Здоровое питание
Реферат, 19 Декабря 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Питание является жизненной необходимостью человека. В настоящее время заметно возрастает понимание того, что пища оказывает на человека значительное влияние. Она даёт энергию, силу, развитие, а при грамотном её употреблении – и здоровье. Можно с определённой уверенностью утверждать, что здоровье человека на 70% зависит от питания. Пища зачастую является основным источником большинства заболеваний, однако с её же помощью можно и избавиться от многолетних недугов. Как ни соблазнительна пёстрая палитра продуктов питания и готовых изделий из них, но велики и проблемы, связанные с производством пищи, которые породила современная цивилизация.
Содержание
Введение
1. Основные принципы здорового питания………………………………………………...3
1.1. Способы приготовления пищи……………………………………………………...3
1.2. Структура потребления, свойства, состав и вкус пищи…………………………...3
1.3. Способы и условия употребления пищи…………………………………………...4
1.4. Окружающая обстановка и внутреннее состояние организма……………………5
2. Переход на здоровое питание……………………………………………………………..6
3. Основные принципы перехода на путь оздоровления и здоровое питание……………6
Заключение……………………………………………………………………………………7
Список использованной литературы………………………………………………………...8
Вложенные файлы: 1 файл
Здоровое питание.docx
— 26.28 Кб (Скачать файл)Для перехода на здоровое питание нужно:
- Самое сложное – осознать потребность изменения сложившихся стереотипов в питании и начать действовать. Необходимо сделать несколько начальных шагов, чтобы уже через несколько дней почувствовать первые положительные результаты, а затем начать следовать намеченным путём всё смелее и увереннее.
- Начать переход на здоровое питание и оздоровление лучше весной. Под влиянием солнечной радиации в коже начинает образовываться витамин D, а благодаря растительности, являющейся природной пищей человека, уменьшается потребность в мясопродуктах и другой рафинированной и тяжёлой пище.
- Преодолеть негативное (скептическое, язвительное, недоуменное, даже враждебное) отношение близких (реплики, колкости, насмешки). Однако со временем вашему примеру наверняка последуют домочадцы и знакомые.
3. Основные принципы перехода на путь оздоровления и здоровое питание.
Основными принципами перехода на здоровое питания является:
- постепенность
Принцип постепенности относится, прежде всего, к изменению структуры питания и увеличению нагрузок (водных, физических и др.). Во время переходного периода происходит процесс восстановления здоровья, и торопиться здесь нельзя;
- комплексность
Наилучшие результаты достигаются только при комплексном выполнении рекомендаций;
- регулярность и систематичность
При регулярном выполнении рекомендаций первые признаки улучшения самочувствия и ощутимые изменения в состояние здоровья наступают гораздо раньше, чем при эпизодических мерах воздействия;
- тренировка неправильным питанием
Чтобы не утратить иммунитета
к перевариванию различных
- контроль результатов
Это ЭКГ, рентген, анализы крови, мочи и т.п. Контроль результатов – это обязательный компонент комплексного подхода к оздоровлению.
Заключение.
Как показывает практика исцеление
очень многих прежде больных людей,
корректировка повседневного
Список использованной литературы.
- А.Г. Сушанский, В.Г. Лифляндский. Энциклопедия здорового питания. Т. I, II. СПб.: «Издательский Дом “Нева”»; М.: «ОЛМА-ПРЕСС», 1999.
- Рольф Унзорг. Энциклопедия здоровья. Здоровое питание. М.: «Кристина и Ко», 1994.
- Н.Ф. Сорока. Питание и здоровье. Минск, 1994.
- В.И. Гарбузов. Человек, жизнь, здоровье. СПб., 1997.