Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Апреля 2014 в 12:35, курсовая работа
Липиды (от греч. lipos — жир), жиро-подобные вещества, входящие в состав всех живых клеток и играющие важную роль в жизненных процессах. Будучи одним из основных компонентов биологических мембран, липиды влияют на проницаемость клеток и активность многих ферментов, участвуют в передаче нервного импульса, мышечном сокращении, создании межклеточных контактов, в иммунохимических процессах.
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………….
1. РОЛЬ ЛИПИДОВ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ…………………………
1.1. Биологическая роль липидов………………………………………….
1.2. Содержание в кормах. Источники поступления липидов в организм животных………………………………………………………………
1.3. Препараты и добавки, устраняющие недостаток липидов в организме животных……………………………………………………………...
1.4. Нормы скармливания животных. Дозировка……………………….
1.5. Влияние сбалансированного кормления на состояние здоровья и производственные функции животных………………………………………..