Классификация затрат

Затраты на производство промышленной продукции планируются и учитываются по первичным экономическим элементам и статьям расходов.

Группировка по первичным  экономическим элементам позволяет разработать смету затрат на производство, в которой определяются общая потребность организации в материальных ресурсах, сумма амортизационных отчислений основных фондов, затраты на оплату труда и прочие денежные расходы организации. Эта группировка используется для согласования плана по себестоимости с другими разделами для планирования оборотных средств и контроля за их использованием.

По экономическим элементам  ведется бухгалтерский учет и  составляется денежный отчет по общей  сумме расходов на производство.

Группировка затрат по экономическим элементам показывает материальные и денежные затраты организации без распределения их на отдельные виды продукции и другие хозяйственные нужды. По экономическим элементам нельзя, как правило, определить себестоимость единицы продукции. В ряде отраслей, например, в промышленности принята следующая, более детальная, группировка затрат по таким экономическим элементам, как:

• сырье и основные материалы;
• вспомогательные материалы;
• топливо (со стороны);
• энергия (со стороны);
• амортизация основных фондов;
• заработная плата;
• отчисления на социальное страхование;
• прочие затраты, не распределенные по элементам.

В каждый элемент включаются однородные по своему содержанию расходы.

Соотношение отдельных  экономических элементов в общих  затратах определяет структуру затрат на производство, которая характеризуется:

• соотношением живого и овеществленного труда;
• долей отдельного элемента или статьи в полных затратах;
• соотношением между постоянными и переменными затратами, между основными и накладными расходами, Между производственными и коммерческими, а также управленческими расходами, между прямыми и косвенными затратами и пр.

В различных отраслях экономики структура затрат на производство неодинакова и определяется специфическими условиями каждой отрасли.

Наряду с группировкой затрат по экономическим элементам, затраты на производство планируются и учитываются по статьям расходов (статьям калькуляции).

Группировка затрат по статьям  расходов позволяет определить затраты по местам их возникновения, установить, во что обходится организации производство и реализация отдельных видов продукции. Планирование и учет себестоимости по статьям расходов необходимы для того, чтобы установить, под влиянием каких факторов сформировался данный уровень себестоимости, по каким направлениям ее можно снизить.

В промышленности применяется  следующая номенклатура основных калькуляционных  статей:

• сырье и материалы;
• топливо и энергия на технологические нужды;
• основная заработная плата производственных рабочих;
• расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;
• цеховые расходы;
• общезаводские (общефабричные) расходы;
• потери от брака;
• управленческие (общехозяйственные) расходы;
• коммерческие расходы.

Первые семь статей расходов образуют заводскую себестоимость. Полная себестоимость складывается из заводской себестоимости, общехозяйственных и коммерческих расходов.

Себестоимость отдельных  видов продукции определяется путем составления калькуляций, в которых показывается величина,  затрат на производство и реализацию  единицы  продукции. Калькуляции составляются по статьям расходов, принятым в данной отрасли промышленности.

Различают плановую, нормативную  и отчетную калькуляции. В плановой калькуляции себестоимость определяется путем расчета затрат по отдельным  статьям, а в нормативной —  по действующим на данном предприятии нормам. Нормативная себестоимость в отличие от плановой, в связи со снижением нормативов в результате проведения организационно-технических мероприятий, пересматривается, как правило, ежемесячно. Отчетная калькуляция составляется на основе данных бухгалтерского  учета и показывает фактическую себестоимость изделия, благодаря чему становятся возможными проверка выполнения плана по себестоимости изделий и выявление отклонений от плана на отдельных участках производства.

В условиях перехода к рыночной экономике роль и значение себестоимости продукции резко возрастают. С экономических и  социальных позиций значение снижения себестоимости продукции для организации заключается в:

• увеличении прибыли, остающейся в распоряжении предприятия, а следовательно, в появлении возможности не только в простом, но и расширенном воспроизводстве;
• расширении возможностей материального стимулирования 
  работников и решения многих социальных проблем коллектива организации;
• улучшении финансового состояния организации и снижении степени риска банкротства;
• возможности снижения продажной цены на свою продукцию, что позволяет в значительной мере повысить конкурентоспособность продукции и увеличить объем продаж;
• снижении себестоимости продукции в акционерных обществах, что является хорошей предпосылкой для выплаты дивидендов и повышения их ставки.

Себестоимость продукции  представляет собой затраты организации  на производство и реализацию продукции, служит основой соизмерения расходов и доходов, а также выступают одним из обобщающих показателей интенсификации и эффективности потребления ресурсов Задачами анализа себестоимости продукции являются:

• оценка обоснованности и напряженности плана по себестоимости продукции, издержкам производства и обращения на основе анализа поведения затрат;
• установление динамики и степени выполнения плана по себестоимости;
• определение факторов, влияющих на динамику показателей себестоимости и выполнение плана по ним, величины и причины отклонений фактических затрат от плановых;
• анализ себестоимости отдельных видов продукции;
• выявление резервов снижения себестоимости продукции;
• оценка и определение оптимального соотношения выручки и произведенных затрат.

Анализ себестоимости  продукции проводится по следующей  схеме:

1) определяются абсолютные и относительные отклонения показателей себестоимости от аналогичных показателей прошлых лет и плана;

2) проводится оценка  изменений структуры себестоимости,  определяются отклонения удельного  веса отдельных статей затрат  от аналогичных данных прошлых лет и плана, исчисляется влияние этих отклонений на итоговый показатель. Одновременно с этим выделяются статьи затрат, имеющие наибольший удельный вес в себестоимости, и статьи затрат, по которым происходили наибольшие изменения. Анализ по этим статьям производится отдельно. Отличительная особенность этого раздела анализа состоит в том, что статьи затрат в этом случае выступают и как факторы, влияющие на изменение себестоимости, и как отдельные компоненты, формирующие ею структуру.

3) определяется уровень затрат на рубль товарной продукции, характеризующий их окупаемость, проводится анализ динамики этого показателя и оценка факторов, являющих на его уровень.

Большой удельный вес  в себестоимости занимают прямые материальные и трудовые затраты. Их размер зависит от влияния многих факторов, основные из которых:

изменение объема продукции;

изменение структуры  затрат;

изменение уровня затрат в себестоимости.

1. Отклонения прямых  затрат за счет изменения объема  товарной продукции  :    

2. Отклонения прямых  затрат за счет изменения структуры  продукции  :  

 

3. Отклонения прямых  затрат за счет изменения их  уровня в себестоимости отдельных изделий:

Где:   - плановая величина прямых затрат, руб.;

 

      - недовыполнение, перевыполнение плана по товарной продукции, %;

     - сумма плановых затрат, рассчитанных по плановым нормам фактических объема и структуры продукции, руб.;

    изменение объема товарной продукции, ед.;

    сумма прямых затрат, рассчитанная по фактически сложившимся нормам, на фактический объем и структуру продукции, руб.

Помимо перечисленных  выше факторов на уровень себестоимости  оказывают влияние изменения  в:

• техническом уровне производства;
• организации производства и труда;
• объеме, структуре и размещении производства;
• использовании природных ресурсов;
• развитии производства.   

Важнейшая роль в обеспечении оптимального уровня себестоимости принадлежит анализу, главная цель которого - выявление возможностей более рационального использования производственных ресурсов, снижения затрат на производство, реализацию и обеспечение роста  прибыли.

Анализ себестоимости  продукции (работ, услуг) - важнейший  инструмент управления затратами.  Для достижения и зли анализа себестоимости необходима его организация на всех этапа жизненного цикла изделия. Это достигается в рыночных условиях в основном путем предварительного и прогнозного анализа. В предварительном анализе важное значение имеет использование функционально стоимостного анализа. Используется также ретроспективный, оперативный и другие виды анализа.

Снижение себестоимости  продукции является важным фактором роста прибыли и индикатором эффективности деятельности предприятия в целом и его руководства в частности.

В хозяйственной практике предприятия планируют и учитывают следующие основные показатели себестоимости:

• полную себестоимость товарной продукции;
• затраты на рубль товарной продукции;
• себестоимость единицы продукции.

Рассмотрим управленческий учет как инструмент управления затратами. Методы управленческого учета затрат.

4. Управленческий  учет как инструмент управления  затратами. Методы управленческого  учета затрат

Непосредственно производственная деятельность выражает главную цель предприятия - выпуск продукта, который будет реализован, и получена прибыль. Производственные процессы - второй этап производства. Характерной особенностью этого этапа, как центрального в производственной системе, является формирование затрат на производство продуктов.

Состояние производства характеризуется его эффективностью, психологическими параметрами, степенью использования достижений научно-технического прогресса, местом и ролью работника в производственных процессах. Ограничение ресурсов и достижение планируемой эффективности требуют постоянного сопоставления расходов и полученных результатов. Эта проблема усиливается под воздействием инфляции, когда данные о производственных затратах необходимо повседневно сверять с данными будущих затрат, которые зависят в большой степени от влияния внешней среды. Кроме того администрация в целях управления затратами и доходами наблюдает за эффективностью работы каждого подразделения, за полученными результатами от производства каждого вида продукта.

Требования  управления определяют отдельное изучение методики учета издержек производственной деятельности и необходимость разработки для предприятий системы контроля за себестоимостью продукции производственных подразделений на основе расширения аналитичности применяемых в учете группировок затрат.

К издержкам  производственной сферы деятельности относятся издержки, обусловленные технологией производства, находящиеся в зависимости от объема выпуска продукции и составляющие вещественную основу выпущенного продукта. Учет издержек производства является определяющим в общей системе бухгалтерского учета. Управленческий учет не ограничивает только учетом затрат на производство в стоимостных показателях, регламентированном в нормативных документах. Его содержание гораздо шире и состоит: