Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Октября 2013 в 19:36, курсовая работа
^ Целью исследования является рассмотрение системы управления на примере туристской фирмы «Транзит»
 
Достижение этой цели потребовало решения следующих основных задач:
 
1.Изучение теоретических  вопросов управления предприятием  туризма
 
2.Описание основных  методов управления предприятием туризма
 
3.Проанализировать деятельность  фирмы «Транзит», а также практику  управления.
Введение ……………………………………………………….2
Глава 1. Основные методы управления
предприятием туризма………………………………………….5
1.1 Специфика организации  управления в сфере туризма…………………………………………………….5
1.2 Управление персоналом как  одна 
из основных функций управления предприятием туризма……...13
Глава 2 Анализ структуры  управления туристской фирмой «Транзит»…………………………………16
2.1 Общая характеристика и основные  виды услуг туристской фирмы  «Транзит»………………………...16
Глава 3 Рекомендации по совершенствованию управления на основе анализа исследуемой фирмы………….24
3.1 Совершенствование системы стимулирования  деятельности персонала 
ООО « Транзит»……………………………………………………..24
3.2 Методика разработки положения 
о стимулировании персонала………………………………………..31
Заключение………………………………………………………….38
Список используемой литературы……………………………….40