Организация труда и управления в предприятии

Содержание

 

 

Введение                                                                                                                 3.

1.Основные  направления анализа организации  труда на предприятии           5.

       1.1. Основные законы  и принципы организации труда.                             6.

       1.2. Аспекты понятия  «рабочее место».                                                       9.

       1.3. Повышение  качества трудовой жизни.                                                 12.

2. Организация труда и управления  на примере производственной фирмы. 14. «Барс».

        2.1 Общая характеристика предприятия.                                                    15.                                                                    

2.2 Задачи, функции управления предприятием.                                       16.

2.3 Механизм управления предприятием.                                                  17.

4. Внешняя и внутренняя среды организации.                                          18.
5. Структура управления ООО ПФ «Барс».                                               19.
6. Методы управления.                                                                                22.

2.6.1. Информационное  обеспечение процесса управления.                     24.

        2.7.Организация  труда на предприятии.                                                      27.

3.Система контроля и учета на предприятии.                                                     29.

Заключение.                                                                                                            33.

Список используемой литературы.                                                                      35.              

Приложения.                                                                                                           36.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение. 
Без людей нет организации. Без нужных людей ни одна организация не сможет достичь своих целей и выжить. Несомненно, что управление трудовыми ресурсами является одним из важнейших аспектов теории и практики управления. 
Труд – это специфически человеческий способ жизнедеятельности, условие жизни общества: его экономики и политики, культуры и быта, форм взаимоотношений между людьми в процессе производства. Трудовые отношения образуют своего рода “ядро” социального развития общества, определяют, в конечном счете, образ жизни людей, всю структуру связанных с ним процессов и отношений. 
Трудовые ресурсы являются первой производительной силой общественного производства, а производительность труда – определяющий критерий социально-экономического развития общества в целом. 
Улучшение использования трудового потенциала – основной источник социально-экономического роста. Отсюда очевидно значение коллективного изучения и анализа основных факторов, определяющих как формирование состава работающих на предприятии, их профессиональную структуру и квалификацию, уровень общей и специальной подготовки, так и пути повышения эффективности труда. В решении этих проблем необходим системный подход, предполагающий рассмотрение проблем труда в тесном единстве с развитием производства, совершенствованием общественных отношений, осуществлением преобразований в системе хозяйствования и управления. 
Конкретная ответственность за общее руководство трудовыми ресурсами в крупных организациях обычно возложена на профессионально подготовленных работников отделов кадров, обычно в составе штабных служб. Для того чтобы такие специалисты могли активно содействовать реализации целей организации, им нужны не только знания и компетенция в своей конкретной области, но и осведомленность о нуждах руководителей низшего звена. Вместе с тем, если руководители низшего звена не понимают специфики управления трудовыми ресурсами, его механизма, возможностей и недостатков, то они не могут в полной мере воспользоваться услугами специалистов-кадровиков. Поэтому важно, чтобы все руководители знали и понимали способы и методы управления людьми. 
В данной курсовой работе основное внимание я концентрирую на комплексном анализе основных путей повышения эффективности труда и управления на предприятии и улучшения использования трудовых ресурсов, нерешенных проблемах и трудностях в этой области, на определении главных направлений деятельности по их скорейшему и полному преодолению. 
Цель работы: рассмотреть организацию труда и управления на предприятии сервиса и пути их совершенствования. 
Задачи курсовой работы:

• выявить основные направления анализа организации труда на предприятии;
• рассмотреть организацию управления на предприятии.

Объектом исследования является производственная фирма «Барс».

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Основные направления анализа организации труда на предприятии.

Организация труда есть определенное сочетание во времени и пространстве всех основных элементов трудовой деятельности для достижения некоторых заранее  поставленных целей по производству материальных благ, культурных ценностей, услуг, научных результатов и  т.д. В экономике труда организация  труда рассматривается как один из организационных факторов, содержание которого выражено в конкретных формах и методах соединения людей и  техники в процессе труда. 
Труд людей в процессе производства организуется под воздействием развития производительных сил и производственных отношений. Поэтому организация труда всегда имеет две стороны: естественно-техническую и социально-экономическую. Эти стороны тесно связаны между собой и находятся в постоянном взаимодействии, определяя содержание организации труда.

В содержании организации труда, исходя из особенностей решаемых задач, выделяют ряд направлений. Основные из них:

- разделение  и кооперация труда, предполагающие  научно обоснованное распределение  работников по объединенным в  определенную систему трудовым  функциям, машинам, механизмам и  рабочим местам, а также в соответствующую  группировку и комбинирование  работников в производственные  коллективы;

- нормирование  труда, предполагающее тщательный  расчет норм затрат труда на  производство единицы продукции  и услуг, как основы для организации  труда и определения эффективности  производства;

- организация  и обслуживание рабочих мест, включающая их рациональную планировку  и оснащение, отвечающие антропометрическим  и физиологическим данным человека  и его эстетическому восприятию; эффективную систему обслуживания  рабочих мест с целью устранения  потерь рабочего времени и  лучшего использования оборудования; аттестацию и рационализацию  рабочих мест;

- подбор  персонала и его развитие, включающие  в себя планирование персонала, профориентацию и профотбор, наем персонала, разработку концепции развития персонала;

- улучшение  условий труда, предусматривающее  устранение вредности производства, тяжелых физических, психологических  и эмоциональных нагрузок, формирование  системы охраны и безопасности  труда;

- эффективное  использование рабочего времени;

- рационализация  трудовых процессов, внедрение  оптимальных приемов и методов  труда, включающие в себя изучение  трудовых процессов с применением  различных способов и технических  средств, отбор наиболее рациональных  приемов и методов труда, их  совершенствование и внедрение  путем организации производственного  инструктажа, обучения;

- укрепление  дисциплины труда, предусматривающее  комплекс мер по усилению производственной  и трудовой дисциплины; формирование  чувства ответственности, развитие  творческой инициативы и других  форм активного участия работников  в жизни предприятий.

Особую роль в организации труда играет вознаграждение за труд – его оплата. Дело в том, что человек включается в производственный процесс по экономическим соображениям, с целью заработка. Поэтому заработная плата является одновременно звеном, соединяющим человека со средствами производства, и фактором (элементом) эффективной организации труда.

 

1.1. Основные законы и принципы организации труда

Важнейшее социальное следствие кооперированного труда, который ведет не только к  росту массы потребительных стоимостей и сокращению необходимого для их производства рабочего времени, но и  к появлению новых мотивов  и стимулов отношения работников к труду, новых сторон взаимоотношений  между людьми, новых факторов прогрессивного развития личности в процессе труда.

Закон разделения труда. Его сущность заключается  в выделении и обособлении  специфических трудовых функций, выполняемых  в рамках технологического процесса, и закреплении их в качестве самостоятельных  в отдельные периоды трудовой деятельности или за отдельными исполнителями.

Экономическое значение данного закона в специализации  персонала и средств производства, в росте интенсивности труда и уменьшении непроизводительных затрат рабочего времени.

Закон сознательного  поддержания и развития организации  труда. Его сущность заключается  в появлении и углублении по мере усложнения организации объективной  необходимости управления этой организацией.

Закон соответствия материально-технической базы и  форм организации труда. Внедрение  новых видов техники и новых  технологий в производство повсеместно  вызывает к жизни различные виды и режимы труда и отдыха работников, разные формы нормирования и оплаты труда работников различных специальностей и квалификаций. Без соответствующих  форм организации труда возможности, предоставляемые новой техникой и технологией, не будут выявлены или реализованы. Но научная организация  труда не пассивно отражает требования техники и достижения в технологии. Необходимость в определенных прогрессивных  формах организации труда может  быть осознана и детально обоснована при отсутствии непосредственно  вызывающих их технических условий.

Закон перемены труда. Он выступает как наиболее яркое проявление действия вышеуказанного закона. Значение закона – в теснейших  связях перемены труда с формами  его разделения, с уровнем и  возможностями роста производительности труда, с достигнутым уровнем  и изменениями общей культуры и квалификации работников.

Закон соответствия форм организации труда психофизиологическим возможностям человека. Закон определяет необходимость учета при организации  труда более точной величины его  интенсивности, обязательного проектирования и использования в сложных  формах организации труда научно обоснованных режимов труда и  отдыха, а при нормировании трудовой нагрузки – величины затрат нервной  и физической энергии человека в  рабочее и нерабочее время.

Учитывая  действие выше названных законов, можно  выделить ряд основополагающих принципов организации труда:

• принцип специализации – предполагает углубленное разделение труда, при котором выделяются и обособляются подразделения, отдельные рабочие места и исполнители, рабочие операции и процедуры по уровню сложности и необходимой квалификации персонала;
• принцип пропорциональности – предполагает соблюдение определенных соотношений между различными должностными лицами администрации, основных и вспомогательных подразделений, с тем, чтобы функции и процедуры выполнялись своевременно, сопрягаясь между собой гармонично;
• принцип параллельности – означает требование одновременного выполнения операций участниками управленческого процесса с целью сокращения длительности цикла работ и отдельных процедур;
• принцип прямоточности – предполагает при организации трудовых процессов кратчайший путь движения информации, документации от источника до пользователя. Обеспечивается рациональной планировкой служебных помещений, продуманным размещением различных функциональных подразделений, рабочих мест и отдельных исполнителей в комнатах, расположением кабинетов, тщательным проектированием технологии сбора, обработки, движения информации;
• принцип непрерывности – требует сведения до минимума всякого рода технологических перерывов в процессе управления;
• принцип ритмичности – означает требование равномерности работы всех звеньев аппарата управления, подчинение единому ритму, установленному плановыми и технологическими документами;
• принцип плановости – предполагает организацию работы по рационализации труда на планомерной основе;
• принцип систематической рационализации труда – превращение функции рационализации в постоянную функцию управленческого труда;
• принцип системного подхода – требует охватывать все стороны управленческих отношений, все аспекты труда управленца. Для этого целесообразно учитывать влияние организационных, экономических, технических, физиологических, социально-психологических и других факторов.
• принцип комплексного подхода  –  требует привлечения к исследованию комплексных проблем управленческого труда специалистов различного профиля.

При проектировании трудовых процессов или при построении работ типичным является возникновение  ситуации альтернативного выбора между  различными формами организации  труда, приемами и методами выполнения работ. Методической основой принятия решений в этом случае является использование  экономических, психофизиологических и социальных критериев оценки решения.

С позиции  социального критерия оценивается  привлекательность для работника  сконструированной формы организации  труда, а именно степень содержательности труда, его разнообразия, ответственности  и т. п.

Важное значение при выборе форм организации труда имеют психофизиологические факторы. В связи с этим сочетание трудовых функций должно быть оптимальным в отношении физических и нервных нагрузок, не должно вызывать отрицательных последствий. А это значит, что наряду с экономическими и социальными критериями совершенствования форм организации труда необходимо принимать во внимание физиологические и психологические критерии.

 

1.2. Аспекты понятия «рабочее место».

Рабочее место  – часть производственного пространства со всем расположенным на нем основным и вспомогательным технологическим  оборудованием, инвентарем, инструментом, рабочей мебелью и специальными приспособлениями, необходимыми для  производства определенного вида работ. Внутри рабочего места выделяется рабочая зона, в пределах которой осуществляются все основные трудовые действия работника. Она является наиболее активной частью рабочего места и к ее организации предъявляются особые требования: соответствие антропометрическим и биомеханическим параметрам человека, обеспечение физиологически рациональной рабочей позы, досягаемости органов тела до предметов труда, инструмента или органов управления машинами и механизмами, а также гарантия безопасности трудовых действий и безвредности условий труда. Требования к организации рабочего места и рабочей зоны разрабатываются специальной отраслью науки – эргономикой. Все рабочие места классифицируются по ряду признаков.

По признаку специализации все рабочие места  делятся на специализированные и универсальные. На специализированных рабочих местах, оснащенных оборудованием специального назначения, могут выполняться одни и те же или близкие по содержанию операции и виды работ. На универсальных рабочих местах осуществляются разнородные работы, такие рабочие места оснащены, как правило, универсальным оборудованием.

По признаку разделения труда выделяют два типа рабочих мест – индивидуальные, где постоянно занят один работник-исполнитель, и коллективные, где трудовые процессы осуществляются группами работников. Здесь важное значение имеют подбор кадров, четкое распределение трудовых функций между исполнителями и объективная оценка трудового вклада каждого работника.