Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Июня 2013 в 08:24, реферат
Непременными условиями длительной и бесперебойной работы оборудования являются его механическая надежность и конструктивное совершенство. Механическую надежность характеризуют: прочность, жесткость, устойчивость, долговечность, герметичность. Прочность тесно связана с долговечностью и безопасностью конструкции.
Конструктивное совершенство аппаратуры характеризуют простота, металлоемкость, технологичность конструкции, высокий коэффициент полезного действия. Эксплуатационные достоинства определяются удобством обслуживания, простотой и низкими затратами на эксплуатацию.
1.Введение………………………………………………………………………..3
2.Виды и принцип работы овощерезательных машин…………………...……4
3. Универсальная овощерезательная машина МРО - 400-1000……………….8
4. Механизм для нарезания сырых овощей MKJ- 250………………………..10
5. Машина для нарезки вареных овощей МРОВ – 160……………………....12
Заключение……………………………………………………………………..15
Список используемой литературы…………………………………………...16