Ветеринарно-гигиеническое обоснование и проектно-технологические расчёты к строительству стационара на 10 мест для коров привязного соде

Для оптимального развития молодняка и формировании его продуктивности важную роль играет - активный моцион, начиная с раннего возраста. Моцион повышает аппетит животных и способствует лучшему развитию внутренних органов, а также формированию молочной продуктивности животных.

При пастбищном содержании необходима очистка пастбищных участков от мусора, вредных и ядовитых трав, осмотр водопоев и устройство к ним подходов. Перевод со стойлового кормления на пастбищное проводят постепенно. Не допускают пастьбу животных по росе и после дождя, особенно на бобовых травах, так как это может вызвать -- тимпанию. Животных перед выгоном на пастбища осматривают, делают им профилактические и диагностические прививки. С целью предупреждения глистных заболеваний не допускается выпас животных на заболоченных пастбищах.

Корма должны быть доброкачественными. Хорошее качественное сено -- зеленого цвета, с приятным ароматным запахом, влажностью 16 -- 17%. Сено влажностью свыше 20% при хранении буреет, приобретает затхлый запах, плесневеет, его скармливать животным опасно. Доброкачественный силос имеющий жёлто - зелёный или буро - зелёный цвет и запах свежеиспеченного хлеба или моченых яблок. Темно - коричневый силос с запахом уксуса или прогорклого масла непригоден для животных.

Барду, жом, дробину скармливают только в свежем виде. В хлопчатниковом жмыхе содержится ядовитое вещество госсипол, к которому очень чувствительны животные, поэтому дают его в ограниченном количестве (не более 0,5 кг за одну дачу).

Корнеклубнеплоды перед скармливанием животным очищают, моют, порченные удаляют. Опасно скармливать животным пророщенный картофель, так как в нем имеется ядовитое вещество солонин.

Вода должна быть вкусной, чистой и безопасной для здоровья. Государственным стандартом допускается содержание в 1 л воды не более 1 тыс. бактерий, не более 200 мг окиси кальция (20% жесткости). Реакция питьевой воды должна быть нейтральной или слабощелочной. Поить животных следует очищенной водопроводной водой, поступающей из проточных водоемов, крупных водохранилищ, колодцев. Нельзя пользоваться стоячей и болотной водой. Температура питьевой воды для животных должна быть 8 - 12 0С. В сутки требуется ремонтному молодняку -- 30 - 35 литров. Водонапорные башни, артезианские скважины должны располагаться вне территории и вход на них должен быть ограничен, доступ разрешен только обслуживающему персоналу данные объекты.

В задании поение производится из индивидуальных автопоилок ПА 1А, установленных в каждом стойле.

Проектируя систему навозоудаления необходимо учитывать вид животных, которые в нем будут содержаться, тип кормления, поение, количество и материал подстилки. При все при этом руководствуются установленными санитарно - гигиеническими нормами.

В помещениях для содержания крупного рогатого скота, как правило, применяют две основные системы навозоудаления: самосплавную и дельта - скреперные установки.

Самосплавную систему навозоудаления рекомендуют устанавливать в коровниках с привязным содержанием. Монтаж системы осуществляется путем укладывания труб по всей площади коровника под наклоном. Трубы покрывают специальным покрытием, которое обеспечивает скольжение навоза. После этого монтируют тройники с заглушками. Для удаления навоза из коровника заглушки вытаскивают, в результате разницы давления навозная масса стекает в резервуар, а уже из него ее транспортируют в навозохранилище. Данная система является экономной, простой, но слабоэффективной.

Дельта - скреперную систему навозоудаления рекомендуют применять при беспривязном содержании животных. Навоз в коровниках скапливается в навозных проходах, которые следует регулярно очищать от накопившегося навоза. Она удаляет навоз с открытых проходов, а его выгрузку и транспортировку в навозохранилище, возможно, осуществлять с торцов и боков здания. Преимуществами данной системы являются: высокоэффективное навозоудаление как по средним, так и по торцевым проходам коровника; удаление жидкого и твердого навоза; абсолютная безопасность для животных; улучшение условий содержания коров за счет снижения количества аммиака, который выделяет навоз.

В задании уборка навоза производится скребковым транспортером ТСН - 160 в тракторную тележку 2 ПТС - 4М - 785А, устанавливаемую в навозоуборочном помещении с последующей транспортировкой к месту постоянного складирования[5]. 

1.5. Защита действующих и близлежащих животноводческих объектов от инфекционных заболеваний

В числе мероприятий направленных на предупреждение заразных болезней животных важное место занимает - дезинфекция.

Это совокупность действий, направленных па уничтожение патогенных и условно патогенных микроорганизмов, способствующих профилактированию инфекционных болезней животных.

Дезинфекции подвергают помещение, оборудование, инвентарь и предметы ухода за поголовьем, воздух помещения, территорию фермы (выгульные площадки), разгрузочно-погрузочные площадки, спецодежду, навоз и сточные воды. Перед дезинфекцией обязательно очищают все поверхности, подлежащие дезинфекции, закрывают полиэтиленовой плёнкой оборудование, портящееся под действием воды и дезрастворов.

Она слагается из двух этапов: очистки помещения и нанесения растворов дезинфицирующих средств.

Очистку помещения проводят различными механическими способами (лопатами, скребками, метлами), а также с помощью гидроочистки. Механическая очистка создаёт условия для свободного доступа химических средств к возбудителям заболеваний.

В зависимости от цели проводимых мероприятий различают: профилактическую и вынужденную (текущую) и заключительную дезинфекцию.

ь Профилактическую дезинфекцию осуществляют с целью уничтожения в помещении не только возможно занесённых патогенных возбудителей болезней, но также условно патогенных микроорганизмов. Дезинфекцию выполняю каждый раз перед размещением новой партии животных.

ь Текущую дезинфекцию проводят систематически со дня возникновения в хозяйстве первого случая инфекционного заболевания среди поголовья и всякий раз при обнаружении вновь заболевших. Она направлена на предупреждение накопления и распространения возбудителей болезней в окружающей среде и заражения здоровых, своевременное уничтожение или инактивирование патогенной микрофлоры в период наибольшего выделения.

ь Заключительная дезинфекция - последний этап борьбы с инфекционными болезнями. Её проводят после ликвидации в хозяйстве заразной болезни перед снятием карантина. Обеззараживанию подлежат помещения и территория вокруг них, предметы ухода, средства транспорта, спецодежда персонала, сточная жидкость, навоз.

Кроме того проводят дезинсекцию. Дезинсекция - это важный комплекс мероприятий по борьбе с инфекционными заболеваниями животных, направленный на уничтожение вредоносных членистоногих (насекомых) во внешней среде. Мухи могут переносить возбудителей сибирской язвы, туляремии, яйца гельминтов.

Для борьбы с мухами проводят предупредительные (поддержание чистоты, правильное устройство и эксплуатация навозохранилища, своевременное обеззараживание навоза) и истребительные (используют различные инсектициды) меры.

А так же не стоит забывать и о немаловажной - дератизации.

Дератизация - комплекс мероприятий, направленных на борьбу с грызунами, представляющими опасность в эпизоотическом отношении т.к. являются переносчиками возбудителей туляремии, бешенства, лептоспироза, и др.

Меры борьбы направлены на создания условий, лишающих грызунов корма, воды, убежища, препятствующих размножению.

Для истребления грызунов используют химические, механические средства борьбы, препараты бактерий[6].

 

2 Расчеты отдельных данных

 

По условию cтационар на 10 мест для коров привязного содержания с законченным производственным циклом. Размеры в плане помещения для содержания животных 9x9м. Средняя живая масса одной коровы 600кг с удоем 25л. Стены - кирпичные. Покрытие – плиты с деревянным каркасом и обшивкой фанерой. Кровля - асбестоцементные листы. Расчетная температура наружного воздуха в холодный период года минус 32°С (район Тургай). ОПСП – 10%. Искусственная  освещённость лампами накаливания мощностью 75 Вт - 15 шт. Навозохранилище глубиной 2,5м (плотность навоза 870 кг/м3). [ТП 807-10-56..3].

Произвести расчет и определить:

(LН2О м3/час);

(LСО2 м3/час);

Дефицит тепла ккал/час;

∆ t нулевого баланса °С;

Искусственная освещённость лк/м2

СК

Площадь навозохранилища

 

 

 

2.1. Расчёт часового объема вентиляции, кратности воздухообмена и суммарного сечения вытяжных и приточных каналов

 

Степень влажности воздуха в животноводческих помещениях имеет исключительно важное значение в создании нормального и здорового микроклимата для животных. При низкой температуре воздуха в сырых помещениях животные переохлаждаются и, как следствие этого, появляются простудные заболевания.        Водяные пары поступают в животноводческое помещение при дыхании животных и испарение воды с поверхности кожи, это основной источник - до 75% общего количества влаги в помещении. Дополнительно, влага поступает с поверхности пола и других ограждающих конструкций, а также с атмосферным воздухом. Часовой обмен вентиляции по влажности рассчитывают в переходные периоды года - в марте или в ноябре, когда влажность атмосферного воздуха довольно высокая, а температура не позволяет усилить вентиляцию путем открытия окон и дверей.

 

Для расчета воздухообмена, обеспечивающего удаление избытков влаги из воздуха животноводческих помещений, используют формулу:

 

, (1)

 

где -часовой объем вентиляции.                                       W- поступление  водяных паров в воздух помещения за 1ч, г/.                                                                                                                                                              

-допустимое содержание  водяных паров в воздухе помещения, г/.

- содержание  водяных паров в атмосферном  воздухе, г/.

 

W=Wж+Wи,  (2)

 

       где  Wж-количество влаги, продуцируемые животными.                   Wи-величина испарения влаги.

Wи = Ки × Wж,

где: Ки-коэффициент испарения применяемый в помещениях для КРС и он равен 0,05.

Расчет:

Wж=392×10×1=3920 г/ч

Wи=0,05×3920=196 г/ч

W=3920+196=4116 г/ч

 

, (3)

 

где Е- максимальная влажность воздуха при нормативной  температуре.        -нормативная относительная влажность.             - содержание водяных паров в наружном воздухе.

Расчет:

  = 6.90 г/.

= 6.44 г/.

-1,57 г/.

=(2,70+3,22)/2=2,26 г/.

Тогда:  в зимний период == 4942 /ч

 в переходный период == 7996 /ч

Определим расход воздуха на удаление избыточной углекислоты СО2 по формуле :

 

CО2 =К / ( - ), (4)

 

CО2 = = 3955 м3/час;

где CО2- часовой объем вентиляции.                 К- количество углекислоты, поступающей в помещение за 1ч, л/ч;    – допустимая концентрация углекислоты  в воздухе  помещения, л/м3;    - содержание углекислоты в атмосферном воздухе, л/ м3;

Расчет воздухообмена для удаления избытка тепла в летний период проводят по формуле:

t =, (5)

 

 t = =3289,3 м3/ч.

где Lt- часовой объем вентиляции, м3/ч;                     Qизб- избыточное тепло, ккал/ч;                 С-теплоемкость воздуха, ккал/ м3;            tв- температура внутреннего воздуха °С;                tн- температура наружного воздуха, °С

Суммарная живая масса животных в помещении составляет 400100=40 000 кг;

В связи с этим расчетная норма воздухообмена на 1кг живой массы составит:

в зимний период- (4942/40 000)=0,12 /ч

в переходный период- (7996/40 000)=0,2 /ч

Согласно отраслевым нормам часовой объем вентиляции в коровнике должен составлять :

Зимой н = n×m× = 100×400×0,17= 6800 /ч

где Lн-часовой объем вентиляции согласно отраслевым нормативам, м3/ч;       n- количество животных голов;            m- живая масса одной головы, кг;

В переходный период н=100×400×0,35 =14000 /ч

После расчета часового объема вентиляции определяют общую площадь всех вытяжных каналов по формуле:

 

S= ; (6)

 

 гдеS-суммарная площадь всех вытяжных каналов, м2   ;                                        –скорость  движения воздуха в вытяжном канале, м/с;        3600-секунд в 1 ч.

Скорость движения воздуха в вытяжном канале зависит от его высоты и разности температуры внутреннего и наружного воздуха, и определяют по формуле: 

 

= 2,2135 Ö Н()/ 273+; (7)

 

Тогда : зимой = 2,2135Ö6(8-(-31))/273+(-31)= 2,2 м/с

 в переходный период = 2,2135Ö6(12-(-5,5))/273+(-5,5)=1,3 м/с

Отсюда рабочее сечение вытяжных шахт высотой 6 метров должно составлять :

S зимой = = 0,6 м2;

S в переходный период = = 1,7 м2;

Приняв площадь сечения оной вытяжной шахты (0,80,8) =0,64, находим, что при высоте 6м количество работающих шахт должно быть в зимний период 0,6/0,64=0,9 т.е 1, а в переходный период 1,7/0,64=2,7 т.е2, Для определения кратности воздухообмена необходимо определить оббьем помещения. В данном случае он равен 3326м3.Кратность воздухообмена составляет: