Анализ трудовых ресурсов торгового предприятия

В явочный  состав включаются все работники  торгового предприятия, числящиеся в списках и явившиеся на работу в данный день. Таким образом, явочный состав работников учитывается на определенную дату.

В списочную  численность работников включаются наемные работники, работавшие по трудовому  договору и выполнявшие постоянную, временную или сезонную работу один день и более, а также работающие собственники организации, получавшие заработную плату в данной организации.

Численность работников списочного состава за каждый день должна соответствовать данным табеля учета использования рабочего времени работников, на основании  которого устанавливается численность работников, явившихся и не явившихся на работу, в организации.

В случаях, когда табельный учет на предприятиях не ведется, а имеются лишь данные на начало и конец периода, среднесписочная  численность определяется по формуле  простой средней арифметической:

Ч_сп  = (Ч_н+ Ч_к ) / 2                                                (1)

где Ч_сп - среднесписочная численность работников за месяц (чел)

Ч_н - численность работников на начало периода (чел.)

Ч_к - численность работников на конец периода (чел.).

При отсутствии табельного учета и наличии сведений о численности работников на отдельные даты среднесписочную численность работников можно определить по формуле средней хронологической моментного ряда:

 Ч_сп  = (0,5Ч₁+ Ч₂ +Ч₃ +... 0,5Ч_n ) / n-1                        (2)

где Ч_сп - среднесписочная численность работников за месяц (чел)

Ч₁, Ч₂, Ч₃ ... Ч_n - численность работников на отдельные даты (чел.);

n - количество учитываемых в расчете дат.

При определении  среднесписочной численности работников некоторые работники списочного состава не включаются в среднесписочную численность. К таким работникам относятся:

1. женщины, находившиеся в отпусках по беременности и родам;
2. работники, обучающиеся в образовательных учреждениях без сохранения заработной платы».

Средняя численность работников организации  за какой-либо период включает: среднесписочную  численность работников, среднюю численность внешних совместителей; среднюю численность работников, выполнявших работы по договорам гражданско-правового характера.

Квалификационный  уровень работников зависит во многом от возраста, стажа работы, образования  и т. д. Поэтому в процессе анализа  изучают изменения в составе  рабочих по возрасту, стажу работы, образованию.

1.3 Анализ расходов по оплате труда

 

Расходы по оплате труда занимают значительную часть в общих расходах предприятий. Поэтому необходимо проведение тщательного  анализа показателей по труду  с целью обеспечения экономного расходования трудовых ресурсов.

Анализ  производится с использованием методов  сравнения, индексного метода, метода цепных подставок [7, с. 113].

Для анализа  показателей по труду используются следующие показатели: производительность труда, численность и состав работников, сумма расходов на оплату труда, средняя  сумма оплаты труда 1 работника и  план по совершенствованию организации  труда.

Анализ  использования средств на оплату труда необходимо проводить в  следующей последовательности:

1. Изучить  выполнение плана по труду;

2. Выявить  динамику средств, направляемых  на оплату труда;

3. Сравнить  темпы роста производительности  труда торговых работников с  ростом средней заработной платы.  При проведении анализа следует  давать оценку использования  средств на оплату труда, исходя  из двойственного положения оплаты  по труду. С одной стороны,  заработная плата входит в  состав издержек обращения, с  другой - является доходами работников  предприятия. Противоречие, заложенное  здесь, состоит в необходимости  роста доходов работников и,  одновременно, экономии издержек  обращения. Это противоречие решается  при условии обеспечения опережения темпов роста производительности труда по сравнению с темпами роста средней заработной платы;

4. Проверить  соотношение темпов роста оплаты  труда и прибыли;

5. Проверить  правильность использования фонда  заработной платы.

6. Рассчитать  уровень расходов на оплату  труда, и сопоставить фактический  уровень расходов на заработную  плату с плановым уровнем.

У_фот = (ФОТ/Т)/100                                                        (3)                                                                   

где У_фот - уровень расходов на оплату труда;

ФОТ - расходы  на оплату труда;

Т - объем  деятельности  (реализация продукции  в промышленности, розничный товарооборот в торговле, валовой оборот в общественном питании, заготовительный оборот в  заготовительной отрасли и т.п.).

7. Рассчитывается  сумма относительной экономии (перерасхода):

           Сумма экономии (перерасхода) = (((У_фот1 - У_фот0) х Т1) /100                  (4)                                          

8. Устанавливается  средняя заработная плата одного  работника, исходя из средств  на оплату труда, относимых  на издержки обращения, и с  учетом премий и других выплат, производимых за счет прибыли  (средний доход работника):

ЗП = ФОТ/ЧР                                                            (5)                                                                        

где ЗП - средняя заработная плата одного работника;

ЧР - численность  работников.

Эти показатели сравниваются с плановыми, данными  за предшествующие периоды, аналогичными показателями на предприятиях - конкурентах, с показателями по оплате труда в  регионе.

9. При  оценке состава средств, следует  сравнить плановую смету средств,  направляемых на оплату труда,  с фактической сметой, определив  отклонение в удельном весе  каждой статьи. Следует учитывать,  что основным элементом фонда  заработной платы, выплачиваемой  в денежной форме, является  оплата труда за фактически  выполненную работу. Эта статья  в условиях стабильной экономики  занимает 70-80 % в общих расходах. Из  этой цифры и следует исходить  при проведении анализа.

2 Анализа обеспеченности трудовыми ресурсами в                      магазине  «Бриз»

2.1 Анализ трудовых ресурсов и оплаты труда в магазине «Бриз»

 

Магазин «Бриз» находится в здании общей площадью 730 кв. метров, из которых площадь торговых залов составляет 450 кв. метров. 1 этаж занимает продовольственный магазин. В рыночных условиях торговому предприятию очень трудно выжить, поэтому 3 этаж и часть 2 этажа сдана в аренду.

Среднесписочная численность магазина составляет 30 человек, из них 23 продавца.

 

Таблица 1 -  Анализ работников по образованию  в магазине «Бриз»

Образование	Прошлый год, чел.	Отчетный год, чел.	Отклонение, чел.	Динамика, %
Высшее	8	8	-	100
Средне специальное	11	12	+1	109,1
Среднее	7	7	-	100
Без образования	3	3	-	100
Итого:	29	30	+1	103,4

 

Таким образом, анализ показал, что  уровень профессиональной подготовки в торговом предприятии «Бриз» очень  высокий, все работники имеют  или высшее или средне специальное  образование.

Не менее  важной, чем обеспеченность трудовым и ресурсами, для торговых предприятий  является характеристика движения трудовых ресурсов, для изучения которой используют систему показателей.

В магазине ООО «Бриз» в качестве основного преимущества для закрепления  персонала на предприятии используется как величина зарплаты (оклада), так  и ее постоянство, т.е. гарантии получения  определенной величины заработной платы  при любых результатах деятельности. В то же время при более высоких  результатах, чем плановые, предусмотрено  увеличение зарплаты через премирование.

 

 

Таблица 2 - Анализ обеспеченности отдельными категориями работников за 2011 год

Категория работников	Средняя списочная численность торговых работников
	2010 год.	Удельный вес, %	Фактически														Отклонения за год, чел.	Динамика, %
			Месяцы												В среднем за год, чел	Удельный вес,  %
			1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Продавцы I категории	5	23	5	5	5	5	5	5	5	6	6	6	6	6	6,5	24	+1	+1
Продавцы II категории	8	31	8	8	8	8	8	8	8	8	8	8	8	8	8	31	0	0
Продавцы III категории	9	46	9	9	9	9	9	9	9	9	9	9	9	9	9	45	0	0
Всего	22	100	22	22	22	22	22	22	23	23	23	23	23	23	23	100	+1

 

Как видно, рост среднесписочной численности  произошел за счет принятия на работу одного продавца I категории.

 

Таблица 3 - Анализ работников по образованию в магазине «Бриз»

Образование	Прошлый год, чел.	Отчетный год, чел.	Отклонение, чел.	Динамика, %
Высшее	8	8	-	100
Средне специальное	11	12	+1	109,1
Среднее	7	7	-	100
Без образования	3	3	-	100
Итого:	29	30	+1	103,4

 

Таким образом, анализ показал, что  уровень профессиональной подготовки в торговом предприятии «Бриз» очень  высокий, все работники имеют  или высшее или средне специальное  образование.

Не менее  важной, чем обеспеченность трудовым и ресурсами, для торговых предприятий  является характеристика движения трудовых ресурсов, для изучения которой используют систему показателей.

В магазине ООО «Бриз» в качестве основного преимущества для закрепления  персонала на предприятии используется как величина зарплаты (оклада), так  и ее постоянство, т.е. гарантии получения  определенной величины заработной платы  при любых результатах деятельности. В то же время при более высоких результатах, чем плановые, предусмотрено увеличение зарплаты через премирование.

 

Таблица 4 - Анализ обеспеченности отдельными категориями работников за 2011 год

Категория работников	Средняя списочная численность торговых работников
	2010 год.	Удельный вес, %	Фактически														Отклонения за год, чел.	Динамика, %
			Месяцы												В среднем за год, чел	Удельный вес,  %
			1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Продавцы I категории	5	23	5	5	5	5	5	5	5	6	6	6	6	6	6,5	24	+1	+1
Продавцы II категории	8	31	8	8	8	8	8	8	8	8	8	8	8	8	8	31	0	0
Продавцы III категории	9	46	9	9	9	9	9	9	9	9	9	9	9	9	9	45	0	0
Всего	22	100	22	22	22	22	22	22	23	23	23	23	23	23	23	100	+1