Анализ производительности и оплаты труда при производстве продукции выращивания КРС

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Марта 2015 в 22:47, курсовая работа

Краткое описание

Целью данного курсового проекта является анализ производительности и оплаты труда при производстве продукции выращивания КРС. При написании работы необходимо решить следующие задачи:
* - определить сущность производительности труда;
* - проанализировать использования фонда заработной платы (оплаты труда);
* - определить систему основных показателей производительности и оплаты труда при производстве продукции выращивания КРС, а также методику проведения их факторного анализа;

Содержание

Введение…………………………………………………………………………3

1. Теоретические аспекты анализа производительности и оплаты труда.
1.1 Сущность производительности и оплаты труда. Формы и системы оплаты труда………………………………………………………………………………5
1.2 Система основных показателей производительности и оплаты труда при производстве продукции выращивания КРС, методика проведения их факторного анализа и информационное обеспечение………………………17
1.3 Основные направления поиска резервов повышения производительности труда и экономии его оплаты…………………………………………………21
2. Экономико-финансовая характеристика……………………………………24
3. Анализ производительности и оплаты труда при производстве продукции выращивания КРС
3.1 Анализ динамики производительности и оплаты труда.……….………36
3.2 Факторный анализ производительности и оплаты труда…………………43
3.3 Резервы экономии трудовых затрат в себестоимости продукции и повышения производительности труда при производстве продукции выращивания КРС………………………………………………………………………………50

Заключение……………………………………………………………………52
Список использованной литературы………………

Вложенные файлы: 1 файл

Курсовая по АХД.doc

— 242.00 Кб (Скачать файл)

 

3.3 Резервы экономии трудовых  затрат в себестоимости продукции  и повышения производительности труда при производстве продукции выращивания КРС

Основными источниками резервов роста производительности труда являются:

   * увеличение объема  производства продукции;

   * сокращение затрат  труда на производство продукции  за счет механизации автоматизации производства, совершенствования организации, повышение уровня интенсивности труда и т.д.

Для расчета внутрихозяйственных резервов роста производительности труда (Р↑ЧВ) необходимо возможный уровень часовой выработки сравнить с фактическим:

Р↑ЧВ=ЧВв-ЧВф=ВПф+Р↑ВПЗТф-Р↓ЗТ+ДЗТ-ВПфЗТф,                     (2.8)

Расчет выполнили на основании проведенного выше факторного анализа.

При подсчете резерва сокращения и трудоемкости продукции:

Р↓ТЕ=Тф-Тв=ЗТфВПф-ЗТф+ДТЗ-Р↓ЗТВПф+Р↑ВП,                                       (2.9)

 

Таблица 3.13. Расчет резерва снижения трудоемкости продукции

 Показатели | Молоко |

 Затраты труда, чел.-ч. |  |

 Объем производства  продукции, ц. |  |

 Резерв снижения затрат  труда, чел.-ч. |  |

 Резерв увеличения  объема производства продукции, ц. |  |

 Резерв снижения трудоемкости, чел.-ч./ц. |  |

 

Из данных таблицы видно, что резерв снижения трудоемкости молока составил     чел.-ч./ц., за счет снижения затрат труда и увеличения объема производства продукции на           ц.

 

Таблица 3.14. Расчет резерва повышения часовой выработки

 Показатели | 2011 год | 2012 год |

 Валовая продукция  животноводства, тыс. руб. |  |  |

 Затраты труда в  животноводстве, тыс. чел.-ч. |  |  |

 Резерв увеличения  валовой продукции, тыс. руб. |  |  |

 Резерв сокращения  затрат труда, тыс. чел.-ч. |  |  |

 Дополнительные затраты  труда, тыс. чел.-ч. |  |  |

 Резерв увеличения  часовой выработки, тыс. руб./чел.-ч. |  |  |

 

Из таблицы видно, что резерв повышения часовой выработки составил в 2011 году          тыс. руб./ чел.-ч., за счет снижения затрат труда на         тыс.чел.-ч. и увеличении валовой продукции на          тыс. руб.

В 2012 году на     тыс. руб./ чел.-ч., за счет снижения затрат труда на                тыс.чел.-ч. и увеличении валовой продукции на          тыс. руб.

 

Заключение

В данной курсовой работе дан анализ производительности и оплаты труда при производстве продукции выращивания КРС в ОАО «Совхоз «Киселевичи».  Общая земельная площадь составляет 7175 га, в том числе сельхозугодий 6410 га, пашни 3737 га. Средний балл сельскохозяйственных угодий – 29, пашни – 31.

Основной отраслью в ОАО «Совхоз «Киселевичи» является животноводство, дополнительной отраслью является растениеводство. Организация имеет молочное направление с развитым производством зерна. Специализация производства высокая.

В 2011 году по сравнению с 2009 годом значительно увеличился показатель фондовооруженности – на 25,3 %, а фондооснащенность снизилась  на 51,9 %. Повышение одного из этих показателей способствует росту уровня производства сельскохозяйственной продукции и повышает производительность труда.

За 2009 – 2011 годы в ОАО «Совхоз «Киселевичи» урожайность зерновых снизилась  на 8,7 %. Что касается показателей продуктивности животных, то в 2011 году по сравнению с 2009 годом сократилась на 14,2%, а откормочного поголовья увеличилось на 9,6%. Это является следствием улучшения породного состава скота, а также обеспеченности животных кормами, сбалансированных по питательности, благоприятными условиями содержания животных.

Производство валовой продукции в расчете на 100 га сельхоз угодий в 2011 году составило 114,1 млн. руб., что ниже  уровня 2009 года на 44%. Это отрицательно  повлияло на финансовый результат деятельности предприятия – прибыль в 2011 году составила 17,8 млн., а уровень рентабельности – 16,9. Однако в целом предприятие в 2011 году является прибыльным.

Коэффициент текущей ликвидности  в 2009-2011 годах больше норматива, коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами больше, чем норматив, при этом можно сделать вывод о том, что структура бухгалтерского баланса удовлетворительна, а организация – платежеспособна.

Обобщая условия производства и результаты деятельности ОАО «Совхоз «Киселевичи» можно отметить, что предприятие имеет все необходимые условия для эффективного ведения хозяйственной деятельности.

Анализ использования персонала, рост производительности труда необходимо рассматривать в тесной связи с оплатой труда. С ростом производительности труда создаются реальные предпосылки повышения его оплаты. При этом средства на оплату труда нужно использовать таким образом, чтобы темпы роста производительности труда опережали темпы роста его оплаты. Только при таком условии создаются реальные возможности для наращивания темпов расширенного воспроизводства.

 В связи с этим  анализ расходования средств  на оплату труда в каждом  хозяйстве имеет исключительно  большое значение. В процессе  его необходимо осуществлять  систематический контроль за  использованием фонда заработной  платы, выявлять возможности его экономии за счет роста производительности труда.

Проанализировав динамику производительности и оплаты труда в ОАО «Совхоз «Киселевичи»  за 2009 – 2011 годы в отрасли животноводства, можно сделать вывод, что хозяйство имеет значительный рост обобщающих показателей производительности труда, что касается оплаты труда, то за исследуемый период фонд заработной платы увеличился на 1092 млн. руб.

Важными и существенными факторами в формировании производительности труда являются производственные затраты на один рубль основных производственных фондов и оплата труда одного среднегодового работника.

 

 

 

Список использованной литературы

   1. Астафьева М. О., Грудько С. В. «Совершенствование  учета труда и его оплаты  на сельскохозяйственных предприятиях» / Материалы 9 международной студенческой научной конференции. Гродно 2008. С 141.

   2. Бураченок Е. В. «Корреляционные  модели в анализе формирования  производительности труда» / Организация  производства в условиях рынка. Часть 2. Материалы научно-практической  конференции. Горки 2004. С 17.

   3. Гайдуков А. А. «Анализ  производительности труда в условиях  реформирования АПК с использованием  базисной производственной функции». Учет, анализ и финансы в организации  АПК: состояние и пути совершенствования: материалы международной научно практической конференции посвященной 165-летию БГСХА. Горки 2006. С 135.

   4. Гуща П. В., «Анализ  соотношения темпов роста производительности  и оплаты труда в молочном  скотоводстве сельскохозяйственных  предприятий Могилевской области». Актуальные проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса Беларуси: материалы Международной нач.-прак. Конференции., г. Горки,11-12 сентября 2008 г.:в 3 ч. Ч.1. / редкол. А. М. Каган (гл. ред.) Минск: Ин-т системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2009.  С 111.

   5. Гуща П., Константинов  С. «Материальное стимулирование  роста производительности труда  в молочном скотоводстве». Устойчивое  локальное развитие условия регионального  и локального развития: материалы  конференции. Щецин, 2010. С 185.

   6. Елисеева Т. П. Экономический анализ хозяйственной деятельности: учеб.пособие / Т. П. Елисеева. – Минск: Соврем. Шк., 2007. -944 с.

   7. Инструкция по  анализу и контролю за финансовым  состоянием и платежеспособностью  субъектов предпринимательской  деятельности: в ред. постановлений Минфина, Минэкономики, Минстата от 25.05.2006 N 57/88/58; от 27.04.2007 N 69/76/52;от 08.05.2008 N 79/99/50)14 мая 2004 г. N 81/128/65.

   8. Каган С. А. «Материальное  стимулирование труда работников  животноводства». Актуальные проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса Беларуси: материалы Международной нач.-прак. Конференции., г. Горки,11-12 сентября 2008 г.:в 3 ч. Ч.1. / редкол. А. М. Каган (гл. ред.) Минск: Ин-т системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2009. С 147.

   9. Каган С. А. «Состояние  и проблемы материального стимулирования  труда в сельскохозяйственных  организациях Беларуси».Устойчивое  локальное развитие условия регионального  и локального развития: материалы  конференции. Щецин, 2010. С 221.

   10. Константинова Н. Н. «Применение добавленной стоимости при расчете производительности труда в организациях АПК».Актуальные проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса Беларуси: материалы Международной нач.-прак. Конференции., г. Горки,11-12 сентября 2008 г.:в 3 ч. Ч.1. / редкол. А. М. Каган (гл. ред.) Минск: Ин-т системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2009. С 197.

   11. Крылов Э. И. Анализ  эффективности использования трудовых  ресурсов предприятия и расходов  на оплату труда: Учебное пособие Э. И. Крылов, В. М. Власова, И. В. Журавкова. – М: Финансы и статистика, 2006. – 272 с.

   12. Куриленко А. Н. «Значение качества продукции  и труда при формировании механизма  мотивации на предприятиях АПК».Актуальные  проблемы инновационного развития  агропромышленного комплекса Беларуси: материалы Международной нач.-прак. Конференции., г. Горки,11-12 сентября 2008 г.:в 3 ч. Ч.1. / редкол. А. М. Каган (гл. ред.) Минск: Ин-т системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2009. С 206.

   13. Понамарева М. А., Лобан И. И. «Проблемы роста производительности труда. Факторы, повышение производительности труда». Научный поиск молодежи 21 века. Материалы 10 международной научной конференции. Горки 2004. С 223.

   14. Савицкая Г. В. Анализ  производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственных предприятий: Учебник. – 3-е изд. доп. и перераб. – М: ИНФРА – М, 2010. – 368 с. – (среднее профессиональное образование).

   15. Савицкая Г. В. Анализ  хозяйственной деятельности предприятий  АПК: учеб.пособие / Г. В. Савицкая. – 6-ое изд., стер. – Мн.: Новое знание, 2006.- 652 с. – (Экономическое образование).

   16. Старовойтова Н. «Вознаграждение труда на бестарифной  основе». Ж. Аграрная экономика №4 2008. С 8.

   17. Тищенко Т. «Способы  расчета уровня производительности  труда в сельскохозяйственных предприятиях Могилевской области».Устойчивое локальное развитие условия регионального и локального развития: материалы конференции. Щецин, 2010.  С 581.

   18. Тытюк А. В., Грудько  С. В. «Применение бестарифной системы  оплаты труда в животноводстве». Научный поиск молодежи 21 века. Материалы 10 международной научной конференции студентов и магистрантов. Горки 2009. Часть 6. С 268.

   19. Уласевич М. «Основные  аспекты исследования производительности  труда в сельском хозяйстве». Ж. Аграрная экономика №12 2009. С 9.

   20. Федченко О. А. «Материальное  стимулирование повышения качества  продукции в молочном животноводстве».Актуальные  проблемы инновационного развития  агропромышленного комплекса Беларуси: материалы Международной нач.-прак. Конференции., г. Горки,11-12 сентября 2008 г.:в 3 ч. Ч.1. / редкол. А. М. Каган (гл. ред.) Минск: Ин-т системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2009.  С 345.

   21. http://www.bestreferat.ru/referat-200273.html

   22. http://xreferat.ru/60/1390-1-proizvoditel-nost-truda.html

   23. http://xreferat.ru/60/2186-1-sistema-organizacii-oplaty-truda.html


Информация о работе Анализ производительности и оплаты труда при производстве продукции выращивания КРС