Характеристика предприятия OOО «Кубанская Лоза»
Курсовая работа, 04 Ноября 2012, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Менеджмент - это управление социально-экономическими организациями в условиях рыночной экономики, цели которых, как правило, являются экономическими.
Менеджмент представляет собой область знаний и профессиональной деятельности, направленных на формирование и обеспечение достижения целей организации путем рационального использования имеющихся ресурсов. Первоначально менеджмент начал развиваться как теория управления производством, а затем трансформировался в теорию управления деятельностным поведением людей. Следует различать понятия: «управление», «менеджмент» и «руководство».
Содержание
Введение……………………………………………………………………… 2
1. Характеристика предприятия OOО «Кубанская Лоза»…………… 4
2. Функции управления……………………………..…………………. 14
3. Организация взаимодействия и полномочия………………..……… 23
Выводы и предложения………………………………………….……… 31
Список используемой литературы………………………….…………. 33
Вложенные файлы: 1 файл
курсовая работа.doc
— 246.00 Кб (Скачать файл)Основные цели курсовой работы выполнены, так как был рассмотрен и объяснен процесс управления организации.
В планировании организацией была выбрана стратегия (расширение рыночной доли), определена миссия и цели предприятия: добиться и поддерживать наивысшую удовлетворенность потребителя путем обеспечения большим ассортиментом качественной вино-водочной продукции для развития культуры потребления спиртных напитков, установило цели в различных сферах, способствующие достижению своей миссии.
А также составлен SWOT-анализ, в котором были рассмотрены сильные и слабые стороны агентства. И, несомненно, была спланирована деятельность организации.
В следующей функции менеджмента - организации, была исследована организационная структура (в частности, линейно-функциональная) и предложены способы управления и распределения полномочий.
На основании процесса мотивации были предложены рекомендации по её совершенствованию при реализации стратегии и сформулирован мотивационный механизм: то есть как необходимо смотивировать сотрудников, чтобы реализация стратегия была выполнена.
В последней функции менеджмента была определена чёткая система контроля, а также были предложены рекомендации по его совершенствованию при реализации стратегии для того, чтобы обеспечить достижение поставленных целей организации.
Выполнение всех рекомендаций по каждой функции, предоставленных в данной курсовой работе, способствует отличному функционированию организации, расширению рыночной доли, усилению координации деятельности и укреплению финансовой устойчивости организации.
Список используемой литературы
- «Менеджмент» Набиев Р. А., Локтева Т. Ф., – 2009г..
- «Основы менеджмента: Учебное пособие, изд 2-е, дополненное и переработанное» Гольдштейн Г.Я.. 2003.;
- «Стратегии бизнеса: Аналитический справочник», Айвазян С.А., Балкинд О.Я., Баснина Т.Д. и др. Под ред. Клейнера Г.Б. 2007г..
- «Экономика организации (предприятия)» Коршунов В. В. , Издательство: Юрайт, 2011г.
- «Стратегический менеджмент» Савельева Н. А. Издательство: Феникс, 2012г.
- «Управление затратами на предприятии» В. Г. Лебедев, Т. Г. Дроздова. В. П. Кустарев Издательство: Питер , 2010г.
- «Экономика предприятия. Современное бизнес-планирование» Гарнов А. П., Е. А. Хлевная, Издательство: Дело и Сервис 2011г.
- «Основы виноделия» Пономарев В. Ф. , Издательство: Мир ; 2003 г.
- Профессиональный информационно –аналитический портал «Виноградарство и виноделе России» www.svvr.ru/