Совершенствование организационной структуры и системы управления на предприятии
Курсовая работа, 16 Февраля 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Целью курсового проекта является теоретическое исследование организационной структуры и системы управления на предприятиях торговли и их совершенствование.
В процессе достижения вышеуказанной цели необходимо решить следующие задачи:
1.определить основы сущности организационных структур и системы управления на предприятиях торговли.
2.рассмотреть организационные структуры и модель учета продажи товаров на примере супермаркетов.
3.предложить мероприятия по совершенствованию организационных структур и системы управления на предприятиях торговли.
Содержание
Введение 3
1. Основы сущности организационной структуры и системы управления на предприятиях 5
1.1.Понятие организационной структуры. Типы структур управления предприятием 5
1.2. Механизм и методы управления на предприятии 22
2.Организационная структура и модель учета продажи товаров на примере супермаркетов 26
3. Совершенствование организационной структуры и системы управления на предприятии 35
3.1. Совершенствование организационной структуры путем ее оптимизации 35
3.2. Совершенствование системы управления «путем применения контроллинга» на предприятиях торговли. 40
Заключение 54
Список использованных источников и литературы 58
Вложенные файлы: 1 файл
Совершенствование организационных структур на предприятиях торговли.doc
— 435.50 Кб (Скачать файл) Линейно-штабная
Крупные торговые предприятия часто используют дивизиональную структуру, при которой организация разделяется на элементы по видам товаров, группам конечных потребителей или по географическому месторасположению.
Матричная структура предприятия сочетает в себе горизонтальные линии связи с вертикальными линейными и функциональными. При такой структуре торгового предприятия для выполнения определенных проектов и работ организуются специальные штабы, руководители которых управляют ходом выполнения работ, устанавливают последовательность и состав необходимых работ.
Сотрудники, являясь исполнителями работ по конкретным проектам, сохраняют свое подчинение руководителям подразделений, в которых числятся.
По мере своего развития торговое предприятие может использовать различные схемы организации управления, адаптируясь к новым внутренним и внешним условиям и постепенно приводя свою структуру к наиболее удобному в конкретных условиях виду.
Основные методы управления на предприятии:
1.Организационные методы.
2.Управленческие (экономические) методы.
3.Социально-психологические методы.
Организационно-правовое регулирование торговли осуществляется в России в соответствии со следующими законодательными актами: Гражданский кодекс Российской Федерации, Закон Российской Федерации от 07.02.1992 N 2300-1 «О защите прав потребителей», федерального и областного законодательства, ГОСТы.
Организационная структура супермаркетов обусловливается составом их помещений. Главным помещением является торговый зал. К торговым помещениям относятся: торговые залы; помещения для приема и выдачи заказов покупателей; помещения (зоны) для оказания дополнительных услуг покупателям; зал кафетерия.
Все эти помещения несут основную функциональную нагрузку в супермаркете. Площади, формы и пропорции торговых помещений в значительной степени обусловливают уровень обслуживания покупателей, оказывают влияние на построение торгово-технологического процесса в магазине, на экономические показатели его работы. Все помещения магазина должны быть расположены с учетом обеспечения рациональной взаимосвязи между ними.
Отделы торгового зала супермаркета должны располагаться по всей его площади, иметь доступные подходы и, что немаловажно, отделы с наиболее часто приобретаемыми товарами должны быть максимально удалены друг от друга. Кроме торгового зала, в супермаркете существует еще множество помещений, скрытых от глаз покупателей, но являющихся принципиальными с точки зрения обеспечения его эффективного функционирования. Особый интерес с точки зрения учета представляет финансовое подразделение супермаркета, входящее в группу административных помещений.
Организационная структура управления должна реагировать на изменения внутренней и внешней среды с наименьшими затратами, т.е. обладать свойством рациональной самоадаптации. Для совершенствования организационной структуры необходимо ее оптимизировать.
В практике для оптимизации организационной структуры компании используются следующие подходы: функциональный подход, организационный подход, процессный подход, проектный подход, бенчмаркинг.
Система контроллинга в торговле представляет собой целостную систему элементов. Служба контроллинга на торговых предприятиях должна реализовывать следующие основные функции: методологическую; аналитическую; интеграционную; координационную; контрольную; консультационную.
В структуру системы контроллинга входят следующие взаимосвязанные составляющие: субъектная подсистема, объектная подсистема, методология контроллинга, системы обеспечения, каждая из которых состоит из совокупности элементов. В качестве объектной составляющей выступают такие области менеджмента, как учет, экономический анализ, планирование, контроль.
Повышение эффективности системы контроллинга на торговых предприятиях включает: во-первых, максимизация эффектов (результатов) от внедрения системы контроллинга, во-вторых, минимизация затрат (израсходованных ресурсов), вызвавших этот результат.
С целью увеличения результативности системы контроллинга необходимо осуществлять ряд мероприятий. Прежде всего, это:
- позиционирование контроллинга;
- учет требований к организации службы контроллинга;
- анализ системы контроллинга;
- разработка мероприятий по модификации системы контроллинга с учетом новых требований и положительного опыта и т.д.
В конечном итоге необходимо
постоянно осуществлять мониторинг
и диагностику системы
Список использованных источников и литературы
- Гражданский Кодекс Российской Федерации: части первая и вторая. – М. : Проспект, 2006. – 416 с.
- Бланк, И. А. Финансовый менеджмент: учебный курс. / И. А. Бланк. – Киев. : Ника-центр, 2008. – 656 с.
- Брихгем, Ю., Гапенски, Л. Финансовый менеджмент: полный курс: в 2-х томах: [пер. с англ.] / ред. В. В. Ковалев. – СПб. :, 2007. – Т.2. – 669 с.
- Дубровский В., Чайкин Б. Экономика и управление предприятием: Учебник/ В.Дубровский, В. Чайкин. – ЕКТб.: Изд-во УрГЭУ, 2004. – С. 294.
- Ковалев, В. В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. / В. В. Ковалев. – М., 2007. – 511с.
- Любушин, Н. П. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. / Н. П. Любушин, В. Б. Лещева, В. Г. Дьякова. – М. : Юнити-Дана, 2007. – 471 с.
- Прыкин, Б. В. Экономический анализ предприятия. / Б. В. Прыкин. – М. : Юнити-Дана, 2005. – 360 с.
- Раицкий, К. А. Экономика предприятия. / К. А. Раицкий. – М. : Маркетинг, 2006. – 693 с.
- Сергеев, И. В. Экономика предприятия. / И, В. Сергеев. – М. : Финансы и статистика, 2006. – 264 с.
- Тренев, Н. Н. Управление финансами. / Н. Н. Тренев. – М. : Финансы и статистика, 2005. – 496 с.
- Уткин, Э. А. Финансовый менеджмент. / Э. А. Уткин. – М. : Зерцало, 2007. – 265 с.
- Финансовая экономика фирмы: учебное пособие / ред. С. Д. Ильенкова. – М. : Компания Спутник, 2008. – 100 с.
- Финансовый менеджмент: учебник / ред. Г. В. Поляк. – М. : Финансы-Юнити, 2009. – 518 с.
- Финансовый менеджмент: учебник для вузов / ред. Н. Ф. Самсонов. – М. : Юнити-Финансы, 2006. – 495 с.
- Чечевицина Л.Н. Экономика предприятия: Учебное пособие / Л.Н. Чечевицина. – 6-е изд., доп. и перераб. – Ростов н/Д.: Феникс, 2006. - С.222.
- Чуев И.Н., Чечевицына Л.Н. Экономика предприятия. – М.: Изд-во ИТК Дашков и К, 2006 - 416 с.
- Экономика предприятия: Учебник для вузов / Под ред. П. Табурчака, В.Гулина. – Ростов н/Д.: Феникс, 2002.
- Экономика предприятия / Под ред. Е.Л.Кантора. - СПб.: Питер, 2003. - 367с.
- Экономика предприятия / Под ред. В.Я.Горфинкеля, В.А.Швандара – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. - 482 с.
- Экономика предприятия: Учебное пособие / И. Сергеев. - 2-е изд. М.: Финансы и статистика, 2001.