Бизнес план кафе быстрого обслуживания
Реферат, 09 Декабря 2013
Кафе быстрого обслуживания может реализовывать покупные товары и
продукцию собственного приготовления. Доходы такого кафе могут
включать суммы от реализации товаров, продукции собственного
приготовления, работ и услуг.
Доход от реализации продукции, представляет собой разницу между
отпускной ценой, по которой товар продается, и себестоимостью.
Исполнитель обязан соблюдать установленные в государственных
стандартах санитарные, противопожарные, технологические правила и
требования.
Чтобы организовать кафе быстрого обслуживания необходимо иметь
следующие документы:
•
свидетельство о государственной регистрации предпринимателя без
образования юридического лица;
o
заявление о государственной регистрации физического лица в
качестве индивидуального предпринимателя;
Бизнес-план кафе быстрого обслуживания
Реферат, 22 Февраля 2015
Необходимая информация
Кафе быстрого обслуживания может реализовывать покупные товары и
продукцию собственного приготовления. Доходы такого кафе могут
включать суммы от реализации товаров, продукции собственного
приготовления, работ и услуг.
Доход от реализации продукции, представляет собой разницу между
отпускной ценой, по которой товар продается, и себестоимостью.
Исполнитель обязан соблюдать установленные в государственных
стандартах санитарные, противопожарные, технологические правила и
требования.
Бизнес-план кафе быстрого обслуживания
Реферат, 09 Марта 2013
Кафе быстрого обслуживания «Подкрепись» создается с целью удовлетворения потребностей посетителей путем предоставления холодных или горячих закусок и безалкогольных напитков.
В настоящее время изменился темп жизни, и многие рабочие и служащие в обеденный перерыв отправляются пообедать в ближайшее кафе, максимально экономя время. Тем самым на кафе быстрого обслуживания «Подкрепись» ложится ответственность по созданию разнообразного ассортимента и высокого качества продукции.
Культура обслуживания в ресторанном бизнесе
Курсовая работа, 29 Ноября 2013
Актуальность выбранной темы курсовой работы заключается в том, что ресторанный бизнес, относящийся к сфере общественного питания, производит продукт, который, в отличие от продукта промышленной сферы, потребителям труднее оценить по критерию качества до того, как будет совершен заказ в ресторане. Поэтому ресторанные услуги тяжелее обменивать и продвигать на рынке. Критерием оценки качества продукта является эмоциональная реакция клиента, которая зависит от воспитания и отношения к делу персонала, а также от самого клиента.
Объектом исследования является ресторанная услуга, которая предоставляется обслуживающим персоналом.
Бизнес-план предприятия быстрого обслуживания
Курсовая работа, 21 Октября 2013
Целью проекта является создание предприятия быстрого обслуживания. Деятельность создаваемого предприятия направлена на оказание услуг в сфере общественного питания для людей со средним уровнем дохода.
В процессе реализации проекта выполнены следующие работы:
-Получение финансирования
-Закуплено необходимое оборудование
-Ремонт помещения
-Закупка мебели
-Подбор персонала
Культура обслуживания в сфере ресторанного бизнеса
Курсовая работа, 22 Сентября 2013
Целью данной курсовой работы является изучение теоретических основ организации обслуживания в сфере общественного питания, как пример культуры обслуживания в ресторанном бизнесе.
В соответствии с целью работы, перед нами стоят следующие задачи:
Ознакомиться с теоретическими основами сервиса
Раскрыть понятие «культура обслуживания»
Выявить функции и классификацию предприятий общественного питания
Провести анализ культуры обслуживания на предприятиях общественного питания
Управление процессом обслуживания гостей в гостиничном бизнесе
Курсовая работа, 17 Мая 2014
Целью данной работы является разработка рекомендаций предприятию сферы гостиничного обслуживания в области повышения конкурентоспособности его услуг.
Задачи работы:
рассмотреть особенности управления процессами обслуживания в индустрии гостеприимства,
описать анализ систем управления процессами обслуживания гостей в гостиничном бизнесе,
охарактеризовать анализ деятельности гостиницы.
Бизнес - план: Мастерская бытового обслуживания «на Минуточку!»
Реферат, 10 Октября 2012
В настоящий момент сложились предпосылки для развития мастерских бытового обслуживания современного формата (по ремонту обуви, изготовлению ключей, заточке ножей, ножниц и т.д.):
1) В кризис люди начинают больше отдавать в починку, чем приобретать новое.
2) Наступила весна и потребность в ремонте обуви в этот период возрастает.
Организация ремонта и технического обслуживания МТП с элементами бизнес-планирования
Дипломная работа, 13 Марта 2013
У даній дипломній роботі пропонується розробка організаційних заходів, спрямованих на поліпшення роботи: переобладнання всіх дільниць і організація нових розробка режиму роботи й завантаження майстерні, раціональне використання обладнання й трудових ресурсів.
Основна мета роботи – провести механізацію виробничих дільниць, організацію ремонту, запровадити розробленні технологічні процеси при ремонті техніки, поліпшити умови праці й відпочинку, дотримуватись правил техніки безпеки, запровадити екологічно чисті технологічні процеси.
Организация производства и обслуживания в ресторане на 90 мест с бизнес-ланчем и банкетным залом на 10 человек
Курсовая работа, 17 Июня 2013
Целью данной работы является исследование процесса обслуживания клиентов и посетителей в ресторане.
Поставленная цель конкретизируется рядом задач:
1. рассмотреть теоретические основы обслуживания клиентов и характеристику ресторана.
2. на примере городского ресторана рассмотреть практические аспекты организации обслуживания банкета по случаю дня рождения.
Разработка модели и программа повышения качество обслуживания на предприятиях гостиничного бизнеса и индустрии гостеприимство
Курсовая работа, 08 Апреля 2014
В современных условиях гостиница - это предприятие, предназначенное для гостиничного обслуживания граждан, а также индивидуальных туристов и организованных групп. Современное гостиничное предприятие предоставляет потребителям не только услуги проживания и питания, но и широкий спектр услуг транспорта, связи, развлечений, экскурсионное обслуживание, медицинские, спортивные услуги, услуги салонов красоты. Фактически гостиничные предприятия в структуре индустрии туризма и гостеприимства выполняют ключевые функции, так как формируют и предлагают потребителям комплексный гостиничный продукт, в формировании и продвижении которого принимают участие все секторы и элементы индустрии туризма и гостеприимства.