Разработка системы обработки почвы под ячмень в хозяйстве

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Марта 2015 в 14:36, курсовая работа

Краткое описание

Одной из важнейших зерновых культур в нашей стране является яровой ячмень. Культура занимает значительную часть посевных площадей республики и остаётся одной из основных кормовых культур. Это обуславливает заинтересованность в её производстве как самого государства, так и отдельных хозяйств. Кроме того, ячмень широко используется в промышленности, и особенно, в пищевой.

Вложенные файлы: 1 файл

Введение курс.docx

— 90.12 Кб (Скачать файл)

 

 

Как  видим  из  таблицы  8,  поголовье  крупного  рогатого  скота  с  1999  по  2000  год  снизилось  на  79  голов.  Это  связано  прежде  всего  с  обеспечённостью  кормами  и  устарением  оборудования  на  фермах.  Обеспечённость  кормами  всегда  была  недостаточной  из-за  неполноценного  развития  кормовой  базы  хозяйства.  При  постоянной  нехватке  кормов  хозяйство  почти  ничего  не  предпринимало  для  решения  этой  проблемы.  В  ущерб  кормовым  угодьям  развивалось  производство  других  видов  продукции.  Более  96  %  кормов,  используемых  в  хозяйстве,  были  собственного  производства.

Колхоз  не  занимается  свиноводством.  Свиньи  перестали  выращиваться  в  1995  году,  так  как  свинофермы  были  плохо  оснащены  техникой  для  раздачи  кормов.  Постоянный  недостаток  кормов  и  высокая  затратность  этой  отрасли  животноводства  привели  к  тому,  что  выращивание  свиней  оказалось  нерентабельным,  и  хозяйство  перестало  их  выращивать.  Известно,  что  в  наших  условиях  рентабельное  производство  свинины  возможно  лишь  на  промышленной  основе.

Колхоз также  не  занимается  разведением  овец  и  пчёл.  Отсутствие  пчёл  в  хозяйстве  является  одной  из  причин,  по  которой  не  возделывается  гречиха,  так  как  известно,  что  для  получения  хороших  урожаев  гречихи  нужно,  чтобы  она  опылялась  пчёлами.

Хозяйство  занимается  разведением  лошадей,  хотя  из  таблицы  8  видно,  что  они  не  играют  большой  роли  в  колхозе  и  выполняют  небольшие  второстепенные  работы.  Сдача  лошадей  увеличилась  с  1999  года  по  2001  год,  но  незначительно (всего  на  2  головы).

А  теперь  перейдём  к  характеристике  структуры  стада:

 

Таблица  9

Структура  стада.

 

Половозрастная  группа

 

1999

 

2000

 

2001

 Гол.

%

 Гол.

%

Гол.

%

Коровы

Первотёлки

Нетели

Молодняк  до  года

Молодняк  на  откорме

530  

85 

151 

239 

305

40,5 

6,5 

11,5 

18,2 

23,3

530 

81 

158 

210 

252

43,1 

6,6 

12,8 

17,1 

20,5

538 

80 

189 

182 

243

43,7 

6,5 

15,3 

14,8 

19,7


 

Как  видим  из  таблицы  9,  коровы  занимают  значительную  часть  стада,  и  в  процентном  отношении  их  доля  постоянно  растёт.

Количество нетелей за 3 года также увеличилось. Что касается  первотёлок,  молодняка  до  года  и  молодняка  на  откорме,  то  их  количество  за  последние  годы  снизилось.

 

Таблица  10

Структура  рационов  дойного  стада,  %.

Корма

Периоды

Зимний

Летний

1999

2000

2001

1999

2000

2001

 

Грубые:

Всего

В  том  числе:    

 сено     

 сенаж    

 солома

Сочные:

Всего

В  том  числе:     

 силос     

 корнеплоды     

 зелёный  корм

Концентрированные:

Всего

В  том  числе:     

 зерно,  злаковые 

 

52

 

15

28

9

 

38

 

35

3

--

 

3

 

3

 

60

 

18

35

7

 

32

 

27

5

--

 

3

 

3

 

54

 

16

31

9

 

41

 

37

4

--

 

5

 

5

 

--

 

--

--

--

 

--

 

--

--

87

 

4

 

4

 

--

 

--

--

--

 

--

 

--

--

88

 

4

 

4

 

--

 

--

--

--

 

--

 

--

--

89

 

5

 

5


 

 

Кроме  того,  каждый  год  дополнительно  используется  корм  животного  происхождения  --  молоко ( в  основном  для  молодняка ).  Грубые  корма  преобладают  в  зимний  период.  Их  количество  за  исследуемый  период  колеблется,  но  незначительно.  Среди  сочных  кормов  в  зимний  период  играет  значительную  роль  силос,  а  в  летний  период  --  зелёный  корм.

Кормовая  база  бедна.  Качество  кормов  низкое,  наблюдается  недостаток  корнеплодов,  концентратов,  витаминов  и  добавок.  Условия  содержания  крупного  рогатого  скота  следующие: 

скот  молочного  направления  находится  на  молочно-товарных  фермах  в  д.  Зембин  и  д.  Камянка.  Фермы  оборудованы  транспортёрами  для  механизированной  уборки  навоза,  имеют  подводные  автоматические  поилки  и  устройства  для  механического  доения  коров.  В  качестве  подстилки  для  животных  наиболее  часто  используется  солома.

Наиболее  полную  и  наглядную  характеристику  работы  комплекса  ферм  отражает  таблица  11:

 

 

Таблица  11

Основные  показатели  работы  комплекса  ферм.

Показатели

1999

2000

2001

Площадь  застройки,  га

Вместимость,  мест

Годовое  производство  молока,  т

Выход  продукции  на  одно  скотоместо,  кг

Обслуживающий  персонал,  всего

В  том  числе: 

операторы  по  обслуживанию                            животных  

пастухи 

слесаря

учётник-лаборант

техник-осинизатор

Заведующий  фермой

Затраты  на  1  ц  молока:        

 корма,  ц.  к. ед.        

 труда,  чел.-ч.

3

370

328

 

908,5

17

 

8

5

1

1

1

1

 

1,5

1,43

3

370

308

 

898

19

 

9

5

2

1

1

1

 

1,45

1,45

3

370

294

 

883

17

 

8

5

1

1

1

1

 

1,35

1,4


 

 

5.   Наличие  техники  в хозяйстве.

 

Таблица  12

Наличие  техники  в  хозяйстве.

Наименование  сельскохозяйственной  техники

1999

2000

2001

 

Трактора

Тракторные  прицепы

Грузовые  автомобили

Плуги

Бороны

Культиваторы

Зерноуборочные  комбайны

Косилки

Грабли

Пресс-подборщики

Картофелеуборочные  комбайны

Разбрасыватели  минеральных  удобрений

Машины  для  внесения  органических  удобрений

Опрыскиватели

Дождевальные  установки

 

33

27

20

12

1

18

8

5

5

3

1

 

4

 

5

2

--

 

31

27

22

11

2

15

8

6

6

3

1

 

5

 

5

2

--

 

28

25

18

9

2

12

5

5

6

4

1

 

5

 

5

2

--


 

 

Анализируя  таблицу  12,  можно  увидеть,  что  количество  техники  в  хозяйстве  с  каждым  годом  уменьшается.  Так,  например,  с  1999  года  по  2001  год  количество  тракторов  уменьшилось  на  15  %,  тракторных  прицепов  на  7,5  %,  грузовых  автомобилей  на  10  %,  культиваторов  на  34  %  и  т.д.

Это  объясняется  тем,  что  техника  со  временем  стареет,  выходит  из  эксплуатации.  Хозяйство  не  имеет  достаточных  средств  для  покупки  новой  техники.  Но  при  данном  составе  машинно-тракторного  парка  колхоз  в  состоянии  производить  все  необходимые  сельскохозяйственные  работы.

Следует  также  отметить,  что  в  2001  году  колхоз  списал  4  старых  зерноуборочных  комбайна  СК-5 “Нива”,  но  в  том  же  году  приобрёл  новый  комбайн  “Лида”,  производительность  которого  в  несколько  раз  больше,  что  позволило  в  более  короткие  сроки  убирать  поля.

 

6.   Экономические  результаты  деятельности  хозяйства. 

 

Деятельность  любого  хозяйства  направлена  на  то,  чтобы,  производя  определённую  продукцию,  получать  затем  от  её  реализации  соответствующую  прибыль.  При  этом  каждое  хозяйство  должно  стремиться  снижать  издержки  при  производстве  продукции,  чтобы,  соответственно,  повысить  её  рентабельность.

Себестоимость  и  рентабельность  продукции  растениеводства  и  животноводства  в  колхозе  “Заря”  представлены  таблицей  13:

 

  Таблица  2.13.

Себестоимость  и  рентабельность  продукции  растениеводства

и  животноводства  в  хозяйстве.

Наименование  культуры

Себестоимость  ед.  продукции,  тыс.  руб.

 

Рентабельность,  %

1999

2000

2001

1999

2000

2001

Продукция  растениеводства

Зерновые  и  зернобобовые

В  том  числе:   

 озимая  рожь   

 озимая  пшеница   

 яровой  ячмень

Технические  культуры

В  том  числе:   

 сахарная  свекла   

 лён  (семена)   

 лён  (волокно)

Картофель

Овощи

 

11215

 

1876

2531

1565

 

--

389

1938

2634

469

 

48467

 

6247

5646

5283

 

--

974

7020

21068

1298

 

89150

 

13534

--

12643

 

--

2244

19905

43380

1643

 

45

 

75

10

19

 

--

--

29

89

114

 

15

 

89

-3

34

 

--

--

-18

48

87

 

8

 

46

--

22

 

--

--

-54

-24

45

Продукция  животноводства

Мясо  КРС

Свинина 

Молоко

Шерсть

28546

--

26831

--

122569

--

108532

--

228428

--

224946

--

18

--

11

--

-5

--

-9

--

-20

--

-20

--


 

 

Как  видим  из  таблицы  13,  себестоимость  как  продукции  растениеводства,  так  и  продукции  животноводства  постоянно  возрастает.  Что  касается  рентабельности,  то  она  почти  для  всех  видов  продукции  сведена  к  минимуму.  Хозяйство  находится  в  трудном  экономическом  положении,  так  как  от  реализации  той  или  иной  продукции  не  получает  дохода.  Из  последней  таблицы  видим,  что  показатели  рентабельности  отрицательны  для  льна,  картофеля,  мяса  КРС  и  для  молока.  Что  касается  отрасли  животноводства,  то  она  уже  несколько  лет  несёт  убытки.

Хотя  таблица  13  не  показывает  каких-либо  положительных  перспектив  для  хозяйства,  нельзя  сказать,  что  оно  находится  в  безвыходном  положении.  При  внесении  рациональных  изменений  в  структуру  управления,  в  структуру  посевных  площадей,  а  также  изменений  в  отрасли  животноводства  экономику  хозяйства  можно  постепенно  поднять. И, конечно же, здесь не обойтись без  соответствующей  финансовой, материальной  и  иной  помощи  государства.

Глава 3:  Технология  возделывания  ярового  ячменя  в  хозяйстве.

 

 

Одной  из  возделываемых  культур  в  колхозе  “Заря”  является  яровой ячмень. Эта культура возделывается в основном на  продовольственные  цели,  а  также  используется  как  добавка  к  кормам  при  концентратном  откорме  сельскохозяйственных  животных  (чаще  всего  в  виде  муки).  Хозяйство  заинтересовано  в  получении  хороших  урожаев  ячменя,  и  под  него  отводится  значительная  часть  земель  хозяйства.  Возделывание  ячменя  в  хозяйстве  проводится  по  своей  технологии,  которую  автор  данной  работы  представляет  далее.

 

     

3.1.  Характеристика  предшественников.

 

Предшественниками  для  ячменя  в  хозяйстве  являются  пропашные  культуры,  в  частности  картофель  и  кукуруза.  Кроме  того,  в  качестве  предшественника  используется  также  озимая  рожь,  идущая  по  удобренному  чистому  пару. 

Однако,  наиболее  часто  как  предшественник  используется  картофель,  так  как  он  и  с  теоретической,  и  с  практической  позиции  является  наиболее  оптимальным  для  нашей  зоны.  Под  картофель  вносится  около  12  тонн  органики.  Этого,  конечно  же,  недостаточно  для  такой  культуры  как  картофель,  что  затем  сказывается  и  на  его  урожайности,  и  на  урожайности  ярового  ячменя.

Информация о работе Разработка системы обработки почвы под ячмень в хозяйстве