Кейтеринг

Доклад, 09 Января 2014, автор: пользователь скрыл имя

Краткое описание


Ке́йтеринг (англ. catering от cater — «поставлять провизию») — отрасль общественного питания, связанная с оказанием услуг на удалённых точках, включающая все предприятия и службы, оказывающие подрядные услуги по организации питания сотрудников компаний и частных лиц в помещении и на выездном обслуживании, а также осуществляющих обслуживание мероприятий различного назначения и розничную продажу готовой кулинарной продукции.
На практике под кейтерингом подразумевается не только приготовление пищи и доставка, но и обслуживание, сервировка, оформление и тому подобные услуги.

Вложенные файлы: 1 файл

Ке́йтеринг.docx

— 20.44 Кб (Просмотреть документ, Скачать файл)

Открыть текст работы Кейтеринг

Похожие темы