Экспертиза качества женской осенне-весенней обуви

Целью моей работы является исследование товароведной характеристики ассортимента и экспертиза качества женской осенне-весенней обуви. В ходе работы я попытаюсь выяснить, какими потребительскими свойствами должна обладать обувь, установить факторы, формирующие качество обуви, изучить методы экспертизы качества, ознакомиться с нормативно-технической документацией.

Введение………………………………………………………………………….3

1. Товароведная характеристика ассортимента ,экспертиза качества женской осенне-весенней обуви…………………………………………………………....4

1.1. Факторы, формирующие качество женской осенне-весенней обуви…….4

1.1.1 Сырье………………………………………………………………………………….........4

1.1.2 Производство………………………………………………………………………………9

1.1.3 Отделка……………………………………………………………………………………16

1.1.4 Маркировка………………………………………………………………………….……17

1.1.5 Упаковка…………………………………………………………………………………..18

1.1.6 Хранение…………………………………………………………………………………..19

1.1.7 Транспортировка………………………………………………………………………….19

2. Анализ структуры ассортимента женской осенне-весенней обуви……….20

2.1. Классификация:…………………………………………………………..…20

2.1.1 по видам………………………………………………………………...…………………20

2.1.2 по размерно-полнотному составу………………………………………………...……..21

3. Экспертиза качества женской осенне-весенней обуви……………………..22

3.1 Экспертиза качества обувных материалов………………………………………………..22

3.2. Нормативные документы, устанавливающие показатели качества и определяющие методы испытания женской осенне-весенней обуви………………………………………..28

3.3. Дефекты женской осенне-весенней обуви и причины их возникновения……………28

3.4. Показатели качества,

принимаемые при экспертизе женской осенне-весенней обуви………………………30

Заключение……………………………………………………………………32

Список используемой литературы…………………………………..……….33