Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Июня 2014 в 15:00, курсовая работа
Гостиницы - члены цепи - платят взносы в единый фонд, который расходуется на совместную рекламу и маркетинговую деятельность, продвижение продукта. При этом полностью сохраняется их финансово-экономическая и управленческая самостоятельность.
Данная тема очень актуальна, так как экономический подъем в различных отраслях и рост уровня жизни в развитых странах привели к частым передвижениям деловых людей и туристов в различные регионы мира. В гостиничную индустрию были направлены значительные инвестиции на обновление гостиничной базы, новое строительство, внедрение современных технологий, форм обслуживания.
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………………….3
1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ  АСПЕКТЫ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ГОСТИНИЧНЫХ  ЦЕПЕЙ………………………………………………………………………………….5
       1.1.Гостиничная цепь: понятие сущность………………………………………..5
       1.2.Способы объединения гостиниц  в цепь…………………………………..….8
2.АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ  ГОСТИНИЧНЫХ ЦЕПЕЙ НА РОССИЙСКОМ  РЫНКЕ…………………………………………………………………………………..21
        2.1.Характеристика рынка гостиничных  услуг России………………………….21
        2.2.Анализ проблем функционирования  гостиничных цепей в России…….….24
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………….…34
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………………