Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Марта 2014 в 17:32, контрольная работа
Происхождение ферментов, расщепляющих питательные вещества, обусловливает наличие трех типов пищеварения: аутолитического, симбионтного и собственного. Аутолитическое пищеварение осущест-вляется за счет собственных ферментов растительных и животных продуктов и присутствует у ребенка при молочном вскармливании, при недостаточно сформировавшемся собственном пищеварении. Например, в гидролизе питательных веществ молока участвуют ферменты самого молока.
Введение 3
1. Строение пищеварительной системы 5
2. Процесс пищеварения 10
Заключение 19 Список использованной литературы 20
Приложение №1 21