Правовой режим имущества сельскохозяйственных предприятий и системы органов управления сельскохозяйственных предприятий

Анализ себестоимости продукции проведен в таблице 8.

Таблица 8

Структура себестоимости основной культуры

 

Статья затрат	2011 г			2012 г			2013 г
	Всего, тыс. руб	На 1 ц, руб.	Струк-тура %	Всего, тыс. руб	На 1 ц, руб.	Струк-тура %	Всего, тыс. руб	На 1 ц, руб.	Струк-тура %
Оплата труда	108,97	215	70,82	110,44	220	67,65	140,30	260	69,39
Отчисления на социальные нужды	3,32	65	21,41	4,16	80	24,60	4,95	90	24,02
Семена и посадочный материал	0,41	8	2,64	0,46	8,8	2,71	0,50	9	2,40
Средства защиты растений	0,13	2,5	0,82	0,15	2,8	0,86	0,17	3	0,80
Работы и услуги	0,06	1,1	0,36	0,06	1,1	0,34	0,07	1,2	0,32
Затраты на содержание основных средств	0,46	9	2,96	0,48	9,2	2,83	0,45	8,1	2,16
Затраты по организации производства и управлению	0,05	1	0,33	0,05	1	0,31	0,07	1,3	0,35
Прочие	0,10	2	0,66	0,12	2,3	0,71	0,12	2,1	0,56
Итого	15,48	303,6	100,00	16,91	325,2	100,00	20,61	374,7	100,00

 

 

По данным представленным в таблице 8 можно сделать вывод, что в целом затраты на производство продукции растениеводства увеличились на 114,5%. На данное увеличение в целом повлияла такая статья как оплата труда и соц нужды рост которой в 2013 году по сравнению с 2012 годом составил 116,6%.

Наибольшая доля затрат принадлежит заработной плате – на долю которой приходится около 70% всех затрат на производство продукции, а также на долю отчислений на социальные нужды.

Всего за исследуемый период рост себестоимости продукции растениеводства составил 71,1 руб. на 1 ц продукции, или 5,12 тыс.руб. в целом. Основной рост произошел за счет роста оплаты труда и отчислений на социальные нужды.

Проведенный анализ позволяет сделать вывод о том, что производство продукции растениеводства на предприятии является достаточно эффективным.

ЖСПК «Илгэ» специализируется на животноводстве. Рассмотрим особенности животноводства в хозяйстве.

В хозяйстве практикуется стойлово-лагерное содержание коров. Коровы все лето находятся в летних лагерях, расположенных вблизи водоемов и лугов с хорошим травостоем, их подкармливают концентратами и зеленой свежескошенной массой рапса, суданской травы, которые сеются специально вблизи с летними выпасами коров. Доят коров здесь же. В лагере для коров созданы необходимые условия, трудоемкие процессы механизированы, при этом затраты на оборудование летнего лагеря минимальны.

Ежедневно не менее 10-12 часов животные пасутся на естественных или искусственных пастбищах. В зимний период скот перегоняется в зимние помещения. Каждая корова находится в отдельном стойле, оборудованном индивидуальной кормушкой и поилкой. Над стойлом прикреплены таблички с указанием номера коровы, клички, продуктивности.

Кормление коров групповое. Грубые и сочные корма на группу отпускаются по массе с учетом продуктивности животных; особенно тщательно учитывают раздачу концентратов и минеральных добавок. Зимой ежедневно коров выпускают на 2-4 часовые прогулки, в зависимости от температуры и погодных условий. Все работы по обслуживанию скота выполняют в строго установленное время согласно распорядку дня.

В зимний период животных кормят восемь раз в сутки, первая раздача кормов в 4-00 ч, последняя - в 10-00 ч. На каждую группу коров зоотехником составляется рацион кормления на основе химического анализа крови по каждой корове, а также анализу кормов на содержание полезных элементов, который проводится регулярно. Благодаря рациональному использованию кормов и применению различных витаминных добавок удалось поднять продуктивность коров на 18% .л

ЖСПК «Илгэ» осуществляет также табунное коневодство. По своим  племенным качеством наши лошади известны по Республике. Было выведено и распространено по всей  Якутии около 200 голов за время создания кооператива.

Лошади хозяйства имеют меньшую косую длину и более выраженный вьючно-верховой  тип. Наряду с массивностью эти  лошади выделяются  широким и длинным крупом, у большинства животных конечности приспособлены к условиям тебеневки – копыта средней величины с крупным рогом. Голова отличается своеобразием формы и размеров, в большинстве случаев среднего размера, развита пропорционально с прямым  или вогнутым профилем, с широким лбом, а нижняя челюсть с  развитым ганашом, шея короткая и широкая, круп сравнительно длинный и широкий. Грудь широкая  и глубокая.

Рассмотрим производственно-экономические показатели производства продукции животноводства в таблице 9.

 

 

 

 

Таблица 9

Производственно- экономические показатели производства основных видов продукции животноводства (молока)

Показатели	Ед. изм.	Молоко
		2011	2012	2013
Поголовье  скота на конец года	гол	300	320	340
Продуктивность	кг	30,56	31,66	32,34
Валовая продукция	ц	6617	6619	7115
Товарная продукция	ц	6015	6017	6468
Товарность	%	100	100	100
Производственная себестоимость 1 ц	руб.	21040	24360	30490
Реализационная цена за 1 ц	руб.	22000	22000	22500
Коммерческая себестоимость 1 ц (полная)	руб.	21040	24360	30490
Прибыль от реализации 1 ц	руб.	960	-2360	-7990
Уровень рентабельности	%	4,36	-10,73	-35,51
Затраты труда на 1 ц	чел.-ч	2000	2000	2100
Расход кормов на 1 ц	к.ед.	985	1050	1290
Произведено продукции на 100 га с.-.х. угодий		280,5	293,4	526,3

 

 

По таблице 9 можно увидеть, что в течение исследуемого периода наблюдается значительный рост себестоимости продукции – на 9450 руб. Это обусловлено тем, что в животноводстве высокая себестоимость продукции. Соответственно, прибыль от реализации сократилась на 8950 руб.

Также из таблицы видно, что среднегодовое поголовье коров в отчетном году по сравнению с базисным повысилась на 105,2%, одновременно увеличился надой на 1 фуражную корову за год на 102,1ц/гол.

Таким образом, рентабельность производства продукции животноводства является отрицательной и снижается, так как цены растут не такими высокими темпами, как себестоимость продукции.

Проанализируем себестоимость продукции в таблице 10.

 

 

 

Таблица 10

Структура себестоимости продукции животноводства

Статья затрат	2011			2012			2013
	Всего, тыс. руб	На 1 ц, руб.	Струк-тура %	Всего, тыс. руб	На 1 ц, руб.	Струк-тура %	Всего, тыс. руб	На 1 ц, руб.	Струк-тура %
Оплата труда	4215	468	63,81	4515	502	63,83	5412	601	63,77
Отчисления на социальные нужды	1265	141	19,14	1355	151	19,15	1624	180	19,13
Корма	985	109	14,91	1050	117	14,84	1290	143	15,20
Средства защиты животных	7	1	0,11	7	1	0,10	9	1	0,11
Работы и услуги	12	1	0,18	13	1	0,18	15	2	0,18
Затраты на содержание основных средств	100	11	1,51	108	12	1,53	109	12	1,28
Затраты по организации производства и управлению	18	2	0,27	20	2	0,28	22	2	0,26
Прочие	5	1	0,08	5	1	0,07	8	1	0,09
Итого	6607	734	100	7073	786	100	8489	943	100

 

 

По таблице видно, что себестоимость продукции значительно возросла на 1882,1 тыс.руб., что обусловлено ростом затрат по различным составляющим себестоимости. Причиной роста себестоимости является прежде всего рост кормов и затрат труда. Наибольший удельный вес в структуре себестоимости занимают корма (15,2%) и заработная плата (63,77%).

В течение исследуемого периода расходы на заработную плату возросли больше всего – на 1117 тыс.руб., это обусловлено тем, что заработная плата должна быть конкурентоспособной, в сельском хозяйстве в основном низкий уровень заработной платы, ненамного выше прожиточного минимума. Поэтому необходимо повышать заработную плату работников сельского хозяйства.

Также возрос расход кормов на 305 тыс.руб., так как цены на корма возрастают ежегодно.

Из проведенного анализа можно сделать вывод, что эффективность производства продукции животноводства низкая, что обусловлено высоким уровнем себестоимости продукции (высокий уровень себестоимости из-за тяжелых климатических условий Республики Саха (Якутия), а также дороговизны кормов).

Проанализируем основные показатели деятельности предприятия в таблице 11.

Таблица 11

Основные показатели деятельности предприятия

Показатели	Ед.изм	2011	2012	2013	Отчетный год к базисному, %
Произведено валовой продукции на 1 среднегодового работника	руб	42967	41033	103233	240
Произведено валовой продукции на 1 чел-ч, всего по хозяйству	руб	441	293	383	87
в том числе
в растениеводстве	руб	95,28	89,1	65,66	69
в животноводстве	руб	346,08	204	317,8	92
Фондоотдача	руб	0,51	0,2	0,51	100
Фондоемкость	руб	1,95	5,07	1,95	100
Прибыль всего	руб	487000	575000	3067000	630
Прибыль на 1 га с.-х. угодий	руб	32,9	38,8	207,1	630
Прибыль на 1 среднегодового работника	руб	16233	19167	102233	630
Уровень рентабельности	%	37,78	46,71	99,03	262