Растения и лекарственное растительное сырьё, обладающие антиоксидантными свойствами

Кислород является мощным окислителем, реакции окисления с его участием - источник энергии для многих живых организмов. С другой стороны, в процессе метаболизма образуются соединения кислорода, которые разрушают структуру и вещества клетки. В результате в клетке и во всем организме нарушается обмен веществ. Роль антиоксидантов - связать и вывести из организма свободные радикалы.

Введение………………………………………………………………..2
1.История открытия антиоксидантов..……………………………….4
2. Общие положения…………………………………………………..6
2.1. Классификация……………………………………………..…10
2.2. Классификация растительная………………………………...13
3. Особенности растений…………………………...………………..15
3.1. Применение в патологиях……………………………………15
3.2. Характеристика представителей……………….……………18
А) Ботаническое описание
Б) Химический состав
В) Особенности применения
4. Вопрос стандартизации…………………………………..………24
5. Современные тенденции в исследовании и разработке препаратов……………………………..……………………………..26
Заключение…………………………………………………...………29
Список использованной литературы………………………...……..30