Организация питания на маршруте

Туризм - явление многогранное, отражающее социальные условия жизни сегодняшнего советского человека. Сферой влияния туризма охватываются все большие массы людей, так как в результате научно-технического прогресса человек не всегда испытывает требуемую для его организма полную меру физической нагрузки. Отсюда избыточный вес, плохое самочувствие, а то и сердечно - сосудистые заболевания. Для сохранения здоровья, «отдыха от города», получения «мышечной радости» человек идет на природу. И здесь первый его помощник - туризм.

Введение........................................................................................................2
1. Режим питания…………………………………………………………..4
2. Горячее питание…………………………………………………………8
3. Питание сухим пайком………………………………………………….9
4.Карманное питание……………………………………………………..12
5. Вода и водно-солевой режим………………………………………….16
Заключение..................................................................................................22
Список литературы……………………………………………..…………23