Бактериальные болезни зерновых

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Бактериальные болезни зерновых

Бактериальные болезни растений наносят значительный экономический ущерб сельскому хозяйству. Возбудители болезней поражают практически все виды диких и культурных растений. Они нарушают нормальное течение физиологических процессов в растениях, вызывают частичную или полную их гибель, приводят к недозривання урожая, уменьшение количества плодов и ягод, в результате чего ухудшается качество продуктов и снижается урожайность. 
 
Бактериальный ожог риса , возбудитель болезни Xanthomonas oryzae pv. oryzae (Ishiyama 1922) Swings etal. 1990.

Среди бактериальных болезней риса бактериальный ожог является наиболее вредным. Сейчас ожог распространен во всех странах мира, где выращивают рис. Развитию болезни способствуют высокая температура, относительная влажность выше 90%, роса в утренние часы, сильные ветры, дожди и тайфуны. Скорее ожог риса распространяется на плохо осушенных землях, вдоль рек и озер. Обычно рассада с хорошо орошаемых питомников сильнее поражена ожогом, чем с мало орошаемых, расположенных на возвышении. Избыточное количество в почве азота, кремния, магния, а также дефицит фосфора и калия способствуют развитию болезни. Потеря урожая от болезни достигает 20-80%.

Бактериальная штриховатость риса , возбудитель болезни Xanthomonas oryzae pv. oryzicola (Fang et al. 1957) Swings etal. 1990.

Бактериальная штриховатость риса распространена в странах тропической Азии. Потери урожая составляют 5-30% в зависимости от сорта риса и погодных условий.

Бактериальное гниение влагалищ риса, или бурая бактериальная пятнистость риса . Возбудитель болезни Pseudomonas syringae pv. syringae van Hall 1902.

Болезнь проявляется на обертке метелки в виде темно-коричневых пятен неправильной формы, которые впоследствии становятся бурыми. Появление пятен сопровождается задержкой выхода метелки, которая остается внутри влагалища или выходит частично. Чаще всего болезнь появляется в фазу цветения риса, но интенсивно — в период колошения. Патоген поражает влагалищные листья, прикрывающие метелку, стебель и узлы риса, а позже переходит на кисть. В случае сильного поражения растения погибают еще до выхода метелки. Возбудитель поражает ряд зерновых культур.

Буро-бактериальное гниение влагалищ риса . Збудникхворобы Pseudomonas fuscovaginae (ТАПИ, Miyajima & Akita 1976) Miyajima, Тапио & Akita 1983.

Симптомы бурого гниения влагалищ — это гниль и некротическое потемнение влагалищ, метелки и зерна риса. Инфицированный молодая метелка имеет коричневую или темно-коричневую окраску. По искусственного заражения патоген вызывает заболевания ячменя, пшеницы, овса, кукурузы.

Корневая гниения риса, возбудитель болезни Dickeya chrysanthemi (Burkholder, McFadden, Dimock 1953)

Болезнь характеризуется темно-коричневым гниением ростков риса. На ранних стадиях развития болезни листья желтеют, коричневеют вверх и вниз от листовой оболочки. Некрозы быстро распространяются на узлы, стебли и крону и вызывают загнивание стеблей и корней. Мягкое гниения с неприятным запахом развивается у молодых тканях инфицированных ростков, которые можно легко удалить из почвы. Чаще растения погибают, иногда образуют новые побеги. По симптомам корневое гниения риса вроде бурой гнили влагалищ, которое вызывает P. fuscovaginae. Но болезнь, которую вызывает D. chrysanthemi, отличается от бактериального гниения влагалищ тем, что поражает основание стебля и приводит к корневым гнилям.

Бактериальное гниение зерна риса , или гниения ростков риса. Возбудитель болезни Burkholderia glumae (Kurita & Tabei 1967) Urakamaetal. 1994.

Болезнь обнаружена в южных провинциях Японии в 1956 году. Кроме Японии бактериоз обнаружен во Вьетнаме, Непале, Тайване и на Филиппинах. Позже было обнаружено, что патоген, кроме зерна, вызывает еще и гниения ростков, стебля и корня.

В . glumae вызывает покоричневению, побеление и гниения зерна и ростков риса. Обычно пятна темного цвета наблюдаются в фазе молочной зрелости. В пораженных метелках до 50% пустых зерен. Созревшее семена щуплое, темно-желтого или коричневого цвета. Ростки, инфицированные В. glumae, становятся коричневыми и легко загнивают.

Бактериальный ожог побегов риса , возбудитель болезни Burkholderia plantarii (Azegami etal. 1987) Urakama etal. 1994.

Болезнь впервые обнаружено в 1983 p. в разных префектурах Японии. Ранние симптомы болезни характеризуются появлением хлороза, а затем увяданием третьего листа ростков. Симптомы болезни очень похожи на вызванных Burkholderia glumae. Но в случае дальнейшего развития признаки болезни отличаются от создаваемых В. glumae. Инфицированные ростки становятся красно-коричневого цвета и высыхают без образования мягкого гниения.

Бактериальное увядание кукурузы, вилт или увядания Стюарта . Возбудитель болезни Pantoea stewartii subsp. stewartii (Smith 1898) Mergaert, Verdonck & Kersters 1993. Для Украины P. stewartii subsp. stewartii является объектом внешнего карантина.

Вред вилту очень велика. При поражении кукурузы в фазе ростков растения погибают. Выявлено, что при среднем поражения растений урожайность уменьшается на 50-65%. За время эпифитотий посевы кукурузы погибают почти до конца. Развитию болезни способствует высокая температура и влажность, а также кукуруза сильнее поражается на плодородных почвах.

Чувствительность кукурузы к болезни возрастает с увеличением количества азота и фосфора в почве. Устойчивость растений увеличивается за внесение в почву кальция и натрия.

Бактериальное увядание кукурузы — типичное сосудистое заболевание. Бактерии поражают все органы растения — стебли, листья, початки и зерновки.

Первые признаки болезни появляются на листьях молодых растений в виде водянистых, светло-зеленых, затем желтых полос, которые постепенно удлиняются. Изменение цвета распространяется на всем листе, после чего полосы появляются на стебле. По раннего поражения растения недоразвиты, карликовые, непродуктивны. Пораженные растения преждевременно выбрасывают мужские соцветия белого цвета.

Характерным признаком болезни является наличие экссудата на пораженных частях растений. Переносчики возбудителя — блошки Chaetocnema pulicaria. В естественных условиях возбудитель поражает сорго.

Бактериальная пятнистость кукурузы, или красный бактериоз , возбудитель болезни Pseudomonas syringae pv. syringae van Hall 1902.

Впервые болезнь обнаружена на кукурузе в США в 1916 году, затем на сорго и других сортовых. При высокой температуре и умеренной влажности пятнистость на листьях кукурузы появляется перед выходом метелки и поражает 30-50% растений. В годы с большим количеством осадков и невысокой температурой она оказывается позже и поражает 15-30% растений. В засушливые годы красный бактериоз на кукурузе почти не проявляется.

Болезнь характеризуется образованием пятен на листьях, влагалищах, центральных жилках и стеблях. В зависимости от культуры и сорта пятна имеют разный цвет, форму и размер. На листьях кукурузы пятна имеют соломенно-желтый цвет с маслянистой оливковым каймой. На листовых влагалищах кукурузы бактериоз проявляется в виде крупных красно-коричневых пятен, которые часто сливаются. Иногда на листьях, влагалищах и стеблях образуются коричневые, овальные, вдавленные пятна с красно-коричневой каймой и светло-зеленым ореолом.

Кроме бактериальной пятнистости P. syringae pv. syringae может вызывать загнивание внутренних тканей стебля. Внутренняя гниль стебля поражает верхнюю его часть от места прикрепления метелки и до 2-3-го междоузлия. Со временем внутренняя ткань стебля превращается в мокрую темно-коричневую массу с неприятным запахом. Когда гниль подсыхает, то в стебле остаются только волокнистые тяжи. Сверху на пораженном стебле появляются крупные (до 10 см) расплывчатые пятна кремового цвета с широкой темно-бордовой с фиолетовым оттенком каймой. Болезнь чаще проявляется перед появлением метелок (фаза 10-12 листьев).

P. syringae pv. syringae поражает кукурузу, сорго и суданскую траву во всех районах их выращивания. Однако, суданская трава и сорго поражаются больше, чем кукуруза. Возбудитель может находиться на поверхности и внутренних тканях кукурузы, сорго и суданской травы.

Крапчатость листьев кукурузы, или увядания Госса . Возбудитель болезни Clavibacter michiganensis SUBSP. nebraskensis (Vidaver & Mandel 1974) Davis et al. 1984. Для России и Украины возбудитель болезни является объектом внешнего карантина.

По своим симптомам эта сосудистая болезнь практически не отличается от бактериального увядания кукурузы, вызванного P. stewartii subsp. stewartii. На листьях кукурузы образуются светлые зеленовато-желтые прерывистой полосы, расположенные вдоль жилок. Впоследствии полосы темнеют, становятся темно-зелеными, коричневыми и даже черноватыми. Образование пятен является следствием инфицирования растений через стебли или корни. Симптомы на листьях, а также увядание и карликовость развиваются во всех фазах роста растений. У взрослых растений стебель изгибается в виде кнута. Дифференциальному признаку крапчатости листьев является наличие экссудата на пораженных листьях. Оранжевый бактериальный слизь накапливается на внутренней стороне оберток початков.

Стеблевые гнили кукурузы . Болезни этого типа имеют схожие симптомы. По их развития происходит мацерация и обезвоживания пораженных частей растения. Гнилая ткань имеет неприятный запах, она приобретает бурый цвет, а иногда по цвету не отличается от здоровой. Гниль сосредоточена в нижней части стебля, а иногда на ее вершине.

Стеблевая гниль вызывается несколькими возбудителями:

— Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum (Jones 1901) Hauben etal. 1999.

— Enterobacter dissolvens (Rosen 1922) Brenner et al. 1988., Поражает только кукурузу.

— Dickeya zeae (Burkholder, McFadden, Dimock 1953) Samson et al. 2005. Кроме кукурузы Dickeya zeae за искусственной инокуляции поражает сорго и овощные культуры.

— Pseudomonas syringae pv. lapsa (Ark 1940) Young, Dye & Wilkie 1978. Инфекция передается семенами, через почву и стеблевой блошки Diabrotica buties. При искусственном заражении P. syringae pv. lapsa патогенная только для кукурузы и сахарного тростника.

Бактериоз листьев кукурузы , возбудитель болезни Acidovorax avenae subsp. avenae (Manns 1909) Willems etal. 1992.

Поражается верхняя часть стебля кукурузы. В местах выхода метелки, в узлах и междоузлиях образуется гниль от темно-коричневого до черного цвета. Внешне стебель обесцвечивается, а затем покрывается красными полосами. Сердцевина разрушается и имеет неприятный запах. Перед выходом метелки верхушка пораженных растений обесцвечивается и отмирает. Большинство пораженных растений остаются карликовыми и на них часто развиваются многочисленные недоразвитые кочаны, которые также могут загнивать.

Болезнь проявляется не только на стеблях, но и на листьях кукурузы в виде пятнистости. На листьях пораженные участки хаотично расположены в виде маленьких овальных пятен размером 1-2 мм или удлиненных полос от 2-5 до 10-40 см. Пораженная ткань сначала маслянистая, оливкового, зеленого цвета, позже она западает, обесцвечивается, вокруг образуется кайма светло- коричневого цвета. Штаммы A. avenae subsp. avena, изолированные из листьев кукурузы, патогенные для ржи, пшеницы, овса, ячменя, проса, сорго и некоторых сорняков. В естественных условиях A. avenae subsp. avena поражает просо, вызывая полосатость листьев.

Бактериальная пятнистость проса или бактериальная пятнистость сорго . Возбудитель болезни Pseudomonas syringae pv. syringae van Hall 1902.

Болезнь интенсивно проявляется в теплые годы с повышенной влажностью. Сильное поражение растений приводит к преждевременному высыхания листьев, растения отстают в росте. Даже при умеренном развитии бактериоза потери урожая зерна достигают 20%.

На листьях проса в фазе всходов сначала появляются округлые или удлиненные темно-зеленые водянистые пятна, которые впоследствии в зависимости от сорта приобретают разных оттенков бежевого цвета, часто с коричневой каймой. Болезнь начинает интенсивно развиваться в фазу кущения и достигает максимума в фазу трубкования — появления метелки. Поражение случается также на стебле, на котором пятна имеют более расплывчатые очертания, их края темнее чем центральная часть. Пятна на соломинке, метелки, зерне встречаются гораздо реже, чем на листьях.

Кроме проса и сорго, P. syringae pv. syringae в естественных условиях поражает сорняки — куриное просо и щетинник, которые могут быть резерваторами инфекции. Возбудитель передается растительными остатками.

Полосатый бактериоз проса, или полосатая пятнистость . Возбудитель болезни Pseudomonas syringae pv. panici (Elliott 1923) Young, dye & Wilkie 1978.

Вред болезни зависит от степени ее развития. При сильном развитии болезни потери урожая зерна могут составлять 15-20% и более. Поражаются листья, влагалища, стебли и соцветия. На листьях и стеблях образуются узкие неправильной формы коричневые или буроватые маслянистые прозрачные полосы, которые часто сливаются, иногда с темной каймой. В утренние часы на пятнах появляются капли слизистого беловатого экссудата. Днем экссудат высыхает, следствием чего является образование вдоль полос белых блестящих чешуек. Растения с сильно пораженными стеблями отмирают, часто к выходу соцветия. Пораженные соцветия преждевременно приобретают вид зрелых, однако зерно в них не формируется. Болезнь интенсивно развивается в условиях теплой и влажной погоды. Полосатая пятнистость встречается только на просе.

Меланоз проса (подпленочная поражения зерна) и Полосатая пятнистость листьев сорго и суданской травы (красно-коричневая пятнистость) . Возбудитель болезни Xanthomonas vasicola pv. holcicola (Elliott 1930) Vauterin etal. 1995.

При поражении ядра меланозом резко снижается выход крупы и ухудшается качество каши. Выявлено четыре типа поражения зерна проса: 1 — небольшие точки, 2 — образование беловатых пятен с темной каймой и сохранением обычного цвета зародыша, 3 — пятна темного цвета, зародыш обычного цвета, 4 — сплошная темное пятно. Для испорченного ядра характерные признаки поражения в виде темных точек, белесых пятен с темными вкраплениями различных сочетаний и размеров, охватывающих до 60% поверхности и темные, чаще черные пятна. В случае сильного поражения зерно плесневеет, гниет в почве, за слабого поражения лестницы в фазе 2-3 листьев желтеют, засыхают и погибают от корневой гнили.