Утримання індичок

Дикі предки індиків мешкали в помірно кліматичній зоні Північної Америки і зявилися в Європі в XVI столітті. Уперше їх почали розводити в Іспанії, де вони й дістали свою назву (індик взятий в індійців). Жива маса дорослих індиків у середньому становить 12-18, а подекуди сягає 25 кг, індичок 8-12 кг, забійний вихід 85-88%, вихід їстівних частин 70-76%, несучість близько 90 яєць на рік (до 150), маса яйця 80-88 г.