Особенности организации лечебного питания

Сайт-партнер: referat911.ru

09 Марта 2014 в 23:37, реферат

Питание у больного человека имеет большое значение как для восстановления происходящих во время болезни потерь в организме и для поддержания сил, так и для действенного лечебного средство. Современной наукой установлено, что при любом заболевании пищевой рацион оказывает определенное воздействие, а во многих случаев имеет решающее влияние на течение и исход болезни. Чтобы избежать этого питание больного должно быть построено на определенных лечебных началах, поэтому оно и называется лечебным.

Основы организации лечебного питания на курортах

Сайт-партнер: yaneuch.ru

26 Ноября 2013 в 19:18, курсовая работа

Организация лечебного питания в лечебно-профилактическом учреждении является неотъемлемой частью лечебного процесса и входит в число основных лечебных мероприятий (приказ МЗ РФ № 330 от 05.08.2003 "О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации").
Лечебное питание входит в комплексную терапию различных заболеваний, находясь на одной ступени с медикаментозной терапией, а порой являясь решающим моментом в выздоровлении человека. Действие правильно составленной диеты направлено на лечение больного органа, а также благоприятное воздействие на весь организм в целом.

Лечебная кулинария. Организация лечебного питания

Сайт-партнер: turboreferat.ru

05 Ноября 2011 в 16:03, реферат

Угнетенное настроение, нежелание вставать по утрам, час¬тые простуды и прочие подобные «неудобства»... Большинству из нас не приходит в голову связать это с повседневно употребля¬емой пищей. Между тем отсутствие культуры питания ставит под угрозу наше здоровье и уменьшает продолжительность жиз¬ни. Ученые обоснованно предполагают, что при «правильном» питании люди могли бы жить до 120 лет.

Организация лечебного питания в условиях стационара

Сайт-партнер: yaneuch.ru

16 Декабря 2014 в 10:35, реферат

Питание определяет физиологическое, психо-эмоциональное состояние человека, его способность к адаптации в окружающей среде, возможность воспроизводства и долголетия.
Оно оказывает воздействие на здоровье человека, обладает лечебным воздействием, определяет продолжительность и качество жизни.
Лечебное питание – питание больного организма
Организация лечебного питания в условиях стационара.
Организация лечебного питания в условиях стационара.
Рациональное питание
Сбалансированное
Адекватное
Функциональное
Основные положения концепции сбалансированного питания
Соответствие энергоценности пищи энергопотребностям
Соответствие пищи ферментным системам организмам

Организация лечебно – профилактического и диетического питания

Сайт-партнер: turboreferat.ru

21 Февраля 2011 в 18:57, курсовая работа

Данная курсовая работа посвящена организации лечебно - профилактического и диетического питания. Данная тема на сегодняшний день является довольно актуальной, так как в связи с высоким темпом жизни человек уделяет мало времени своему здоровью и питанию, что ведет к развитию различных заболеваний. В этой связи для поддержания здоровья и лечения людей на предприятиях организуется выдача диетического и лечебно – профилактического питания.

Технологии организации лечебного питания в системе санаторно-курортного комплекса

Сайт-партнер: freepapers.ru

04 Января 2013 в 08:41, курсовая работа

Санаторно-курортное лечение - один из основных этапов процесса медицинской реабилитации больных, страдающих туберкулезом, заболеваниями опорно-двигательного аппарата, нервной и сердечнососудистой систем, органов пищеварения, дыхания, гинекологических, урологических заболеваний и пр.
Целью данной курсовой работы является изучение и анализ организации питания туристов в санаторно-курортных организациях.

«Шведский стол» в санаторно- курортных учреждениях. Варианты организации лечебного питания

Сайт-партнер: freepapers.ru

09 Октября 2011 в 18:52, контрольная работа

В конце XIX века русские путешественники по Скандинавии и Финляндии рассказывали соотечественникам о шведском столе как о некоем заграничном диве. Теперь, когда шведский стол завоевал весь мир, им уже никого не удивишь.

Организация лечебно – профилактического и диетического питания (на примере столовой Орел ГТУ)

Сайт-партнер: turboreferat.ru

12 Декабря 2011 в 16:18, курсовая работа

Целью данной курсовой работы является рассмотреть организацию лечебно – профилактического и диетического питания в теории и на практике, на примере столовой Орел ГТУ.
Задачей курсовой работы является сопоставление теоретических знаний и реальной организацией диетического питания на производстве, а так же предложение рекомендаций по улучшению организации диетического питания на данном предприятии.