Загальнi поняття товарознавства продовольчих товарiв
Доклад, 06 Ноября 2014, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Ці знання необхідні як технологам підприємств-виробників, товарознавцям промислових, сільськогосподарських і торгових організацій, експертам, комерсантам, економістам, бухгалтерам, менеджерам, так і покупцям. Останні отримують знання про товар з допомогою засобів інформації - маркування, реклами, статей, книг і т. д., тому дуже важливо, щоб засоби масової інформації, як основне джерело використовували товарознавчі знання про товар.
Содержание
1.Термiн «товарознавство»
2.Мета товарознавства
3.Товарознавча характеристика товарiв
4.Принцип
6. Терміни, використовувані в Товарознавстві
7.Споживачі властивості та їх кластфікація
8.Надійність товару