Биотехнология

21 Февраля 2014 в 19:30, творческая работа

Биотехнология (bios - тіршілік; thechne-өнер, шеберлік;logos-ғылым) - тірі ағзалар мен биологиялық үрдістерді өндірісте пайдалану; экономикалық құнды заттарды алу үшін ген және жасуша деңгейінде өзгертілген биологиялық объектілерді құрастыру технологиялары мен пайдалану жөніндегі ғылым және өндіріс саласы.
Биотехнологияның негізгі объектісі - тірі жасушалар, атап айтқанда жануар, өсімдік текті жасушалар және микробтар немесе олардың биологиялық белсенді метаболиттері.

Биотехнология

24 Сентября 2013 в 17:51, доклад

Биотехнология дегеніміз — биологиялық организмдердің қатысуымен жүретін процестерді, адамның мақсатына сай өзгерту арқылы өндірісте пайдалану.

Биотехнология

05 Января 2011 в 22:02, реферат

Бионика – это использование секретов живой природы с целью создания более совершенных технических устройств. В широком смысле биотехнология – это использование живых организмов и биологических процессов в производстве, т.е. производство необходимых для человека веществ с использованием достижений микробиологии, биохимии и технологии.

Биотехнологии

23 Мая 2013 в 19:14, доклад

Главными направлениями биотехнологии являются: 1) производство с помощью микроорганизмов и культивируемых эукариотических клеток биологически активных соединений (ферментов, витаминов, гормональных препаратов), лекарственных препаратов (антибиотиков, вакцин, сывороток, высокоспецифичных антител и др.), а также белков, аминокислот, используемых в качестве кормовых добавок; 2) применение биологических методов борьбы с загрязнением окружающей среды (биологическая очистка сточных вод, загрязнений почвы и т. и.) и для защиты растений от вредителей и болезней; 3) создание новых полезных штаммов микроорганизмов, сортов растений, пород животных и т. п.

Биотехнология

24 Октября 2014 в 15:52, реферат

Удивительными открытиями в науке и грандиозным научно-техническим прогрессом ознаменовался XX век, однако научно-технический прогресс в настоящем виде имеет негативные стороны: исчерпание ископаемых ресурсов загрязнение окружающей среды, исчезновение многих видов растений и животных, глобальное изменение климата, появление озоновых дыр над полюсами Земли и т.д. Ясно, что такой путь ведёт в тупик. Нужно принципиальное изменение вектора развития. Биотехнология может внести решающий вклад в решение глобальных проблем человечества

Биотехнологии в АПК

17 Мая 2014 в 15:38, реферат

Со второй половины 1990-х гг. начался новый этап развития мирового сельского хозяйства, связанный с применением биотехнологий и новых информационных технологий.
Биотехнология- промышленное использование биологических процессов и систем на основе выращивания высокоэффективных форм микроорганизмов, культур клеток и тканей растений и животных с необходимыми человеку свойствами.

Пищевая биотехнология

18 Апреля 2012 в 16:33, реферат

Биотехнология – это наука об использовании биологических процессов в технике и промышленном производстве.
Пищевая биотехнология является одним из важнейших разделов биотехнологии. В течение тысячелетий люди успешно получали сыр, уксус, спиртные напитки и другие продукты, не зная о том, что в основе лежит метод микробиологической ферментации.
Пищевая биотехнология является новым и перспективным направлением в перерабатывающей промышленности (мясная, молочная, рыбная и др.). Пищевая биотехнология изучает биотехнологический потенциал сырья животного происхождения и пищевых добавок, в качестве которых используются ферментные препараты, продукты микробиологического синтеза, новые виды биологически активных веществ и многокомпонентные добавки.

Понятие биотехнологии

12 Января 2013 в 10:47, лекция

История развития биотехнологии. Роль биотехнологии в решении глобальных проблем человечества.

Лекции по "Биотехнологии"

06 Марта 2014 в 13:00, курс лекций

ЛЕКЦИЯ № 1
ПРЕДМЕТ БИОТЕХНОЛОГИИ.

Биотехнология как наука является важнейшим разделом современной биологии, которая, как и физика, стала в конце XX в. одним из ведущих приоритетов в мировой науке и экономике.
Всплеск исследований по биотехнологии в мировой науке произошел в 80-х годах, когда новые методологические и методические подходы обеспечили переход к эффективному их использованию в науке и практике и возникла реальная возможность извлечь из этого максимальный экономический эффект. По прогнозам, уже в начале 21 века биотехнологические товары будут составлять четверть всей мировой продукции.

Биотехнология антибиотиков

24 Ноября 2013 в 18:43, реферат

Антибиотики - самый большой класс фармацевтических препаратов, которые синтезируются микроорганизмами. Некоторые из антибиотиков используют в сельском хозяйстве против различных сельскохозяйственных вредителей, другие - в медицинских целях.
В настоящее время микроорганизмы продуцируют десятки видов соединений - аминокислот, антибиотиков, белков, витаминов, липидов, Микробиологический синтез различных веществ играет ключевую роль в биотехнологическом производстве. Начало современной промышленной микробиологии было положено в 40-х годах, когда наладили производство пенпциллинов методами ферментациинуклеиновых кислот, полисахаридов, пигментов, сахаров, ферментов и т. д.

Биотехнология охраны земель

14 Декабря 2012 в 12:31, реферат

Одним из наиболее распространенных и стойких загрязнений земель является нефть. Естественная микрофлора, адаптируясь, способна разрушить загрязнения такого типа. Смешение загрязненной нефтью почвы с измельченной сосновой корой ускоряет на порядок скорость разрушения нефти за счет способности микроорганизмов, существующих на поверхности коры, к росту сложных углеводородов, входящих в состав сосновой смолы, а также адсорбции нефтепродуктов корой.

Биотехнологии в птицеводстве

10 Декабря 2013 в 22:20, реферат

В ветеринарной практике все большее применение находят препараты из живых микроорганизмов — пробиотики. Их роль в птицеводстве достаточно хорошо известна. Ранее пробиотические препараты использовали в основном в ветеринарии для профилактики и лечения при заболеваниях желудочно-кишечного тракта инфекционной природы, стимуляции неспецифического иммунитета, коррекции дисбактериозов, возникающих вследствие резкого изменения состава комбикормов, нарушения режимов кормления и содержания, применения антибиотиков и некоторых других антибактериальных химиотерапевтических средств (Ш.Иммануилов и соавт., 2004).

Этапы развития биотехнологии

18 Мая 2013 в 15:45, реферат

В качестве источников сырья для биотехнологии все большее значение будут приобретать воспроизводимые ресурсы не пищевых растительных материалов, отходов сельского хозяйства, которые служат дополнительным источником как кормовых веществ, так и вторичного топлива (биогаза) и органических удобрений.
Одной из бурно развивающихся отраслей биотехнологии считается технология микробного синтеза ценных для человека веществ. По прогнозам, дальнейшее развитие этой отрасли повлечет за собой перераспределение ролей в формировании продовольственной базы человечества растениеводства и животноводства с одной стороны, и микробного синтеза - с другой.

Биотехнология вареной колбасы

11 Марта 2013 в 12:29, курсовая работа

Для поддержания здоровья и работоспособности человека, увеличения периода его жизни необходимо соблюдение принципов рационального питания, которое гарантирует поступление в организм необходимого количества эссенциальных питательных веществ, абсолютно необходимых для нормального осуществления обмена веществ, надежного обеспечения всех жизненных функций.
Функциональные продукты должны составлять часть ежедневного рациона питания человека; компоненты продукта должны быть натуральными (природного происхождения) и, кроме того, при употреблении, вместе с пищевой полноценностью самого продукта, функциональный продукт должен способствовать регулированию какой-либо функции организма.

История развития биотехнологии

24 Апреля 2014 в 14:34, реферат

Понятие и сущность биотехнологии

02 Июня 2014 в 18:40, реферат

Возможности, открываемые биотехнологией перед человечеством, как в области фундаментальной науки, так и во многих других областях, весьма велики и нередко даже революционны. Так, она позволяет осуществлять индустриальное массовое производство нужных белков, значительно облегчает технологические процессы для получения продуктов ферментации - энзимов и аминокислот, в будущем может применяться для улучшения растений и животных, а также для лечения наследственных болезней человека.

Генная инженерия и биотехнология

23 Февраля 2012 в 19:05, реферат

Одним из разделов молекулярной генетики и молекулярной биологии, который нашел наибольшее практическое приложение, является генная инженерия. Генная инженерия - это сумма методов, позволяющих переносить гены из одного организма в другой, или - это технология направленного конструирования новых биологических объектов.
Появившись в начале 70-х годов, она добилась сегодня больших успехов. Методы генной инженерии преобразуют клетки бактерий, дрожжей и млекопитающих в «фабрики» для масштабного производства любого белка. Это дает возможность детально анализировать структуру и функции белков и использовать их в качестве лекарственных средств. В настоящее время кишечная палочка стала поставщиком таких важных гормонов как инсулин и соматотропин.

Биотехнология вакцин и сывороток

24 Ноября 2015 в 12:52, реферат

Благодаря вакцинопрофилактике ликвидирована оспа, сведена к минимуму заболеваемость полиомиелитом, дифтерией, резко снижена заболеваемость корью, коклюшем, сибирской язвой, туляремией и другими инфекционными болезнями. Успехи вакцинопрофилактики зависят от качества вакцин и своевременного охвата прививками угрожаемых контингентов. Большие задачи стоят по совершенствованию вакцины против гриппа, бешенства, кишечных инфекций и других, а также по разработке вакцин против сифилиса, ВИЧ-инфекции, сапа, мелиоидоза, болезни легионеров и некоторых других.

Биотехнология стероидных гормонов

23 Апреля 2014 в 22:02, курсовая работа

В настоящее время принята классификация микробиологических трансформаций по типу возникновения и отщепления функциональных групп.
Основные процессы микробиологической трансформации: окисление, восстановление, декарбоксилирование, дезаминирование, образование гликозидов, гидролиз, метилирование, этерификация, дегидрирование, диспропорционирование, конденсация, аминирование, ацетилирование, амидирование, деметоксилирование, нуклеотидация, галогенирование, деметилирование, асимметризация, рацемизация, изомеризация.
Рассмотрим данные процессы применительно к биотрансформации стероидных гормонов, а также коснемся сырьевых источников для получения стероидных гормонов и преимуществ микробиологического синтеза по сравнению с химическим.

Биотехнология стероидных гормонов

30 Мая 2014 в 12:07, курсовая работа

К фармацевтическим препаратам, в производстве которых используется биотехнология, принадлежат стероидные гормоны, к основным представителям которых относятся кортикостероиды, эстрогены и андрогены. Они не только участвуют практически во всех жизненно важных функциях организма, но и как лекарственные средства высоко избирательны, имеют большую широту спектра действия. В медицинской практике стероидные гормоны применяются в качестве противовоспалительных, диуретических, анаболических, контрацептивных, противораковых средств.
В основе истории синтеза стероидных гормонов лежат методы биотрансформации, результатом применения которых является превращение метаболитов в структурно родственные соединения под влиянием микроорганизмов или микробных клеток. В этом процессе весьма существенно, что микроорганизмы могут влиять только на отдельные (единичные) стадии довольно сложных и длительных процессов химического синтеза.

Шарап өндірісіндегі биотехнология

06 Февраля 2015 в 08:42, курсовая работа

Биотехнология (bios - тіршілік; thechne-өнер, шеберлік;logos-ғылым) - тірі ағзалар мен биологиялық үрдістерді өндірісте пайдалану; экономикалық құнды заттарды алу үшін ген және жасуша деңгейінде өзгертілген биологиялық объектілерді құрастыру технологиялары мен пайдалану жөніндегі ғылым және өндіріс саласы.Биотехнологияның негізгі объектісі - тірі жасушалар, атап айтқанда жануар, өсімдік текті жасушалар және микробтар немесе олардың биологиялық белсенді метаболиттері.

Биотехнология стероидных гормонов

23 Апреля 2014 в 21:59, курсовая работа

Большинство процессов микробиологической трансформации приводит к незначительной перестройке молекулы субстрата, осуществляемой одним или несколькими ферментами. Однако имеются микробиологические процессы, существенно изменяющие структуру трансформируемого соединения. Общей чертой всех процессов микробиологической трансформации является то, что их результат - изменение молекулярной структуры трансформируемого вещества, а не синтез молекулы de novo.

Сельскохозяйственная биотехнология

19 Мая 2014 в 21:48, дипломная работа

регуляторов роста растений, компостирования растений, силосования, научных условий питания растений с учетом знания свойств различных видов и форм удобрений, особенностей их взаимодействия с почвой, определении наиболее эффективных форм, способов, сроков применения удобрений.
Для достижения данной цели поставлены следующие задачи:
1. Изучить производство бактериальных удобрений. Их достоинства и недостатки;
2. Рассмотреть регуляторы роста растений. Изучить их механизм и влияние на растения;
3. Просмотреть виды компостов и способы компостирования;
4. Изучить процесс силосования – химию и микробиологию процессов;

Сельскохозяйственная биотехнология

25 Ноября 2012 в 16:28, курсовая работа

Сельскохозяйственная биотехнология – это отрасль биотехнологии, которая занимается клонированием животных, генетической инженерией животных, приготовлением питательных сред для культивирования микроорганизмов, основами культивирования микроорганизмов, классификацией вакцин и технологией их приготовления, методами выделения, концентрирования и высушивания микроорганизмов и продуктов микробного синтеза, новыми направления в создании вакцин.

Биотехнология получения аминокислот

13 Мая 2015 в 07:34, курсовая работа

Техническая микробиология не только быстро развивающаяся в настоящее время наука, но и наука, имеющая большое будущее. Ее достижения вносят вклад в решение очень важных социальных проблем, обусловленных истощением топливных, кормовых, пищевых ресурсов, происходящих на фоне быстрого роста населения на земном шаре. При участии промышленной микробиологии возможна частичная компенсация дефицита указанных продуктов на нашей планете. Она призвана участ¬вовать в очистке и охране окружающей среды от всевозможных загрязнений, создающих угрозу жизни.

Биотехнология как научная дисциплина

13 Апреля 2014 в 12:17, реферат

Биотехнология - это производственное использование биологических агентов или их систем для получения ценных продуктов и осуществления целевых превращений. Биологические агенты в данном случае - микроорганизмы, растительные или животные клетки, клеточные компоненты (мембраны клеток, рибосомы, митохондрии, хлоропласты), а также биологические макромолекулы (ДНК, РНК, белки - чаще всего ферменты). Биотехнология использует также вирусную ДНК или РНК для переноса чужеродных генов в клетки.

Дрожжи и их применение в биотехнологии

14 Февраля 2014 в 08:07, реферат

Русское слово «дрожжи» имеет общий корень со словами «дрожь», «дрожать», которые применялись при описании вспенивания жидкости, зачастую сопровождающего брожение, осуществляемое дрожжами. Английское слово «yeast» (дрожжи) происходит от староанглийского «gist», «gyst», что означает «пена, кипеть, выделять газ».
Дрожжи — внетаксономическая группа одноклеточных грибов, утративших мицелиальное строение в связи с переходом к обитанию в жидких и полужидких, богатых органическими веществами субстратах.

Контрольная работа по "Биотехнология"

10 Февраля 2014 в 17:57, контрольная работа

1. Перечислите и кратко охарактеризуйте все явления, способствующие не-изменности наследственной информации.
2. Какие элементы в структуре гена используются при различных процессах регуляции клеточного метаболизма?
3. Особенности науки биотехнологии. Краткая история ее развития.
4. Что такое «блоттинг»? Где и зачем используют данный метод? Какие разновидности метода существуют?
5. Методы молекулярного маркирования. Характеристика метода ПЦР
6. Особенности, использование и примеры сайт-специфического мутагенеза.
7. Получение с помощью генетически модифицированных микроорганиз-мов витаминов
8. Проблемы восприятия генетической инженерии общественностью. Био-этика

Биотехнология в молочном скотоводстве

19 Сентября 2013 в 17:02, курсовая работа

В настоящее время наиболее эффективен нехирургический метод трансплантации эмбрионов. В среднем на современном уровне биотехнологии получают с применением пересадки эмбрионов около 10 телят, а в отдельных случаях до 50 телят от одного донора в год, тогда как при обычном способе размножения (искусственном осеменении) корова за всю жизнь могла бы воспроизвести 7–8 телят. Поэтому идея получения максимального числа потомков от лучших по продуктивности самок издавна привлекала внимание исследователей. Решение этой проблемы стало возможным на основе применения метода трансплантации эмбрионов.

Животная клетка – объект биотехнологии

26 Мая 2013 в 23:21, реферат

Целью моей работы является рассмотрение животной клетки как объекта биотехнологии.
Задачи:
1. Рассмотреть основные отличия в строении животной и растительной клетки.
2. Рассмотреть применение животной клетки в клонировании.
3. Определить основные виды и функции стволовых клеток.

Биотехнологии и пищевая промышленность

12 Января 2014 в 15:21, контрольная работа

Статистические данные ООН по вопросам продовольствия и сельского хозяйства свидетельствуют о том, что проблема обеспечения населения нашей планеты продуктами питания внушает серьезные опасения. По этим данным, более половины населения Земли не обеспечено достаточным количеством продуктов питания, примерно 500 млн. людей голодают, а около 2 млрд. питаются недостаточно или неправильно. К концу XX в. население нашей планеты с учетом контроля рождаемости составило 7,5 млрд. человек. Следовательно, тяжелое уже сейчас положение с продуктами питания может принять в недалеком будущем для некоторых народов угрожающие масштабы.

Биотехнология и бродильные производства

29 Сентября 2015 в 20:25, лекция

Получение напитков путем спиртового брожения - является одним из древнейших бродильных производств. Первыми из таких напитков были, видимо, вино и пиво. До появления работ Пастера в конце XIX в. о сути протекающих при брожении процессов и их механизмах было известно очень мало. Пастер показал, что брожение без доступа воздуха осуществляется живыми клетками дрожжей, при этом сахар превращается в спирт и углекислый газ. Тогда же было показано, что брожение осуществляется под действием каких-то веществ, находящихся внутри дрожжевых клеток

Современные биотехнологии: благо или зло

06 Января 2014 в 14:48, реферат

На современном этапе развития человечества, неотъемлимой частью, пускай и достаточно мелкой и незаметной, являются биотехнологии. Они проявляются везде, от медицины до внедрения в производство продуктов питания. Но учитывая скорость соверменного научно-технического прогресса, возможности биотехнологий в скором времени будут гораздо шире чем сейчас, и их влияние не будет ограничиваться какой-либо одной сферой нашей жизни. Можно предположить, что такие отрасли как медицина, фармация , техника, политика, можеть быть даже армия будут использовать плоды биотехнологической деятельности (к примеру для создания нового биологического оружия). И представляя такое недалекое будущее, встает вопрос что же все таки такое биотехнологии: благо или зло?

Биотехнология и получение ценных металов

30 Марта 2014 в 13:49, доклад

Некоторые микроорганизмы могут катализировать определенные окислительно-восстановительные реакции - окисление Fe и Mn в воде, окисление серосодержащих соединений, окисление-восстановление азотсодержащих соединений. Аэробные бактерии могут выделять железо, медь, сульфаты.
Биогеотехнология - использование геохимической деятельности микроорганизмов в горнодобывающей промышленности. Это экстракция и концентрирование металлов при биологической очистке сточных вод предприятий горнодобывающей промышленности и флотационных процессах: выщелачивание бедных и отработанных руд, десульфирование каменного угля, окисление пиритов и пиритсодержащих пород.

Основные методы высушивания в биотехнологии

30 Ноября 2012 в 10:25, реферат

В настоящее время различают естественную сушку на открытом воздухе и искусственную, в специальных устройствах с организованным и регулируемым подводом сушильного агента.
По мнению ряда авторов, наиболее широкое внедрение на практике получили следующие методы сушки:
сублимационный (лиофильный);
конвекторный;
контактный;
терморадиационный;
токами высокой частоты;
комбинированный.

Биотехнология производства кефирных грибков

23 Апреля 2014 в 17:33, реферат

Основную микрофлору кефирных грибков составляют три вида микроорганизмов: молочно-кислые палочки, стрептококки и дрожжи. Однако кроме названных бактерий в состав кефирных грибков входят также уксусно-кислые бактерии и ароматобразующие микроорганизмы. Именно эти микроорганизмы определяют специфический вкус и аромат кефира и его питательные качества.

Объекты биотехнологии в пищевой промышленности

14 Декабря 2014 в 14:08, курсовая работа

Биотехнология - междисциплинарная область научно-технического прогресса, возникшая на стыке биологических, химических и технических знаний, целью которой является промышленное производство товаров и услуг с использованием живых организмов, биологических систем и процессов. Важной отраслью биотехнологии является пищевая биотехнология, которая направлена на решение проблем дефицита продуктов питания, повышения их качества и разработки новых пищевых продуктов с использованием биотехнологических методов и приемов.

Хронология развития молекулярной биотехнологии

17 Июня 2014 в 20:59, лекция

Стоит изложить хронологию основных этапов становления и развития молекулярной биотехнологии:
1917 – Карл Эреки ввел термин «биотехнология»;
1943 – Начало промышленного производства пенициллина;
1944 – Эвери, МакЛеод и МакКарти показали, что генетический материал в живой клетке представлен молекулами ДНК;
1950 – статья Чаргаффа по нуклеотидному составу ДНК, формулировка правила Чаргаффа.
1953 – Дж.Уотсон и Ф.Крик определили структуру молекулы ДНК;
1961 – Учрежден журнал «Biotechnology and Bioengineering»;

Роль биотехнологии в решении глобальных проблем

20 Мая 2013 в 21:10, курсовая работа

Биотехнологические разработки играют важную роль в добы¬че и переработке полезных ископаемых, получении различных препаратов и создании новой аппаратуры для аналитических целей.

Современные биотехнологии охраны окружающей среды

06 Февраля 2014 в 16:26, реферат

Современный мир переживает глобальную биотехнологическую революцию. Биотехнология из рядовой отрасли становится системообразующим, ведущим фактором развития как экономики отдельных государств, так и мировой экономики в целом. Согласно прогнозам, к 2010 г. глобальная рыночная стоимость секторов, связанных с биотехнологией (без сельского хозяйства), должна была составить свыше 2 трлн. евро. Уже сейчас биотехнология может успешно решать такие жизненно важные задачи, как обеспечение продовольствием, создание эффективных лекарств, получение топлива на основе возобновляемого сырья, поддержание экологического равновесия, сохранение биоресурсов Земли

Биотехнология дамуының негізгі бағыттары және анықтамасы

01 Мая 2014 в 15:27, реферат

Биотехнологияны, оның даму тарихы мен жеке өндірістік технология ретінде, биологиялық ғылымның өзіндік бағыты ретінде қалыптастыруымен байланыстыра қарау керек. Биотехнологияны, оның негізгі позициясымен, және осы пән объектісінің позициясымен қарау керек. Биотехнологияның негізгі объектісі болып тірі жасушалар, атап айтқанда жануар, өсімдік жасушалары текті және микробтар немесе олардың биологиялық активті метоболиттері, шаруашылықтағы барлық жануарлардың түрлері және өсімдік сұрыптары болып табылады.

Применение биотехнологии в производстве пищевых продуктов

09 Июня 2013 в 18:41, реферат

Применяя обычные технологические линии по производству синтетических волокон, можно получать из искусственных белков длинные нити, которые после пропитки их формообразующимн веществами, придания им соответствующего вкуса, цвета и запаха могут имитировать любой белковый продукт. Таким способом уже получены искусственное мясо (говядина, свинина, различные виды птиц), молоко, сыры и другие продукты. Они уже прошли широкую биологическую апробацию на животных и людях и вышли из лабораторий на прилавки магазинов США, Англии, Индии, стран Азии и Африки. Только в одной Англии их производство достигает примерно 1500 тонн в год. Интересно, что белковую часть школьных обедов в США уже разрешено на 30 процентов заменять искусственным мясом, созданным на основе соевого белка.

Биотехнология салаларының жетістіктері мен перспективалары

18 Ноября 2014 в 19:36, доклад

Контрольная работа по «Основы микробиологии и биотехнологии»

21 Октября 2014 в 08:51, контрольная работа

Вода − ценнейший природный ресурс. Она играет исключительную роль в процессах обмена веществ, составляющих основу жизни.
Общеизвестна необходимость ее для бытовых потребностей человека, всех растений и животных. Для многих живых существ она служит средой обитания.

Контрольная работа по "Биотехнология в пищевой промышленности"

13 Марта 2014 в 20:39, контрольная работа

Вопрос 1(7). Каковы пути обезвреживания и рационального использования малоценных продуктов и отходов переработки животноводческого сырья. Вопрос 2(107). Какие виды сахаристых продуктов получают из крахмалосодержащего сырья.

Фармацевтикалық және медициналық өнеркәсіптеріндегі биотехнология

19 Октября 2013 в 00:10, методичка

«Фармацевтикалық және медициналық өнеркәсіптеріндегі биотехнология» пәні фармация және медицина саласында ғылыми-техникалық прогрестің өзекті бағытының қазіргі заманғы жағдайын зерттейді, яғни макро- және микроағзалардың және биокатализаторлардың (ферменттердің) көмегімен дәрілік заттарды алуды қарастырады. Биотехнолог маманы үшін бұл пәнді оқытудың негізгі мақсаты - биотехнология әдісі арқылы, қазіргі таңда кең қолданылатын дәрі- дәрмектерді, антибиотиктер, ферменттер, гормондар, витаминдер және т.б. алу негіздерін білу болып саналады. Биотехнологиялық өндіріс биологиялық объектілер ретінде ферменттер, микроорганизмдердің жасушалары, өсімдік және жануар тектес жасушалар мен ұлпаларды қолданылуына негізделген. Бағдарламада фармацевтикалық ғылым және дәрі-дәрмектердің технологиясының негізгі концепциялары көрсетілген.

Повышение многоплодия в скотоводстве при помощи методов биотехнологии

03 Февраля 2014 в 19:27, контрольная работа

Воспроизводство стада – это процесс восстановления (и увеличения при расширенном воспроизводстве) поголовья стада путем размножения и выращивания более продуктивных животных, т.е. одновременно предусматривается качественное совершенствование стада, улучшение племенных и продуктивных качеств животных, направленное на решение специалистами одной из главных проблем – обеспечение населения продовольствием за счет собственных ресурсов.

Строение, свойства и применение в молекулярной биотехнологии дрожжей S.cerevisiae

23 Марта 2014 в 12:34, реферат

Виноделие, хлебопечение и пивоварение существуют уже несколько тысячелетий. Естественно, было выделено множество видов заквасок и прочего, но мысль, что дрожжи - виновники брожения пришла в головы людям лишь в 19 веке. А 20 век вместе с сильным ростом промышленности увеличил область использования дрожжей. Они стали выращиваться в больших количествах в качестве источника витаминов и белка для сельскохозяйственных животных. Также, дрожжи - основной источник технического этанола. С помощью дрожжей сейчас получают большой спектр веществ, к ним относятся витамины, различные полисахариды, разнообразные ферменты, используемые в пищевой промышленности, глицерин.

Современные проблемы биотехнологии и биобезопасность в области генной инженерии

05 Февраля 2014 в 13:07, курсовая работа

За последние 20 лет биотехнология, благодаря своим специфическим преимуществам перед другими науками, совершила решительный прорыв на промышленном уровне Биотехнология как наука и, особенно, её центральная часть – биоинженерия развивается быстрыми темпами во всём мире. Её достижения в больших масштабах используются во многих отраслях народного хозяйства. Вместе с тем, вмешательство учёных в структуру генома, молекул ДНК и генов вызывает серьёзное беспокойство в обществе.

Микроорганизмдер-биотехнологияның негізгі объектілері. Вироидтар. плазмидтер, приондар

24 Сентября 2013 в 13:31, лекция

Тіршілік әрекеті жасушалы деңгейде пайда болады деп есептеп, вирустарды, вироидтарды, плазмидтер мен приондарды молекулалы инфекциялы агенттер деп қарастырады. Кейде вирустарды тірі жүйелер деп, ал вироидтарды, плазмидтер мен приондарды молекулалы инфекциялы агенттер деп қарастырады.
Вироидтар — өзінің ақуыздарын кодтамайтын, төмен молекулалы бір тізбекті сақиналы РНҚ болып табылатын, өте майда инфекциялық агенттер (молекулярлық массасы 150 000-170 000) болып табылады.