Немного из истории изучения верблюжьего молока
Реферат, 06 Июня 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Верблюжье молоко и его белки интенсивно изучаются учеными Швейцарии, Египта, индии, Пакистана, в последние годы в эту работу включились некоторые ученые Израиля. Верблюжье молоко доказало свои высокие питательные, лечебные, профилактические свойства для организма человека. Возможность получения значительных дополнительных ресурсов верблюжьего молока подтверждают в своих работах Д.В.Наливкин, И.К.Джумагулов и другие отечественные ученые. Характеризуя одногорбого верблюда как молочное животное, академик Д.В.Наливкин (1953) отмечает: «Домашние животные обеспечивают возможность существования человека среди песчаных массивов Кара-Кумов.