Анализ рынка и оценка качества потребительских свойств бытовых холодильников в г. Владивосток

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Апреля 2014 в 08:13, курсовая работа

Краткое описание

Цель данной работы – провести анализ рынка и оценку качества потребительских свойств бытовых холодильников в городе Владивостоке. Для достижения поставленной цели перед автором данной работы были поставлены следующие задачи:
- изучить более полную, отвечающую требованиям потребителей и торговли, классификацию современных бытовых холодильников;
- разработать номенклатуру потребительских свойств и показателей качества бытовых холодильников;
- оценить качество потребительских свойств бытовых холодильников.

Содержание

Введение 3
1 Теоретические аспекты классификации и характеристики ассортимента 4
1.1 Классификация и характеристика ассортимента бытовых холодильников 4
1.2 Факторы формирующие качество бытовых холодильников 8
1.3 Характеристика потребительских свойств бытовых холодильников 14
2 Анализ рынка и оценка качества потребительских свойств бытовых
холодильников в г. Владивосток 18
2.1 Анализ рынка бытовых холодильников в г.Владивосток 18
2.2 Разработка номенклатуры потребительских свойств бытовых
холодильников 24
2.3 Оценка качества потребительских свойств бытовых холодильников 26
Заключение 30
Список использованных источников 31

Вложенные файлы: 1 файл

Курсовая.docx

— 107.13 Кб (Скачать файл)

Затем на основании приведенной выше номенклатуры технических характеристик холодильников, была проведена оценка потребительских свойств выбранных образцов с точки зрения потребителя по 5-ти балльной шкале, где наивысший балл 5. Результаты оценок представлены в таблице 3.

Таблица 3 – Оценка потребительских свойств холодильников по 5-ти балльной шкале

Характеристики

Марка холодильника

SAMSUNG RL-48RRCMG1

LG B419NGMY

WHIRLPOOL WBV 3387 NFC W

Класс энергопотребления

5

5

5

Количество камер

5

5

5

Освещение в холодильной камере

5

2

2

Тип управления

5

5

5


 

 

Продолжение таблицы 3

Характеристики

Марка холодильника

SAMSUNG RL-48RRCMG1

LG B419NGMY

WHIRLPOOL WBV 3387 NFC W

Объем морозильной камеры

5

3,5

5

Объем холодильной камеры

5

3,5

5

Общий объем

5

3,5

5

Тип размораживания

5

5

5

Расположение морозильной камеры

4

4

4

Материал полок

5

4

4

Уровень шума

5

5

5

Сигнал об открытой двери

5

4

4

Тип

5

5

5

Наличие дисплея

5

4

4

Сумма

69

58,5

63


Затем следует рассчитать среднюю оценку для каждого образца холодильника. Расчеты представлены в таблице 4.

Таблица 4 – Средняя оценка потребительских свойств холодильников

Марка холодильника

Средняя оценка потребительских свойств

SAMSUNG RL-48RRCMG1

69/14=4,9

LG B419NGMY

58,5/14=4,1

WHIRLPOOL WBV 3387 NFC W

63/14=4,5


Следовательно, из таблицы 4 можно сделать вывод, что потребительские свойства холодильника марки SAMSUNG RL-48RRCMG1 лучше потребительских свойств остальных образцов, т.к. ее средняя оценка больше средних оценок остальных двух холодильников, это говорит о том, что данный образец больше удовлетворяет потребности потребителей.

Холодильник WHIRLPOOL WBV 3387 NFC W имеет среднюю оценку 4,5, что немного ниже средней оценки холодильника марки SAMSUNG RL-48RRCMG1. Это можно объяснить следующим:

- отсутствует  освещение в холодильной камере;

- объем  холодильной камеры меньше, чем  у холодильника SAMSUNG RL-48RRCMG1;

- отсутствует  сигнал об открытой двери;

- отсутствует  дисплей.

Если сравнивать между собой холодильники SAMSUNG RL-48RRCMG1 и WHIRLPOOL WBV 3387 NFC W, то можно сделать следующие выводы: лучшим холодильником для потребителей является первый образец, т.к. имея такую же стоимость, как и у второго образца, данный холодильник имеет лучшие технические характеристики.

Рассмотрим третий холодильник марки LG B419NGMY, который имеет наименьшую среднюю оценку, она составляет 4,1.

Недостатком холодильника LG перед холодильниками SAMSUNG и WHIRLPOOL является отсутствие или низкий уровень показателей качества, таких как:

- маленький  объем морозильной камеры;

- маленький  объем холодильной камеры;

- отсутствие  освещения в холодильной камере;

- отсутствует  сигнал об открытой двери;

- отсутствует  дисплей.

Также холодильник LG имеет класс энергопотребления А, но это не существенный недостаток. Стоимость данного холодильника меньше на 290 рублей стоимости ее аналогов.

Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод, что холодильник SAMSUNG по техническим характеристикам превосходит своих аналогов, не смотря на то, что ее стоимость совпадает со стоимостью холодильника WHIRLPOOL.

 

Заключение

В данной курсовой работе был проведен анализ рынка, а также была проведена оценка качества потребительских свойств бытовых холодильников в городе Владивостоке.

 Также была разработана номенклатура потребительских свойств, по которой и была проведена оценка качества потребительских свойств трех образцов бытовых холодильников таких марок как: SAMSUNG RL-48RRCMG1, WHIRLPOOL WBV 3387 NFC W и LG B419NGMY. По результатам оценки показателей качества было выявлено, что потребительские свойства холодильника марки SAMSUNG лучше потребительских свойств двух остальных образцов. Преимущество данного холодильника заключается в том, что он имеет больший объем холодильной и морозильной камер, класс энергопотребления А+, низкий уровень шума и другие дополнительные функции.

Холодильник WHIRLPOOL WBV 3387 NFC W оказался на втором месте, он имеет среднюю оценку 4,5, что немного ниже средней оценки  холодильника марки SAMSUNG RL-48RRCMG1. Это можно объяснить тем, что у данного образца основные характеристики оказались ниже уровнем, чем у первого.

Холодильник марки LG B419NGMY имеет наименьшую среднюю оценку потребительских свойств и не высокие показатели качества.

В ходе исследования рынка бытовых холодильников в городе Владивостоке было выяснено, что предложение холодильников и морозильников в 2008-2012 гг. имело положительную динамику и снижалось только в 2009 г.

А также по данным DISCOVERY Research Group на 2013 год средний уровень цен производителей на бытовые холодильники и морозильники в городе Владивостоке снизился на 2% по сравнению с 2012 годом. За последние 4 года средний уровень потребительских цен на бытовой двухкамерный холодильник емкостью 250-350 л постоянно повышался.

 

Список использованных источников

1 ГОСТ 16317-87. Приборы холодильные электрические бытовые. Общие технические условия. – М.: Изд-во стандартов, 1987. – 20 с.: ил.

2 Васильева Н.О Товароведение бытовых электротехнических товаров: учебник для вузов / Наталья Олеговна Васильевна. – М.: Академия, 2010. – 336 с.

3 Электронный учебник / Товароведение [Электронный ресурс] / Потребительские свойства товаров. - Режим доступа: http://www.znaytovar.ru/new2585.html

4 Электронный  учебник / Товароведение [Электронный ресурс] / Требования к качеству холодильников. – Режим доступа: http://www.znaytovar.ru/s/Trebovaniya_k_kachestvu

_xolodil.html

5 Готовые обзоры рынков [Электронный ресурс] / Анализ рынка холодильников и

 морозильников в России. – Режим доступа: http://businesstat.ru/russia/surveys/durable_goods/home_appliances/refrigerators

6 Маркетинговые исследования  рынков [Электронный ресурс] / Исследование рынка холодильников. – Режим доступа: www.drgroup.ru

7 Торгово-сервисная компания  «Весь холод» [Электронный ресурс] / Факторы, влияющие на качество хранения продуктов в бытовых условиях. – Режим доступа: http://ves-holod.ucoz.net/index/faktory_vlijajushhie_na_kachestvo_khranenija_svezhikh_produktov_v_by tovykh_uslovijakh/0-25

8 Маркетинговая группа «Экро» [Электронный ресурс] / Маркетинговые исследования бытовых холодильников. - Режим доступа: http//:ecro.info

9 Электронная библиотека «Библиофонд» [Электронный ресурс] / Холодильные установки и машины. – Режим доступа: http://www.bibliofond.ru/view.aspx?id=8703

10 Энциклопедия экономиста [Электронный  ресурс] / Номенклатура потребительских свойств. – Режим доступа: http://www.grandars.ru/college/tovarovedenie/nomenklatura-potrebitelskih-svoystv.html

11 Бизнес планы и маркетинговые исследования «Амико» [Электронный ресурс] / Российский рынок холодильников. - Режим доступа: http://bsplan.ru/marketing.phtml?a=research&id=177

12 Федеральная служба государственной статистики [Электронный ресурс] / Статистика / Импорт / Бытовые холодильники. – Режим доступа: http://primstat.gks.ru/

13 Электронная библиотека диссертаций [Электронный ресурс] / Оценка качества и конкурентоспособности бытовых компрессионных холодильников. – Режим доступа: http://www.dissercat.com/content/otsenka-kachestva-i-konkurentosposobnosti-bytovykh-kompressionnykh-kholodilnikov

14 Маркетинговые исследования рынка холодильников [Электронный ресурс] / Анализ Российского рынка бытовых холодильников. – Режим доступа: http://research-techart.ru/report/furniture-market.htm

15 ОСТ 28 – 002 – 2000 Стандарт отрасли. Розничная торговля. Номенклатура показателей качества услуг. – М.: Изд-во стандартов, 2000. – 19 с.

16 Информационный портал о машиностроении и металлообрабатывающих станках [Электронный ресурс] / Факторы, влияющие на исправность холодильных установок. – Режим доступа: http://specural.com/articles/category/7/message/1188/

17 Скляренко В.К. Экономика предприятия: учебник для студ. Вузов / В.К. Скляренко, В.М. Прудников - М: Инфра-М, 2005.-528 с.

18 Межрегиональная общественная организация «Общество защиты прав потребителей» [Электронный ресурс] / Потребительские свойства. – Режим доступа: http://ozpp.ru/tesaurus/207/77/

19 Готовые исследования рынка [Электронный ресурс] / Рынок бытовых холодильников 2012 г. – Режим доступа: http://www.e-o.ru/research/73/56695.htm

20 Белоусова С.Н. Маркетинг: учебное пособие / С. Н. Белоусова, А. Г. Белоусов. – 7-е изд., перераб. и доп. – Ростов н/Д : Феникс, 2012. – 430 с.

21 Герасимова Е. Б. Управление качеством /Е.Б. Герасимов, Б.И. Герасимов, А.Ю. Сизикин. – М.: Форум, 2009. – 245 с.

22 Хилл Н. Как измерить удовлетворенность клиентов: пер. с англ. / Н. Хилл – М.: ИНФРА-М, 2010. – 176 с.

23 Портал «Экономистъ» [Электронный ресурс] / Теоретические основы сервисного взаимодействия в процессе реализации товаров в розничной торговле. - Режим доступа: http://economuch.com/predpriyatiya-ekonomika/teoreticheskie-osnovyi-servisnogo.html

24 Статьи «Менеджмент» [Электронный  ресурс] / Бытовые холодильники. - Режим доступа: http://www.classs.ru/stati/menejment1

25 Международный стандарт ИСО 8402-94 Управление качеством и обеспечение качества. Словарь. - М.: Изд-во стандартов, 1988. – 104 с.

26 Электронный учебник «Исследование механики» [Электронный ресурс] / Условия, влияющие на обеспечение качества продукции. - Режим доступа: http://de.ifmo.ru/bk_netra/page.php?dir=3&tutindex=18&index=22&layer=2

27 Салимова Т.А. Управление качеством : учеб. по специальности «Менеджмент организации» / Т. А. Салимова. — 2_е изд., стер. — М. :Омега-Л, 2008. — 414 с.

28 Ляшко А.А. Товароведение, экспертиза и стандартизация: учебник [для студ. вузов] / А. А. Ляшко, А. П. Ходыкин, Н. И. Волошко. – М. : Дашков и К*, 2009. – 668 с.

29 Электронный учебник «Товароведение» [Электронный ресурс] / Физические свойства товаров. – Режим доступа: http://www.znaytovar.ru/new818.html

30 Компания по ремонту холодильников «Doctor Frost [Электронный ресурс] / Технические требования, предъявляемые к холодильникам. – Режим доступа: http://www.doctor-frost.ru/articles/requirements.php

31 Электронные учебники по экономике [Электронный ресурс] / Товар. – Режим доступа: http://be5.biz/ekonomika/m001/29.htm

32 Бытовая техника на кухне / Крупная бытовая техника [Электронный ресурс] / Полки для холодильников. – Режим доступа: http://www.bytoteh.ru/tech/452


Информация о работе Анализ рынка и оценка качества потребительских свойств бытовых холодильников в г. Владивосток