  для ухода за ногтями нормируются ГОСТ Р 52701 — 2006 и представлены в таблице 13.

Таблица 13 - Органолептические  и физико-химические показатели качества пленкообразующих изделий.

Наименование  показателя

Характеристика  и норма пленкообразующей продукции на основе органических растворителей на водной основе

Внешний вид

Вязкая прозрачная или непрозрачная масса без посторонних  включений.

Цвет

Свойственный  цвету или тону продукции конкретного  названия.

Запах

-

Свойственный  запаху продукции конкретного названия

Условная вязкость по вискозиметру ВЗ-246, с, не менее

30

55

Внешний вид  пленки

 

 

Наименование  показателя

Глянцевая или  полуглянцевая с перламутровым  эффектом или без него, или матовая  без посторонних примесей.

Характеристика  и норма пленкообразующей продукции на основе органических растворителей на водной основе

Время высыхания, мин, не более

10

Адгезия, балл

2-4

Водородный  показатель рН

 

6,0-9,2

Термостабильность

 

Стабилен


 

Внешний вид  и цвет лака определяют органолептически, просматривая флаконы с содержимым в отраженном свете матовой лампы мощностью 40 Вт. Флакон с испытываемым продуктом помещают на расстоянии 20 см от лампы и 30 см от наблюдателя. Запах определяют органолептически после оценки внешнего вида и цвета.

Условную вязкость оценивают по времени непрерывного истечения (в секундах) определенного объема пленкообразующего изделия через калиброванное сопло вискозиметра типа ВЗ-246.

Оценку внешнего вида пленки и определение продолжительности  высыхания лака проводят по сокращенной методике. Лак при помощи кисточки два раза наносят на предметное стекло. Визуально оценивают качество покрытия. Оно должно быть ровное, с хорошим блеском и без посторонних включений. Продолжительность высыхания устанавливают при температуре 20 °С после естественного высыхания. По истечении указанного времени лак не должен давать отлип (не оставлять отпечатка на поверхности пленки при надавливании пальцем).

Сущность метода определения адгезии заключается в нанесении на готовое покрытие пленкообразующего изделия решетчатых надрезов лезвием и визуальной оценке состояния покрытия по четырех балльной системе. Для проведения испытаний используют покрытие стеклянной пластины, которое после определения внешнего вида пленки выдерживают на воздухе в течение трех часов. Испытание проводят на двух пластинах и не менее чем на трех участках поверхности каждой пластины. На каждом испытуемом участке пластины делают не менее шести параллельных надрезов длиной не менее 20 мм на расстоянии 1 мм друг от друга.

Таблица 11 - Обработка  результатов по оценке адгезии пленкообразующих изделий.

Балл 

Описание поверхности  покрытия пленкообразующего изделия  после нанесения надрезов в виде решетки

Внешний вид покрытия

1

Края надрезов полностью гладкие, нет признаков  отслаивания 

ни в одном  квадрате решетки

2

Незначительное отслаивание покрытия в виде мелких чешуек

в местах пересечения  линий решетки. Нарушение наблюдается

не более  чем на 5% поверхности решетки

3

Частичное или  полное отслаивание покрытия вдоль  линий надрезов решетки или в  местах их пересечения. Нарушение наблюдается

не менее  чем на 5% и не более чем на 35% поверхности решетки

4

Полное отслаивание  покрытия или частичное, превышающее 35% поверхности решетки


 

 

При определении  нестандартного показателя устойчивости лака к влиянию агрессивных сред его двукратно наносят на три предметных стекла и высушивают при комнатной температуре. Одно стекло с лаковой пленкой используют в качестве исходного образца для сравнения. Два других помещают в агрессивные среды. В качестве агрессивных сред применяют дистиллированную воду, подогретую до 50—60 °С, и мыльно-щелочной раствор (5 г хозяйственного мыла и 3 г кальцинированной соды на 1 л воды), нагретый до температуры 50 °С. Предметные стекла с лаком на 30 мин погружают в чашки Петри с агрессивными средами. По истечении указанного времени предметные стекла с образцами лаков вынимают из растворов, обсушивают и осматривают их поверхность, сравнивают с исходным образцом пленки. По полученным результатам делают заключение о стойкости лаков к действию различных агрессивных сред.

2.3 Оценка качества лака

В таблице 12 представлен органолептический и физико-химический показатель пленкообразующей продукции для ухода за ногтями.

Таблица 12 - органолептический  и физико-химический показатель химический показатель пленкообразующей продукции для ухода за ногтями.

Наименование  показателя

SILVANA

AVON

GOLDEN ROSE

Внешний вид

Вязкая непрозрачная масса без посторонних включений

Вязкая непрозрачная масса без посторонних включений

Вязкая непрозрачная масса без посторонних включений

Цвет

Соответствует цвету конкретного 

названия 

Соответствует цвету конкретного 

названия

Соответствует цвету конкретного названия

Запах

Свойственный  запаху продукции конкретного названия

Свойственный  запаху продукции конкретного названия

Свойственный  запаху продукции конкретного названия

Условная вязкость по вискозиметру ВЗ-246, с, не менее

-

-

-

Внешний вид  пленки

Глянцевая

Глянцевая с  перламутровым эффектом

Глянцевая

Время высыхания. мин, не более 

15

3-5

15

Адгезия

?

?

?

Водородный  показатель

-

-

-

Термостабильность

Стабилен

Стабилен

Стабилен


В таблице 13 представлена товароведная характеристика лака для  ногтей.

          Таблица 13 - Товароведная характеристика средств по уходу за ногтями

Наименование  показателя

Образец №1

Образец №2

Образец №3

Наименование  и вид изделия

SILVANA

AVON

GOLDEN ROSE

Место производство

Франция

Германия 

Россия 

Фирма изготовитель

«Радуга» 

AVON

ДИОДОР БЬЮТИ

Объём, мл.

12

12

11

Группа по назначению

декоративная 

декоративная 

декоративная

Маркировка

полная 

неполная

неполная 

Цена, руб.

20

100

200

Состав

Бутиловый ацетат, этидибутиловый фталат, акрилат, гекторит стеаралкония, камфора, пигменты, перламур.

 этилацетат, бутилацетат, нитроцеллюлоза, полиуретан, изопропиловый спирт, тозиламидэпоксидная  смола, камфора,, кератин, масло абрикосовых косточек, токоферола ацетат.

Не указан


Таблица 14- Характеристика потребительских свойств косметических  изделий для ухода за ногтями

Группа свойств

Показатели  качества

Образец №1 SILVANA

ОБРАЗЕЦ №2 AVON

Образец №3 GOLDEN ROSE

Функциональные

Высыхаемость

+

+

+

Питание

-

-

-

Эстетические

Внешний вид

Однообразный 

Однообразный

Однообразный

Цвет

Черный 

Светло-фиолетовый

Красный

Запах

Свойственный 

запаху

лака

Эргономические

Упаковка

Стеклянная 

Стеклянная 

стеклянная

Надёжность 

Срок годности

До 2015года

12 месяцев

12 месяцев

Безопасность

pH

-

-

-


 

2.4 Проверка соответствия упаковки и маркировки

Проведена оценка качества маркировки и упаковки 3 исследуемых  образцов лака для ногтей различных изготовителей на соответствие требованиям стандартов.

Оценка качество маркировки и лака для ногтей должны соответствовать требованиям ГОСТ 52701—2006 «Изделия косметические для ухода за ногтями».

Упаковка всех представленных образцов выполнена  в виде стеклянного баллона.

У лака для ногтей Avon имеется шарик внутри стеклянной упаковки, что обеспечивает долгое не засыхание лака для ногтей.

Лак для ногтей Avon имеет картонную упаковку, что обеспечивает эстетические свойства и удобство хранения.

У всех тюбиков  лака для ногтей крышки откручивающиеся.

Маркировка  соответствует только на образце Avon. На образцах GOLDEN ROSE и SILVANA маркировка обозначена не полностью.

 

 

 

Заключение

 

Таким образом, можно сделать вывод, что лак  для ногтей - это и завершающий  штрих образа женщины, и обязательный инструмент для ухода за ногтями.

Современный лак  для ногтей должен соответствовать  следующим основным стандартам:

- лак для  ногтей не должен содержать  ацетона, формальдегида и других  опасных для здоровья веществ.  Так как данные вещества в  значительной степени иссушают и истончают ногтевую пластину, приводя к ломкости и расслаиванию. В лаке для ногтей соответствующему стандарту, обязательно присутствуют современные компоненты, которые позволяют сохранять яркость цвета, стойкость лака и здоровье ногтя;

- лак для  ногтей должен по возможности  содержать полезные жирные кислоты,  витамины и натуральные растительные  экстракты. Согласно исследованиям  лак для ногтей, обладающий всеми  этими свойствами и характеристиками, отмечается как полезный продукт  не только для красоты, но и для здоровья ногтей.

При выполнении курсовой работы были поставлены и решены следующие  задачи:

- рассмотрен ассортимент лака для ногтей, представленный на современном рынке, и выявлено, что ассортимент лака для ногтей достаточно широк и включает все разновидности лака для ногтей, необходимые для удовлетворения потребностей покупателей;

- изучены существующие виды лака для ногтей;

- установлены основные и вспомогательные сырьевые компоненты лака для ногтей, рассмотрены его этапы производства в промышленных масштабах;

- рассмотрены основные потребительские свойства данной группы товаров и выделены самые значимые для потребителя: функциональные, эргономические, эстетические свойства, а также свойства надежности и безопасности;

- изучены требования нормативной документации, используемой при экспертизе лака для ногтей. В качестве объектов выбраны образцы лака для ногтей марок: avon, golden rose, silvana.

В ценовом сегменте по лаку для ногтей наиболее конкурентоспособен образец № 2.

Для достижения поставленных целей использовались следующие методы: экспертный, органолептический и метод практических испытаний.

лак рынок  качество

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список литературы

 

  1. И.Б. Пугачева, О.В. Иванова «Товароведение и экспертиза качества парфюмерно-косметических товаров».
  2. ТР ТС 009/2011.
  3. ГОСТ Р 52701-2006.
  4. Вилкова С.А. Экспертиза потребительских товаров: учебник для вузов/ С.А.Вилкова. – М.: Дашков и К, 2007. -251 с.
  5. ГОСТ 27429-87 Изделия парфюмерно-косметические жидкие. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение.
  6. Николаева М.А. Теоретические основы товароведения: учебник для вузов/ М.А. Николаева. - М.: НОРМА , 2007. - X, 437 с
  7. Яковлева Л.А., Кутакова Г.С. Товароведение парфюмерно-косметических товаров. Учебник для вузов. – СПб.: Издательство «Лань», 2001.
  8. Справочник товароведа том 2. – М.: «Экономика», 1990.
  9. Журнал «Потребитель – парфюмерия и косметика», № 17, 2004.
  10. Журнал «Добрые советы».- М.: Издательский дом «Бурда», декабрь, 2005.

Информация о работе Ассортимент лаков для ногтей