Организация учета затрат и исчисления себестоимости продукции отрасли животноводства

В контексте выше сказанного цель написания работы – изложить определенную концепцию формирования затрат основного производства АПК.
Эта цель предопределила логику построения и концептуальных основ формирования себестоимости потребовала, прежде всего, разъяснения вопросов о составе затрат включаемых в себестоимость продукции предприятий АПК и перечень статей затрат в сельскохозяйственных предприятиях и непосредственно вопросов формирования затрат основного производства.

Введение………………………………………………………………………...3
1. Теоретические и методологические аспекты понятий затраты, издержки, расходы и себестоимость продукции животноводства………………………...6
1.1. Народно – хозяйственное значение продукции животноводства………6
1.2. Экономическая сущность и классификация производственных затрат, понятие и виды себестоимости продукции животноводства…………………11
2. Экономическая характеристика предприятия…………………………...16
2.1. Экономическо-правовая оценка размера и специализации организации………………………………………………………………………16
2.2. Оценка финансовых результатов деятельности предприятия………..25
3. Затраты на производство и себестоимость продукции животноводства и их структура……………………………………………………………………...27
3.1. Состав и структура затрат и себестоимость продукции животноводства сельскохозяйственной организации……………………………………………27
3.2. Эффективность производственных затрат, показатели и методика определения………………………………………………………………………33
3.3. Пути снижения затрат на производство продукции животноводства..39
Заключение…………………………………………………………………….44
Список литературы……………………………………………………………46